家里面的熏肉,也没有剩下几块,不然倒是可以分几块给乔嫂子吃。
“是挺好吃的。”乔玉溪点了点头,又夹了一个艾果,“菊花,改天有空,你教一教我艾果怎么弄。”
“好的嘞。”
菊花迟疑的看着乔玉溪,这个艾果包起来挺麻烦的。
乔玉溪在菊花眼中,和她大嫂一样,一看就不常干活。
连种个菜都十分生疏,包艾果这么累,真的学的会吗?菊花很是怀疑。
“乔嫂子,包艾果挺麻烦的。你得大早上摘艾草,顶端最尖最嫩的才行,我包一次艾果,光摘艾草就摘了四个多小时。
泡好的大米拿去磨浆,艾草煮过一遍,和大米浆一起在大锅里打条,这个最累人。就我干惯了活,打一次条,不断搅动锅铲,两只手臂也酸痛的不行。
还有熏肉,熏豆腐,晒萝卜丝,挖野荞,发豆芽,然后将它们切碎炒熟。
像包饺子一样,擀皮,一个个包好之后,蒸熟就可以了。”
乔玉溪微笑着被劝退了,手上这一个绿油油的艾果,好像有千斤重。
想要吃一个,真是不容易。
乔玉溪拍了拍菊花的肩膀,“菊花,你真能干!”
胖厨子娶了你,真是幸福。
“没什么了,我从小干活干到大,以前家里面每年都要包艾果,我都干习惯了。”
如今爹娘不在了,菊花便延续了老一辈的传统,每一年都包艾果给大哥大嫂和两侄子吃。
乔玉溪去厨房拿了个碗,将这一碗艾果给倒进去。
用温水洗干净,擦了擦,装了一碗花生糖芝麻片进去。
“正巧啊,我阿奶买了不少花生糖芝麻片,菊花你也尝尝。”
菊花红着脸拒绝,“嫂子,你太客气了,这糖太金贵了,我不能要。你这样子,我下一次,都不好意思端东西过来给你了。”
“什么不能要的。”乔玉溪将碗塞入菊花的手上。
“你这么辛苦包一次艾果,忙前忙后得三四天,还能够想起来端一碗给我吃,这是情分,我心里头高兴。
这花生糖芝麻片可比不上你的艾果,它买得到,你这艾果可买不到。
菊花,咱们做邻居有来有往,你家有好东西,念叨着我,想着端给我尝尝。我家有吃的,我也想要给你尝一尝。
你可不许拒绝,不然下一次,我怎么好意思再吃你们家的东西。”
菊花不好意思的端碗花生糖芝麻片回家了,不过半分钟,又急匆匆的跑了过来。
“乔嫂子,我家熏肉也没剩几块,这两块给你尝尝鲜。”
话一落音,菊花便又急匆匆的跑回家,唯恐乔玉溪又给她塞吃的。
乔玉溪笑了笑,这邻居真热情。
两块熏肉,还是冷的,乔玉溪便闻到熏肉香味,外面裹上一层浅浅的米粉,被熏的微黄,非常的香。
乔玉溪洗了个热水澡,便开始动手做饭。
清炒山药,蘑菇青菜,糖醋排骨,切了两节腊肠连同两块熏肉一起蒸,最后烧了一个西红柿鸡蛋汤。
两荤两素一个汤,两个人吃足够。
不过今天周以泽回来的有点晚,风尘仆仆,满身泥土。
“今天你们又搞训练了?”
卫生间里洗漱的周以泽嗯了一声,战斗澡洗的非常的快。
不过五分钟,便干净清爽的出来了,就用毛巾擦着湿漉漉的短发。
乔玉溪微微瞪大眼睛,像是发现了新大陆,好奇的盯着周以泽的脑袋,“你剪了头发!”
贴着头皮的短发,周以泽显得更加的阳刚帅气,散发着男人魅力。
第539章 买熏肉
不得不说,发型至关重要,换了个发型人都变了。
人是结婚这么久,乔玉溪还是第一次见到周以泽剪板寸头的样子。
乔玉溪忍不住动手摸了摸,头发剪得短,硬硬的有点扎手。
周以泽将脖子上的毛巾,往旁边椅子上一扔,脸色半黑,将乔玉溪的手拿下来,“吃饭。”
“对了,隔壁参谋长家的菊花,给端了碗艾果来,正在锅里面热着,我去端过来。”
乔玉溪还没有起身,周以泽便大步向厨房走去。
揭开盖子,热气往上冒,瞬间白雾缭绕,仙气腾腾似的,周以泽直接用手将那碗艾果给端上桌。
乔玉溪担忧道:“你不烫啊,厨房里面不是有布吗?怎么直接用手端。”
“没事。”
周以泽端起碗筷开始吃饭。
乔玉溪发现周以泽这人,还真不挑食。不管她做什么口味的菜,都能够吃一肚子进去。
细心观察便能发现,周以泽不爱吃的菜,夹的次数会少一点。
就像糖醋排骨,酸酸甜甜,乔玉溪可能喜欢吃,但是周以泽兴趣不大。
但清炒山药、蘑菇青菜这两道菜,他偏爱吃蘑菇。
乔玉溪盛了半碗饭,饭一口没有吃,便先吃了两个艾果。
一个粗瓷碗,装七、八个艾果,便已经堆尖了。
一碗艾果,乔玉溪吃了四个,已经去了一半。
乔玉溪见周以泽对它纹丝未动,“这艾果挺好吃的,你不吃吗?我问了一下,包一次艾果挺麻烦的,一年也就这时节吃一次。”
周以泽夹了一个,两口吃完,“味道还行,剩下的你吃吧。”
周以泽神色如常,让人无法分辨他究竟喜不喜欢吃?
乔玉溪直接夹了一个放他碗里,“让你吃你就吃,一整碗艾果我一个人吃,你让我不用吃晚饭了?”
周以泽嘴角微微翘起,两口吞掉,然后夹起一块熏肉,咬下一大口,油滋滋的,直接吞了半碗饭,“这个肉挺好吃的。”
“隔壁送的。”乔玉溪咬了一小口,裹了一层米粉,熏肉熏得非常的香,蒸熟之后,味道别提多香。
肥瘦相间的五花肉,乔玉溪爱吃下面那一层瘦肉。
上面那一层肥肉,油汪汪的太肥了,熏过的猪皮又有点硬。
乔玉溪将剩下的半块搁在瓷碟边上,打算待会儿吃。
然后就看见周以泽夹了过去,就着半碗饭吞了下去,连菜都省了。
“肥的比瘦的要好吃。”
结婚之后,周以泽发现小姑娘有个毛病,吃肉不吃肥的。
吃红烧肉是这样,吃梅菜扣肉是这样,吃粉蒸肉也是这样,不是提前把肥肉扣下来,就是最后把肥肉剩下来。
吃惯肥肉的周以泽,又以为乔玉溪不喜欢吃肥肉,顺其自然的给吃了。
乔玉溪,“.”
好在现在大家没有三高这个毛病。
乔玉溪今天蒸了两碗米,一大盆米饭。她吃了大半碗的艾果,小半碗米饭。
剩下那一大盆米饭,被周以泽一扫而光,乔玉溪感觉他有点意犹未尽,吨吨吨开始喝番茄蛋汤。
“要不我再给你下一碗面。”乔玉溪有些自责,煮一顿饭,结果还没让人吃饱,她这个妻子好像有点不称职诶。
“不用,已经吃饱了,就是训练了一下午,有点口渴。”
直接将番茄蛋汤当成水喝了?
乔玉溪洗完碗,擦了擦手抹了一层面油,“我找隔壁的菊花有点事,出去会儿。”
乔玉溪去隔壁的时候,菊花正在收拾碗筷。
参谋长嫂子客气的给乔玉溪泡茶。
“嫂子你别忙了,我找菊花有点事。”
“行,你们俩聊得来,慢慢聊,我就不掺和了。”
厨房内,乔玉溪问菊花熏肉难不难,她想要跟着学学,会不会麻烦。
菊花满脸喜色,“嫂子,这你可就问对人了。我别的不行,可是熏肉是我娘,手把手教我的。我娘做的熏肉,可是我们村熏的最香的。以前,好些人家做艾果,都拜托我娘帮忙熏肉的。
改天你买上几斤五花肉,我手把手教你熏肉。
五花肉得买那种夹层的,一层肥一层瘦,一层肥一层瘦,那种五花肉熏起来最好吃。
还有那米糠.那火候大不得小不的.熏一段时间得翻面”
熏肉这话题,嵌在了菊花的话点子上,关于熏肉一溜子话,各种注意细节,听的乔玉溪有点头大。
想要熏肉做的好吃,还真不简单。既然她不行,那就让能行的上。
乔玉溪将视线聚集在菊花身上,“菊花,你都处对象了,过不了多久就要结婚了,想不想做点小生意赚点钱?”
菊花将手里的抹布拧干,叹息一声,“我也想找个活干,可是没有合适的。只能平常没事的时候,掐点头花。”
但是现在掐头花的人太多,每天也赚不了几个钱。
“菊花,你这熏肉挺好吃的,十斤熏肉一块钱,你帮我多熏几斤。”
菊花没有当一回事,“不就是熏几斤肉,千万不要提钱的事情。乔嫂子你直接买肉过来,我帮你熏,正好家里面还剩下几斤米糠,一个下午就能给你熏好。”
乔玉溪扶额,是她没有说清楚。
只怪华语博大精深,她说的几斤谦虚而已,与菊花理解的几斤不一样。
“是挺好吃的。”乔玉溪点了点头,又夹了一个艾果,“菊花,改天有空,你教一教我艾果怎么弄。”
“好的嘞。”
菊花迟疑的看着乔玉溪,这个艾果包起来挺麻烦的。
乔玉溪在菊花眼中,和她大嫂一样,一看就不常干活。
连种个菜都十分生疏,包艾果这么累,真的学的会吗?菊花很是怀疑。
“乔嫂子,包艾果挺麻烦的。你得大早上摘艾草,顶端最尖最嫩的才行,我包一次艾果,光摘艾草就摘了四个多小时。
泡好的大米拿去磨浆,艾草煮过一遍,和大米浆一起在大锅里打条,这个最累人。就我干惯了活,打一次条,不断搅动锅铲,两只手臂也酸痛的不行。
还有熏肉,熏豆腐,晒萝卜丝,挖野荞,发豆芽,然后将它们切碎炒熟。
像包饺子一样,擀皮,一个个包好之后,蒸熟就可以了。”
乔玉溪微笑着被劝退了,手上这一个绿油油的艾果,好像有千斤重。
想要吃一个,真是不容易。
乔玉溪拍了拍菊花的肩膀,“菊花,你真能干!”
胖厨子娶了你,真是幸福。
“没什么了,我从小干活干到大,以前家里面每年都要包艾果,我都干习惯了。”
如今爹娘不在了,菊花便延续了老一辈的传统,每一年都包艾果给大哥大嫂和两侄子吃。
乔玉溪去厨房拿了个碗,将这一碗艾果给倒进去。
用温水洗干净,擦了擦,装了一碗花生糖芝麻片进去。
“正巧啊,我阿奶买了不少花生糖芝麻片,菊花你也尝尝。”
菊花红着脸拒绝,“嫂子,你太客气了,这糖太金贵了,我不能要。你这样子,我下一次,都不好意思端东西过来给你了。”
“什么不能要的。”乔玉溪将碗塞入菊花的手上。
“你这么辛苦包一次艾果,忙前忙后得三四天,还能够想起来端一碗给我吃,这是情分,我心里头高兴。
这花生糖芝麻片可比不上你的艾果,它买得到,你这艾果可买不到。
菊花,咱们做邻居有来有往,你家有好东西,念叨着我,想着端给我尝尝。我家有吃的,我也想要给你尝一尝。
你可不许拒绝,不然下一次,我怎么好意思再吃你们家的东西。”
菊花不好意思的端碗花生糖芝麻片回家了,不过半分钟,又急匆匆的跑了过来。
“乔嫂子,我家熏肉也没剩几块,这两块给你尝尝鲜。”
话一落音,菊花便又急匆匆的跑回家,唯恐乔玉溪又给她塞吃的。
乔玉溪笑了笑,这邻居真热情。
两块熏肉,还是冷的,乔玉溪便闻到熏肉香味,外面裹上一层浅浅的米粉,被熏的微黄,非常的香。
乔玉溪洗了个热水澡,便开始动手做饭。
清炒山药,蘑菇青菜,糖醋排骨,切了两节腊肠连同两块熏肉一起蒸,最后烧了一个西红柿鸡蛋汤。
两荤两素一个汤,两个人吃足够。
不过今天周以泽回来的有点晚,风尘仆仆,满身泥土。
“今天你们又搞训练了?”
卫生间里洗漱的周以泽嗯了一声,战斗澡洗的非常的快。
不过五分钟,便干净清爽的出来了,就用毛巾擦着湿漉漉的短发。
乔玉溪微微瞪大眼睛,像是发现了新大陆,好奇的盯着周以泽的脑袋,“你剪了头发!”
贴着头皮的短发,周以泽显得更加的阳刚帅气,散发着男人魅力。
第539章 买熏肉
不得不说,发型至关重要,换了个发型人都变了。
人是结婚这么久,乔玉溪还是第一次见到周以泽剪板寸头的样子。
乔玉溪忍不住动手摸了摸,头发剪得短,硬硬的有点扎手。
周以泽将脖子上的毛巾,往旁边椅子上一扔,脸色半黑,将乔玉溪的手拿下来,“吃饭。”
“对了,隔壁参谋长家的菊花,给端了碗艾果来,正在锅里面热着,我去端过来。”
乔玉溪还没有起身,周以泽便大步向厨房走去。
揭开盖子,热气往上冒,瞬间白雾缭绕,仙气腾腾似的,周以泽直接用手将那碗艾果给端上桌。
乔玉溪担忧道:“你不烫啊,厨房里面不是有布吗?怎么直接用手端。”
“没事。”
周以泽端起碗筷开始吃饭。
乔玉溪发现周以泽这人,还真不挑食。不管她做什么口味的菜,都能够吃一肚子进去。
细心观察便能发现,周以泽不爱吃的菜,夹的次数会少一点。
就像糖醋排骨,酸酸甜甜,乔玉溪可能喜欢吃,但是周以泽兴趣不大。
但清炒山药、蘑菇青菜这两道菜,他偏爱吃蘑菇。
乔玉溪盛了半碗饭,饭一口没有吃,便先吃了两个艾果。
一个粗瓷碗,装七、八个艾果,便已经堆尖了。
一碗艾果,乔玉溪吃了四个,已经去了一半。
乔玉溪见周以泽对它纹丝未动,“这艾果挺好吃的,你不吃吗?我问了一下,包一次艾果挺麻烦的,一年也就这时节吃一次。”
周以泽夹了一个,两口吃完,“味道还行,剩下的你吃吧。”
周以泽神色如常,让人无法分辨他究竟喜不喜欢吃?
乔玉溪直接夹了一个放他碗里,“让你吃你就吃,一整碗艾果我一个人吃,你让我不用吃晚饭了?”
周以泽嘴角微微翘起,两口吞掉,然后夹起一块熏肉,咬下一大口,油滋滋的,直接吞了半碗饭,“这个肉挺好吃的。”
“隔壁送的。”乔玉溪咬了一小口,裹了一层米粉,熏肉熏得非常的香,蒸熟之后,味道别提多香。
肥瘦相间的五花肉,乔玉溪爱吃下面那一层瘦肉。
上面那一层肥肉,油汪汪的太肥了,熏过的猪皮又有点硬。
乔玉溪将剩下的半块搁在瓷碟边上,打算待会儿吃。
然后就看见周以泽夹了过去,就着半碗饭吞了下去,连菜都省了。
“肥的比瘦的要好吃。”
结婚之后,周以泽发现小姑娘有个毛病,吃肉不吃肥的。
吃红烧肉是这样,吃梅菜扣肉是这样,吃粉蒸肉也是这样,不是提前把肥肉扣下来,就是最后把肥肉剩下来。
吃惯肥肉的周以泽,又以为乔玉溪不喜欢吃肥肉,顺其自然的给吃了。
乔玉溪,“.”
好在现在大家没有三高这个毛病。
乔玉溪今天蒸了两碗米,一大盆米饭。她吃了大半碗的艾果,小半碗米饭。
剩下那一大盆米饭,被周以泽一扫而光,乔玉溪感觉他有点意犹未尽,吨吨吨开始喝番茄蛋汤。
“要不我再给你下一碗面。”乔玉溪有些自责,煮一顿饭,结果还没让人吃饱,她这个妻子好像有点不称职诶。
“不用,已经吃饱了,就是训练了一下午,有点口渴。”
直接将番茄蛋汤当成水喝了?
乔玉溪洗完碗,擦了擦手抹了一层面油,“我找隔壁的菊花有点事,出去会儿。”
乔玉溪去隔壁的时候,菊花正在收拾碗筷。
参谋长嫂子客气的给乔玉溪泡茶。
“嫂子你别忙了,我找菊花有点事。”
“行,你们俩聊得来,慢慢聊,我就不掺和了。”
厨房内,乔玉溪问菊花熏肉难不难,她想要跟着学学,会不会麻烦。
菊花满脸喜色,“嫂子,这你可就问对人了。我别的不行,可是熏肉是我娘,手把手教我的。我娘做的熏肉,可是我们村熏的最香的。以前,好些人家做艾果,都拜托我娘帮忙熏肉的。
改天你买上几斤五花肉,我手把手教你熏肉。
五花肉得买那种夹层的,一层肥一层瘦,一层肥一层瘦,那种五花肉熏起来最好吃。
还有那米糠.那火候大不得小不的.熏一段时间得翻面”
熏肉这话题,嵌在了菊花的话点子上,关于熏肉一溜子话,各种注意细节,听的乔玉溪有点头大。
想要熏肉做的好吃,还真不简单。既然她不行,那就让能行的上。
乔玉溪将视线聚集在菊花身上,“菊花,你都处对象了,过不了多久就要结婚了,想不想做点小生意赚点钱?”
菊花将手里的抹布拧干,叹息一声,“我也想找个活干,可是没有合适的。只能平常没事的时候,掐点头花。”
但是现在掐头花的人太多,每天也赚不了几个钱。
“菊花,你这熏肉挺好吃的,十斤熏肉一块钱,你帮我多熏几斤。”
菊花没有当一回事,“不就是熏几斤肉,千万不要提钱的事情。乔嫂子你直接买肉过来,我帮你熏,正好家里面还剩下几斤米糠,一个下午就能给你熏好。”
乔玉溪扶额,是她没有说清楚。
只怪华语博大精深,她说的几斤谦虚而已,与菊花理解的几斤不一样。