“嗯,这是单体作战的攻略,还有群体作战的攻略。谁捏雪球速度最快?谁的准头最高?谁扔的最远?那就专心让她负责那一项,各司其职。”
    “各司其职...”康平喃喃自语,“我好像懂了....让楚楚捏雪球,传递给我,我扔的最远,先把最凶的那个打趴下...然后再让五哥出手,个个击破!”
    林屿很欣慰,看起来不笨吗!
    “我懂了大哥,你等我好消息!”康平拎着衣服跑去找其他三个,打算下午的时候一雪前耻。
    小孩子打打闹闹的,一会儿好一会儿孬的,大人不要出面最好。
    林屿在家里点算账本,算完账本又开始研究豆泡怎么做,目前豆干跟腐皮销路逐渐打开之后,有客人说过品种单一,也是时候增加新品种。
    豆泡同样可以炒可以炖,耐放又好吃。而制作豆泡的豆腐还可以做得稀一些,这样炸起来才容易膨胀。这个出豆率比豆腐还高,但需要消耗大豆油,算是升级产品。
    林屿烧了个小锅,一边炸豆泡一边控制火候,除了最开始的几块炸过头了,其余的都很完美,金黄金黄的,看起来很有食欲。热乎乎的豆泡,只要蘸一点盐,就已经很好吃,空口能吃十几个。
    林屿刚炸完一锅,三叔过来敲门了,他看到林屿又在倒腾新东西,连忙帮着看油看火,尝了一块豆泡,赞不绝口。
    “好吃,又脆又香。”
    “真的?要是好吃,咱们等开了年,就加到豆干里一起卖。”
    “那感情好啊。”三叔找了一个板凳坐下,“小屿,我是有事找你商量。”
    “嗯,三叔你说。”
    “做这个豆干生意也有一年了,赚了不少钱。但来买的客人都是本村或者邻村的,其实客户不多,如果换到县城里,是不是能赚到更多钱?”
    “那村里的生意还做吗?”林屿问。
    “当然要做,两头不耽误嘛!”三叔果断说,“其实现在,家里的几个人轮番磨豆子,起码能做出二百斤,但客户不会买这么多,我都让他们干一天歇一天,免得卖不出去。”
    林屿懂了,这就是产能过剩的问题,因为堂兄们逐渐蜕变成熟练工,豆干产量增加客户没有增加,供大于求,三叔也不得不考虑,怎么把过剩的产能转变成利益。
    “三叔,我觉得你主意很好,如果是在县城卖,肯定客户更多,但是呢,咱们没有铺面,租铺面的钱从哪儿来?”
    “这就是我犯难的地方,如果是去集市,逢五逢十才有一次集市,用处也不大。我找人打听过,就是那种小铺面,也要五十两一年。”直接占据了他们纯利润的一半!这银子给的三叔心疼。
    “其实啊,我最近也在想这个,其实早晚要去开店铺的,只是铺面难找。”林屿试探说:“三叔,要不然,先让堂兄他们走街串巷,挑着担子卖?摸清了县城的情况,说不定能撞上合适的铺面。”现在租铺子也不像后来,有专业的中介,那是撞上一个租客算一个,而价格也是会有波动的。
    “这个主意不错!”三叔考虑到挑担价格不贵,顶多半个月就能赚回来,立刻就敲定了。
    他们又商量了一下怎么轮班,为了避免抢客户,还要圈定各自的地盘,再定期轮换。
    解开一桩心事,三叔脸上的皱纹都绽开了,笑呵呵的回家了。
    林屿也笑呵呵的,一想到自己的荷包又要鼓起来,怎么不高兴?
    “大哥,大哥,我们赢啦!赢啦!”康平高兴的欢呼声从远到近,兴奋的脸蛋通红。
    “赢了?”
    “嗯嗯呢!”康安拼命点头,一向稳重的他也高兴的很,“真的,我们联手把狗蛋跟牛蛋打赢了!”狗蛋不可置信的表情,看起来真是可乐。这是属于胜利的快乐。
    “怎么赢的?”
    “我们每个人都出了大力!”楚楚胸脯一停,“我负责捏雪球。”
    “我负责扔,直接把狗蛋给干懵了!他晕头转向的,希希又一个雪球砸肩膀上,直接下火线了!”他们的规则就是,连被打中三次就算“阵亡”,只能下场干看着。
    “这可是我们集体的胜利,六哥是总指挥。”希希说。
    “康平很厉害嘛,很有大将军的天赋喔!”林屿不吝啬的夸奖着,“你们就是左将军跟右将军。”
    听了这话,康平乐的连豁牙都露出来,美的找不着北,“不过狗蛋约着我下次再打,我还去吗?”
    “打就打,谁怕谁啊!”楚楚格外激动。
    “你们两拨人分个胜负,其实无非就是输赢,但是你们考虑过换一个玩法吗?”
    “什么玩法?”康平好奇。
    “当然是连纵合横,远交近攻。”林屿笑了笑,“听说过七国的故事吧?”
    作者有话说:
    我发现有一些小天使在纠结到翠州三百里的事情,我是根据本省的情况来安排的,从省会到第二大城市,的确需要三百里(捂脸),翠州是省会中心,而长兴县在乡下。
    然后我又看了看国内地图,发现很多省,三百里应该出省了,所以修改成一百五十里。
    谢谢大家提出的问题喔!
    第五十一章
    故事肯定是听过, 可跟打雪仗有什么关系?四个孩子冥思苦想,始终没找到关联。
    找不到就先玩着,他们又去跟狗蛋和牛蛋玩, 经过几次挫败之后,狗蛋也学机灵了,开始模仿康平他们的策略,用强攻手对抗次攻手, 险些让康平吃了败仗, 幸好他关键时刻大爆发,一雪球把先把对方薅倒。
    他们一寻思, 这样继续不行,既然对方改变了策略,他们也要改变策略。田忌赛马的招数没用处,那就补上短板,利用器械。
    林屿推开门窗给屋子透气,就看到他们四个狗狗祟祟的围在木柴堆边, 小声催促:“好了没有?要做多久啊?”
    “快了快了。”康安糊的两手都是木粉, 他正捏着一根凿子, 聚精会神的对准了竹子的关节,在上面打了两个孔,然后用木柄串起来。
    “你们这是, 干嘛呢?”林屿疑惑无比。
    四个人战战兢兢的转过头来, 还试图把康安藏在最后面, “没什么没什么, 就是在劈柴, 对劈柴!”他们找到合适的借口, 一下子又站直了。
    “嗯?你们觉得我是傻的吗?背后藏的什么?竹子?”
    已经被拆穿, 康安只能怂拉着脑袋,把放在手里的东西露出来,“我想做一个捏雪球器,只用一舀一捏就能把雪球捏好,这样快,能够连续攻击对方。”没错,他们已经在考虑怎么连续输出了,只要用密集的攻击,就算是撞运气也能打中对方!
    林屿捏着他们做的简易版“打雪仗神器”,扶着额头,真是没有欲望就没有进步,为了赢,他们连怎么利用工具都想出来了。
    “干的不错!”在康安忐忑的目光中,林屿把竹节还给他们,还说:“不过你看这里,是不是磨的光滑些,做成月牙状,更顺手呢?”
    “好像是的?”康安把竹节反复翻看,终于决定照着林屿的意见修改。
    打雪仗神器一出,谁与争锋!
    果然,经过几个压倒性的胜利之后,狗蛋他们连输几场,不得不低头认怂,宣布退出打雪仗界。
    林屿饶有兴致的看着后续发展,对手认输了然后呢?
    没一天他就知道了,康平他们把狗蛋编入了他们的队伍,组成一支整编小队,指责分明,开始向着其他村的打雪仗王者提出挑战。玩着玩着,附近好几个村的孩子都融入了进来。
    这就算了,他们还有奖品哩!最后的赢家能够获得二斤花生跟半斤糖块。
    一听就知道,是康平他们把自个的零食贡献出来做了奖品。
    这对村里的孩子来说,已经算是很难得的零食,谁不心动?
    于是第一届长兴县打雪仗大赛正式开始,目前正在初赛阶段,所有队伍正在进行资格筛选赛。
    林屿一笑置之,其余的大人也没管,孩子嘛,想玩就玩呗。
    三叔也是这么说的,“反正大冬天的没事干,小屿要是有兴趣,不如也一起去啊!”
    “我比他们大这么多,加进去不是欺负人嘛!再说了,我还有别的事干。”比如他的黑暗料理,终于到了开盲盒的时间。
    是好是坏,终于到了揭盖的时刻。
    他拿出两个皮蛋,摇晃蛋壳听着已经凝固,磕掉灰壳后,蛋壳透出隐隐的青色,再拨开蛋壳,里面的蛋清已经变成了金黄色,还带着漂亮的松花纹。
    好看!跟雪花一样。闻一闻,带着淡淡的碱味。林屿就把皮蛋切成八瓣,放了酱油醋和花轿,还有切碎的茱萸,热油一浇,散发出香气来。
    再揭开腐乳的罐子,用无水无油的筷子夹出一块一指节宽的豆腐,挟开之后豆腐质地不硬不软,的确像是凝固的牛乳。
    应该是成功了吧?
    林屿正要尝一块,三叔劈手打掉了他的筷子,“这可吃不得啊小屿!”
    他被三叔的动作吓一跳,又是欣慰又是哭笑不得,“这就是吃的,三叔别激动。”
    “这不是我激动啊,看起来青黑青黑的,东西肯定是放坏了!”三叔担忧的说,干脆把筷子藏了起来。
    那表情,好像主人家看到自家狗狗在吃shi,又是震惊又是难过,还带着几分饿到狗狗的愧疚。林屿敢说,自己从来没见过三叔这么丰富的表情。
    林屿不得不耐心给他解释,这个方子是他从一本破损的食谱书上看到的,包括之前的豆干和腐皮都是上面写的。
    而这两样奇怪的食物,分别是皮蛋和腐乳,腐乳是佐餐的小菜,而皮蛋既可以做小菜,还能烧汤,还有凉拌,吃法很多。
    “真的?”三叔将信将疑的。
    林屿重新抽了筷子,夹了一块喂到嘴里,“味道...还行。”跟他以前吃过的皮蛋是一样的,清爽。
    而腐乳差了一点味道,虽然有茱萸,始终还是没有辣椒得劲儿。
    “三叔你也尝尝,就这么一点,不会有什么的。”他还倒了一杯热水,“要是吃不惯就马上漱口。”
    装备齐全,三叔总算鼓足勇气,用筷子挑了黄豆大小的一块,放在舌尖上一抿。闻起来味道怪怪的,实际在嘴里是软软糯糯的,鲜香麻辣的感觉,而且那点子怪味隔壁花轿茱萸一混合,反而成了奇怪的香。
    他又尝了一块皮蛋,蘸过醋的皮蛋缓解了碱味,还带着一种难以形容的爽口。
    “怪怪的,但是又很新鲜的味道。”
    “嗯,而且这两样东西优点是耐放,夏天豆腐第二天就坏了,不如做成腐乳,能放一个月,就不会浪费。”
    “我觉得能试试。”三叔点头,“反正都是豆腐,试一试。”
    林屿就把自己做的腐乳,分了三分之一给他,另外带十几个皮蛋,告诉他黄瓜皮蛋汤以及皮蛋瘦肉粥要怎么做,自己先吃,别人才会放心食用。
    三叔又说起了挑担的事情,因为天气冷外加快过年了,他找了木匠,老木匠也只能说,等年后才能出货。
    “对了三叔,记得在挑担上刻一个林字,把招牌打出去。”林屿想起这节,连忙叮嘱。
    “放心,这点我还能不记得吗?既然豆腐上都要刻字,两幅挑担当然也要刻上。”三叔得意笑,这点事情他还能记不住?
    “两幅?”
    “对啊,我是这么想的,青山青河青树他们三兄弟轮换着来,每天呢,留一房人跟我们老两口一起做豆腐,剩下的两兄弟就挑着担出去卖豆腐,担子也轮着用。”还能省下一副挑担。
    唉,这就是老一辈的想法,总觉得兄弟们亲密无间,什么都能轮着来,殊不知他们成了小家,膝下还有儿女,自然会为自己考虑,像这种置办家当的时候,玩二桃杀三士?
    林屿也不想到时候,三叔临老了,为了家产起纠纷,他婉转的说:“要不然还是定三幅挑担吧,一人一个,万一坏了还有个备用的呢。”
    “这不是浪费吗?!”三叔不赞同的摇头,“挑担哪有那么容易坏?”他撞上林屿的目光,咂摸咂摸,突然明白林屿的意思,一碗水要端平啊。人的手指有长短,心中有偏爱,但在大面上,还是要做到公平的。
    “对,我还是订三幅吧,有个备用的。”
    三叔读懂了那意思,心照不宣的把这一节揭过去。
    三叔带着皮蛋跟腐乳回家去,准备分给大家尝尝味道,再来商量卖的事,一到家,其余两个儿子都没在,只有老三林青树还在。

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