他们抬眼看向肉肉,又都摇了摇头。
    单独一只骆驼在的时候,骆驼会怕狼,但若是结成了骆驼群,根本不怕一只幼狼。
    所以,应该不是肉肉惊到了骆驼。
    但是大家也说不清骆驼怎么就惊了,只能含含糊糊的把这件事情给揭过去了。
    接下来,考察队就在叶家附近安顿下来。
    夜里,果然有狼群。
    他们在帐篷里能听到狼群的嚎叫,非常的渗人。
    叶广祥早就带着肉肉围着考察队安营的地方撒了一圈尿,倒没出意外。
    早上,陆长敖教授走出帐篷伸了一个大大的懒腰,正准备和身边的人说话,一转眼就看到了一个小小的身影蹲在几只骆驼身边。
    “你昨天咋受惊了?”叶泽用手揉着受惊骆驼的脖子,轻声与骆驼说话,“是不是他身上有啥东西吓到你了?不过你不要害怕,他肯定不是有意吓你的。”
    骆驼半卧在地上,微眯着眼睛,嚼着叶泽递来的草料。
    旁边的几头骆驼也是很安祥的卧在那里,所有骆驼的头都朝着叶泽的方向,仿佛是无意间围成了一个圆。
    陆长敖教授正在伸懒腰的动作停住了,认真地观察这几头骆驼。
    “陆教授……”身边的人想要和他说话,被他挥手打断。
    骆驼们很安祥,就仿佛跟在自家主人身边时一样。
    他们从驻地到17团场这一路上,骆驼们经常会出现受惊和想要逃跑的事情。
    主要是因为没有出现头驼。
    他们也曾想过,找一个精通饲养骆驼的骆驼客一路跟着他们,驯养这些骆驼。
    但可惜,这个时节骆驼客大多不在家里。
    这个时节,骆驼客一般都在北疆,等到春暖花开的时候,回到南疆,顺便带来北疆的货物。
    八九月的时候,再带着南疆的货物去北疆。
    骆驼客的这个习惯,主要是和南疆的信仰有关,他们要在入斋月前赶回家乡,回到家乡过开斋节。
    开斋节一般会在每年的四月到五月。
    北疆世俗化高一些,再加上经济比南疆要高,很少有骆驼客。
    这会见到骆驼们松松散散的卧着,可是都头朝着叶泽。
    陆长敖有一种恍恍惚惚的感觉:“头驼……”
    这些骆驼,把叶泽当成头驼了?
    叶蓠在门口喊叶泽:“吃早饭啦。”
    叶泽应了一声:“就回……”
    他揉了揉受惊骆驼的脑袋:“好好听话,以后不要再吓人了好不好?”
    骆驼眯着眼睛晃了晃脑袋,非常享受叶泽的揉搓。
    眼见叶泽转身走了,几只骆驼站起来,亲昵的去蹭他。
    叶泽一一告别,然后蹦蹦跳跳的回家吃早饭。
    陆长敖感觉,如果没有骆驼绳栓着,这些骆驼一定会跟着叶泽走。
    肉肉和小黄在门口接住叶泽,一左一右的簇拥着叶泽往家里走去。
    进了院门,陆长敖就看不到叶泽的背影。
    直到这时,他才长长的出了一口气:“世上,竟然有这样的奇事?”
    “陆教授,您在说什么奇事啊?”旁边的人不解地看着陆长敖。
    陆长敖不愿意告诉别人,摆手笑了笑:“没什么,我在想我的一个课题。”
    他匆忙刷了牙,洗漱了一番,往叶家院子里走去。
    叶家正在灶房里吃早餐,李院士和秦子农院士也在。
    “这豆沫配炸油角简直是绝配啊……”李院士难得在沙漠里吃到中原的小吃,赞不绝口。
    豆沫这种食物和首都的豆汁有异曲同工之处。
    都是爱的爱死,恨的恨死。
    不喜欢的人吃起来有股怪怪的味道。
    做法有些复杂。
    小米泡发后磨成浆,黄豆泡发后用手搓成两瓣。
    锅中倒水,放入调料和海带和黄花菜,然后再放泡发好的黄豆,煮熟之后,把小米浆倒入锅入,慢慢搅动。
    待到熟后,放入菠菜。
    如果有花生的,可以把花生提前泡一夜,和黄豆一起倒进去。要是有豆腐皮,把豆腐倒进去,也很好吃。
    豆沫出锅后,炸油角。
    油角就是薄薄的两层面片合在一起,切成小丁,炸成金黄捞出即可。
    “其实是我闺女想吃豆腐,这都是做豆腐剩下来的料。”廖楚欣是尽心尽力的在招待考察队。
    “你们没有石膏,用什么点豆腐?还有,豆腐需要磨,我看到你们没有磨盘的。”陆长敖教授从外面走进来,正好听到豆腐的话题,忍不住问了一句。
    廖楚欣连忙给陆教授盛了一碗豆沫:“用生姜也可以点豆腐的,没有石磨可以通过木板压制的办法,只不过是费点力气而已。”
    将木板放到泡发好的黄豆盆里,用力按压挤压,也可以将黄豆按成浆。
    “姜也能点豆腐?”陆长敖教授接过豆沫碗道了声谢,还是有些理解不了姜点豆腐。
    “你把生姜想成凝固剂不就好了?姜里含有多糖,蛋白质遇到多糖就会凝固。”秦子农院士哈哈大笑,“石膏是硫酸钙,同样可以凝固蛋白质。”
    听完秦院士的话,陆长敖教授拍了下大腿:“哎,我怎么就轴了?这完全可以用科学的办法解释出来啊,古代人爱用卤水点豆腐,是因为盐卤含氯化镁,可以令蛋白质凝固。”
    几个院士教授就哈哈大笑起来:“卤水点豆腐,一物降一物。”
    叶蓠听着几个院士教授的大笑声,有些羡慕。
    他们说的东西好深奥,完全听不懂的样子。
    而且他们知道的事情好多。
    天上地下,就没有他们不知道的。
    自己也是问过小落,才知道在没有石膏的情况下,可以用生姜点豆腐。
    他们只需要想一想,就可以推断出好几种能点出豆腐的东西。
    这……
    就是知识吗?
    叶蓠第一次接触知识,便被知识给征服了。
    那边,陆长敖教授的目光,一直落在叶泽的身上,越看越觉得喜欢。
    这孩子身上,有一股圆润自然之气。
    是天生的能亲近动物的人……
    第100章 带着院士去小绿洲
    这几天,叶蓠跟着秦子农院士跑遍了千年渡周围。
    听到还有一个小绿洲,秦子农来了兴趣。
    “去绿洲的话,必须得带上肉肉。否则路上遇到危险,无人示警。”但是如果只带肉肉不带叶泽和小黄,肉肉又会闷闷不乐。
    所以叶泽和小黄也必须去。
    两个孩子两个小动物跟着植物系的大院士跑去绿洲,怎么看都不像是去帮忙,而像是去捣乱的。
    秦子农院士哈哈大笑:“没事,我带你们去。”
    知道他们要去绿洲,廖楚欣连夜给他们准备了一些食物和必备的东西。
    “就让你舅舅跟着你们,也好保护你们。”虽然绿洲和千年渡之间已经是狼王的领地,很少会有大型猛兽过来,但是廖楚欣还是不放心。
    听到廖漱雪要跟着去保护他们,秦子农当即同意:“有猛张飞保护,无忧矣。”
    陆长敖教授便也凑了过来,要跟着他们去绿洲。
    第二天,天还不亮,一行人就出发了。
    到绿洲时,天色微青。
    绿洲旁的胡杨树叶子落尽,在青蒙的天空中展露着怪异的姿势,看起来有种末日颓废感。
    “可惜了,咱没人会拍照。”
    秦子农教授下了骆驼,沿着小绿洲转了一圈。
    仔细观察了一下动物的粪便,以及绿洲小绿洲小湖泊四周。
    “这个绿洲形成的时间不太长。”秦子农教授指着四周,“大约有五十年左右。”
    “是从青苔的死亡年限判断出来的吗?”想到秦子农院士的专业是研究蕨类的,叶蓠随口问了一句。
    秦子农摇头:“是从胡杨树的腐朽情况推断出来的。”
    “胡杨是被子植物门、双子叶植物纲、五桠果亚纲、杨柳目、杨柳科、杨属的一种植物,是落叶中型天然乔木。”
    “树龄可达200年。”
    “胡杨具有很强的抗腐能力,特别是在浸水后,抗腐性增强。但在干湿无常的条件下,抗腐性就显著下降,不到两年时间就会全部腐朽。”
    “你看这些腐朽的胡杨树枝……”秦子农示意叶蓠去看胡杨树枝。
    叶蓠低下头观察腐朽的胡杨,一边观察一边听秦子农讲解。

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