必须不断地翻炒,一直炒到面团表面炒出好看的焦黄色,这糖豆子才算是做好了。
    炒好的糖豆子吃着喷香,不过这玩意儿太考验牙口了,江有粮年纪大了,仅剩的几颗牙他十分珍惜,坚决不肯为了吃两颗糖豆子崩掉他的大牙,江小满只好拿了一个干净的塑料袋,把炒好的糖豆子扎紧了,留着明天带到学校去,和牙口好的小崽子们分享。
    作者有话要说:
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    第6章
    第二天天还没亮,江小满就爬起来了,凌晨的大山格外的冷,匆匆拿了一件旧的校服外套穿上,江小满赶紧生火,大锅里是昨晚炖好的腊骨头汤,旁边的小锅里他加满了水,两个灶眼一起烧,小锅里的开水是他们父子俩一天要用的热水,一次烧好了灌在暖水瓶里,接下来一整天都不要烧水了。
    灶眼烧起来他就不管了,估摸着父子俩的饭量,舀了三碗面粉,加水搅拌成面糊糊,等到骨头汤沸腾了,揭开锅盖,拿了一把长柄的木头勺子,一点点把面糊搅下去,盖上锅盖焖一会儿,腊骨头本身就有咸味,连盐都不用加了。
    疙瘩汤做起来非常方便,出锅前,江小满又撒了一把葱花下去,盛出来放在饭盆里,又把昨晚吃剩下的腊肉炒菌子回锅热了一下,从坛子里夹了半碗他爸自己腌的酸辣椒泡嫩姜出来。
    刚做好早饭,他爸已经把昨晚临时做的桐油火把给拿出来了。
    早上走山路还是有点危险的,山民经验丰富,每年都会自己打桐油做火把,走夜路的时候就燃起火把,可以照明,最主要的是野兽都怕火,远远看着火把就逃走了。
    寒冷的清晨,吃上一碗热乎乎的腊肉汤面疙瘩,吃完浑身冒热气,就跟打坐运功的武林高手似得。一口气干掉两大碗面疙瘩,看看锅里还剩下不少,江小满得意地看了他爹一眼——
    “中午不许吃白水面条啦,这些面疙瘩热热够你吃的了,晚上等我回来,今天去赶场买点肉,给你做个梅干菜烧肉,这个你咬得动。”
    叮嘱他爸要按时吃饭,江小满点燃火把,背好背篓,一路往山下跑去。
    他家到村里要走大概四十分钟山路,天刚亮就出发,到村里刚好赶上第一趟去乡里的班车,坐上车,还要再开半个小时才能到乡政府所在的集镇。
    昨天在学校帮忙做饭,发现食堂里好多东西都没了,江小满就把学校大门钥匙给了江彩云,让她帮忙开一下校门,这样他就有时间来赶场采购了。
    他们这里每隔一旬会有个大集,十里八乡的人都过来赶场,小贩们把街道两边都占满了,卖什么的都有。
    江小满先去了一趟批发部,买了一大桶洗洁精、红糖白糖各买了五斤,又去扯了及尺麻布——食堂盖碗筷的麻布都沤烂了,随便搓一下就往下掉渣,江小满实在是看不下去了。
    买好这些,先寄存在批发部,江小满也不急着去买肉,现在人多,卖肉的根本不给还价,不划算,他有另外一件事要做。
    拿出自拍杆,把手机连接上,打开摄像头,江小满对着镜头有些生疏地笑了笑:“大家好,今天带大家来看看,我们山里人赶场都能买到什么东西。”
    说着,他就举着自拍杆儿一路逛了过来。
    最近他也开始拍视频了,不过毕竟刚开始,流量惨淡,前面几个做菜摘茶叶的视频,最高的浏览量才几千个,粉丝也只有一百多,不过他打算坚持一段时间,最起码在家这段时间,他要坚持拍下去。
    大概是因为从小就想着法儿的赚钱,江小满对于一切有可能赚钱的行业都想要去试一试,拍短视频耗费的不过是一些时间和电费网费,是他目前的能力范围内,能找到的投入成本最低的创业模式了。
    郎山乡地处深山,赶场的都是山里来的,卖什么的都有,这个季节最多的就是各种山里的野山菌和各种野菜了,还有自家做的腊肉,自己家种的蔬菜之类的,逛了一圈,江小满把一些城里人不常看到的东西都拍了一遍,刚走到街尾,突然在角落里看到有个老奶奶在摆摊卖自己做的花布单鞋!
    江小满一个饿虎扑食就扑了过去,简直是热泪盈眶了:“阿嬷!可算是找到您啦!”
    这次他非得跟着阿嬷找到她家不可!
    就是这个手工绣花鞋啊,好赚钱的!去年也是五一放假,他无意中拍了一张集市的照片发了朋友圈,谁知他们班好几个女生都私信他,想让他帮忙代购一双他们集市上卖的这种老花布的千层底单鞋。
    后来江小满才知道,原来这几年女孩子们都喜欢穿汉服或者那种民国服饰拍照,衣服好买,要是肯出大价钱,私人定制都可以,但那种千层底纯手工缝制的老式布鞋就难买了,流水线做出来的鞋子,看着总有种廉价的工业风……
    和店里动辄几百块一双的千层底绣花鞋相比,江小满帮她们代购的几十元一双的老式布鞋,简直是物美价廉,纯手工绣上去的花朵,单看有点老气,但搭配上合适的衣服,那真是越看越好看。
    用同学的话说就是,不知道为什么,看起来土土的,搭配上衣服就特别有年代感!
    不过,美中不足的是,老阿嬷做的鞋子尺码都是随机的,有几个同学没买到合适的尺码,已经叮嘱过江小满好几次了,还把自己的鞋子尺码都写给他了,让他下次回来,无论如何都要帮她们买一双尺码合适的花布鞋,加钱定制也可以。
    能代购赚点零花钱,江小满当然开心,但问题是,从那以后,他自己回来过几次,甚至还让他爸也在赶场的时候帮他去看过,那个老阿嬷居然再也没来摆过摊!
    郎山这地方太大了,有些比较偏远的山村,据说都靠近隔壁省了,想找一个连名字电话都不知道的老人家,简直就是大海捞针,江有粮甚至担心这位老人家还在不在世,毕竟听儿子描述的年纪,是真的有点危险。
    结果没想到,江小满都已经放弃了,居然又在集市上看到了这位卖花鞋的老阿嬷!
    阿嬷年纪大了,耳朵背,记性好像也不太好,江小满冲她指手画脚地说了半天,才想起来老人家估计是听不懂普通话,又连忙切换成本地方言。
    “鞋子大小?哦哦,可以做的。”
    “多少钱?三十块钱一双。”
    “去我家拿?我家好远的。没有电话,我跟我们村的一起来的。”
    老阿嬷说不清楚她住的地方到底叫什么名字,只知道叫什么江湾,江小满急的满头大汗,后来还是老阿嬷的同村卖完东西来找她,江小满才终于知道了老阿嬷的家到底在哪。
    这个村子他居然还去过!
    就是昨天他送的其中一个孩子江盼的家,叫江湾村,这村子是沿着一条江造房子的,离镇上有点远,但是离江小满家却很近,翻过一座山,再跨过那条江就到了。
    “原来昨天是江老师送江盼回家的啊?我是江盼的婶子,咱们加个微信吧,以后你要找翠屏阿嬷,直接找我就行了。”
    来接老阿嬷的中年女子主动拿出手机,跟江小满加了个微信,她儿子明年就要上小学了,跟学校老师加个微信,以后遇到什么事情联系也方便。
    当然了,她现在还不知道江小满就是临时去学校帮忙的。
    江小满赶紧把手机拿下来,跟对方加了个微信,问了一下名字,备注了一下“江湾村陈嫂”,怕自己忘了,还在后面打了个括号,写了“花鞋”两个字。
    老阿嬷难得下山赶场,不过她这边的生意不太好,一早上才卖出去一双鞋,看看篮子里还剩下几双,江小满干脆全给她买了,也省得她下回再跑一趟。
    买花鞋耽误了好一阵子,江小满狂奔到卖猪肉的摊子前面的时候,卖猪肉的都准备收摊子了。
    “小满呐,这五一假期都过了,你咋还没上学?”卖肉的大叔也认识江小满,没办法,这小子还没他剁肉的菜墩子高的时候,就知道踩着散场的点来找他砍价了,后来听说他考上大学了,卖肉的老板还送了江有粮一个大猪头呢。
    回头就跟人吹嘘,说江小满就是因为经常吃他家的猪肉才考上大学的,蹭了好长一段时间的热度。
    江小满这回可不敢再跟人说大四没课了,只含糊说家里有事请了几天假,又扒拉着人家案板上剩下的零碎边角,想要捡漏的目的已经不言而喻。
    “嘿!就剩下两块猪肝,还有这几斤肉,零碎的猪网油,还有几根大骨头,一堆猪皮,你要的话,五十块钱都拿走!”
    太好了!
    江小满喜出望外,赶紧拿了一张五十块钱递过去,老板笑眯眯地拿塑料袋给他装好,收拾完之后,看到水桶里还剩下两块猪血,索性也送给他了。
    “拿回去给你爸炒个猪血,你爸爱吃这个。”
    都是一个乡的,培养出一个大学生的江有粮,可是他们这里的“名人”啦,大伙儿都说这江小满以后肯定是要留在城里干大事的,老板也想跟他家结个善缘,万一往后他家孩子也要进城,有熟人帮衬着,总比两眼一抹黑好得多。
    作者有话要说:
    农村逛大集真的好快乐啊!!而且我真的买过这种自己做的土布花鞋,35元一双,穿了几年都没烂,可惜现在很难买到了。感谢在2021-11-09 11:13:45~2021-11-10 11:56:35期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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    第7章
    买完猪肉,江小满习惯性的又开始在集市上扫尾货了,别人挑剩下的白萝卜买了几根,论堆卖的残次品胡萝卜买了两堆,想想还有杂货店里那些东西,他一个人实在是带不下了,只能遗憾作罢,从背篓里取出一个巨大的猪饲料袋子,把零散的蔬菜之类的都装进去,背着一个大背篓坐车回村了。
    回村的班车特别挤,有过来买东西的,也有卖东西没卖完的,江小满还看到有人搬了一个大箩筐上来,里面叽叽喳喳的,居然是没卖完的小鸭子。
    问了问价格,老板本来垂头丧气的,一听到他要买,喜出望外,直接说两块钱一只随便挑。
    江小满又挑了十来只小鸭子,他家住在山里,野物多,养鸭子养不住,但是学校可以啊,江百川为了抓兔子连命都差点丢了,江小满想了想,决定买些鸭苗养在学校后面,鸭子是杂食家禽,菜园子里的老菜叶子、厨房的剩饭什么的都可以吃,都不用老师自己养,可以让学生们试着喂嘛。
    他们宿舍有个同学妈妈生了二胎,他同学送妹妹去上过学,回来就跟他们说现在小学居然还有专门的农场,可以让学生们自己养鸡养鸭种菜什么的,其实这些活农村哪家孩子没做过?江小满倒是觉得,江百川大可不必把什么责任都扛在自己肩膀上。
    大包小包的回到学校,第二节 课已经开始了。
    江小满没再耽搁,赶紧到厨房,削了半篮子红薯,切块后开始焖红薯米饭。
    昨天答应了给孩子们做红烧肉,不过江小满今天比较倒霉,为了买花布鞋去的太晚了,最后就剩下不到三斤肉,单纯做红烧肉,这么多人估计一人只能分到一块肉,想了想,干脆把肉切成厚片,做了一大锅萝卜烧肉,油润润的汤汁拿来拌饭特好吃。
    猪肝看着还很新鲜,不过太少了,炒着吃分不到多少,江小满就做了一个猪肝汤,切了点牛皮菜叶子放进去,好吃又营养。
    几根大骨头来不及吃了,江小满打算晚上带回家吃,剩下的猪网油熬出猪油来,猪油渣和猪皮一起烧了一个土豆片,
    中午两菜一汤都是肉,第三节 课的时候,闻着厨房飘来的炒菜的香味,小崽子们简直都快坐不住了,好不容易熬到下课铃响,一窝蜂的都往厨房跑。
    “嗷嗷~吃肉咯!”
    “好香啊!小满哥哥今天吃啥菜啊?”
    小家伙们瞬间就把大厨给包围了,一颗颗小脑袋凑过来,看到菜盆里油汪汪的萝卜烧肉和猪皮炒土豆片,里面还有好多油渣,立刻沸腾了。
    “排队排队!今天饭菜管饱!吃完饭每人来盛一碗猪肝汤!”江大厨宛如一只辛勤喂猪的老农,一脸骄傲地敲了敲打饭的大勺。
    曲景江远远看了他一眼,胳膊下夹着教案回办公室去了。
    孩子们容易饿,所以学校历来的规矩都是打饭先让孩子打,孩子们都打完了,老师们才会过来打饭。江小满给学生们都打好饭,冲着办公室吆喝了一声,江彩云先拿着饭盒出来了。
    “曲老师呢?”江小满一边给她打菜一边随口问道。
    “你别管他,赶紧吃你的。”江彩云脸上的表情也不太好。
    江小满抬起头看了她一眼,就不说话了。
    听说曲景江家里一直在催着他回去相亲,这山旮旯里,他一个大学生,也确实不好找对象。最主要的是,他当初是义务来支教的,一直拿的都是代课老师的工资,每个月一两千块钱,别说养家了,连他自己都养不活,哪个丈母娘敢把闺女嫁给他呀?
    说句不好听的,现在城里给人当保安看大门,好一点的小区,一个月也有三、四千块钱呢。
    “姐,你也别怪他,他跟咱们不一样,家里就他一个,人家爸妈辛辛苦苦培养个大学生出来,也是想让他有好日子过的。”想了想,江小满还是劝了江彩云两句。
    “我不是怪他这个时候走,我是怪他根本就不该来!”没想到江彩云居然说了这样一句话。
    这下子轮到江小满不解了,人家支教是好事,怎么就不该来了?
    “哎呀!你不知道!本来县里看我们这个教学点人太少了,前两年是打算把四年级以上的学生都安排到乡里的公立学校住宿的,其实这样也好,四年级住宿舍也能照顾好自己了,乡里的教育条件也比咱们这边好。”
    “谁知道曲景江一定要留在这里支教,这下好了,咱们这有三个教师,正好够教到六年级!他倒是感动自己了,把你百川叔给踹坑里了!”
    “现在好了,他把咱们都踹坑里去,自己却拍拍屁股要走人了。”
    “你百川叔的脾气你也是知道的,从来都是个厚道人,也从没怪过曲景江,反倒劝他趁着还年轻,早点回去找个好工作,唉!”江彩云说到这里,也不知道该怎么说了,其实换成是她的话,家在城里,大概也不会一辈子留在这种穷乡僻壤吧?
    “姐你说得对,我也觉得高年级还是去乡里读书好点,到时候曲哥要是回家了,学校这边师资力量不够,肯定要把高年级的划到乡里去的吧?”江小满倒是觉得曲景江离开也没什么,空耗在这里,他也难,对学生们,尤其是高年级的学生,其实也并不是什么好事。
    这两年虽然开始试行教改了,但据说升学压力反而比教改之前还要大,他们农村家庭本来就上不起辅导班,要是师资力量再不行,那估计最后也只能考个职高,进厂打工了。
    吃完饭,江小满拿着昨天割的新蜜,搭车去乡卫生院探望住院的江百川,没想到刚到那就听到江百川在跟人家医生闹着要出院。
    “我就胳膊扭了一下,又不是骨折,回学校养着也一样的。”

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