可别人本就是有心刁难，哪里会跟你讲道理？最后也不过是白费口舌罢了。
谢平交过后又有几家交了粮，本以为这次虽然多给了这税吏好处费，可交粮也能顺利完成，哪知轮到谢家二房时，这税吏竟又开始找起茬来。
但见他朝那衙役暗中使了个眼色，那验粮的衙役便道：“谷平少米，且混有少量杂稻，成色不足，需另补一斗。”
验粮的衙役话音刚落，谢石头就急了，争辩道：“大人可是瞧错了，这谷子草民在家可是仔细筛选了的，哪里有什么杂稻？”
见他争辩，那衙役立刻眼一瞪，逼上前来，蛮横道：“是你验粮还是我验粮？你们这些刁民最爱的就是偷奸耍滑，此刻用这下等的稻谷来欺瞒官府还敢狡辩，你可是想蹲大牢！”
谢石头仍旧不服，谢正却知道不妙，立刻上前一步拉住这个堂弟，又朝那税吏道：“大人息怒，我这族弟向来莽撞，非是有意对大人无礼。”
那税吏本就是瞧着平顶村今年收成不错，家家交上来的粮都颗粒饱满，是上等的储粮，所以才想扣下一些，既讨好了县令又肥了自己的腰包。
再加上刚才谢正给的好处也不算多，所以他只抬手放过了前头那些，可要他放过整个平顶村的人，那点钱肯定是不够的。
“既是你族弟，那你就该好好教教他规矩，来向官府纳粮竟然也敢耍小心思，这也就是我宽宏，否则就是以此治你这族弟的罪他也是咎由自取！”
话中满满都是威胁，同时谢正也听懂了，这税吏是打定主意还要盘剥一层，若有抵抗，他便要罗织罪名让人下狱。
而一个家中的壮劳力若是坐了牢，后果只会更惨，因为要想把人捞出来，那要花的银子只会更多。
于是他脸上勉强浮起笑，对着税吏道：“大人说的是，我回去定好好开导他，大人处事公正，便如实记录即可。”
对于他的识时务，税吏很满意，点了点头，在文簿上记下了谢良臣家的交税情况：谷九斗，麦三斗。
明明是一石零两升，共十斗二升的谷子，生生被扣去了一斗二升，麦子也被扣去了一升，谢石头恼对方克扣太过，还想再争，谢安先从后头揪住了他的耳朵，将人带离了队伍。
后头平顶村的人大多也都是按着这个数被扣了税粮，而且有前头税吏威胁下狱的事在前头，这次根本无人说什么，只是沉默的将税粮担进了衙门的库房。
“爹，你为什么要拦着我！”谢石头此刻全没有之前的害怕，心中只剩不忿。
原本还想着今年收成不错，加上小女儿出生，家里虽是多了口人，但过年时总能多买些年货回来。
哪成想，这新来的县官竟这么狠，贪得比前任多多了！
而且刚才那轿子可是往县后街去的，县后街是什么地方？那是妓/院红楼开遍的地儿，这狗官青天白日的就去逛窑子，属实是荒唐得紧！
谢安见儿子仍没反应过来，干脆下手拍了他头一下，低声斥道：“你既知道对方不是个好的，你还非要撞上去，怎的，嫌命长是不是？”
说着他看了眼旁边一直沉默不语的谢良臣，道：“你儿子可才几岁，要是你真下了大牢，我看也不必找人来捞你，与其到时倾家荡产，一家人饿死，还不如留个根。”
那边纳粮重新走上了正轨，谢正也没再继续看着，而是走到这边，也劝谢石头道：“俗话说民不与官斗，咱们既然没得靠山，那也只能舍财保平安，石头你看开些吧。”
谢石头看了看那些身披甲胄，手拿□□，腰跨朴刀的县衙兵丁，终究也只能无奈的叹了口气，认了命。
这边几人灰心丧气，而从始至终目睹全程的谢良臣，则是把心中最后一点犹豫丢掉了。
什么富商巨贾，在这样的朝代里，在绝对的权利面前，再多的身家也根本不值一提。
等全村的人交完粮，此时距离城门关闭还有不到半个时辰，众人本就因着多交的粮税肉痛不已，此刻更是归心似箭，急急的朝城外赶。
因着是返程，谢正也不必再领着大家，再说虽大多数人都急于赶回去，可也有人想回去前买点东西，所以便不再统一安排。
虽是如此，谢家两房却是一起上的路。
谢良臣背着背篼跟在后头，这次他不再看粮店和货栈了，而是留意起书肆来。
从县衙出来后不久，他就见到了好几家看似卖书画的店铺，不过每次他想仔细看看，都因为前头谢平他们脚程太快而他腿太短，所以在追赶时只能一晃而过。
眼见这快到城门边了，前头的谢安却突然停了下来。
“大哥，你说要供狗剩读书，得准备些什么东西？要买什么书？”
谢平停下步子，转头看向自己的二弟，见他目光牢牢盯着街边一家小书店，欣慰他终于想通了。
捋着胡子笑道：“开蒙的书还有正儿以前考试时用的书都还在，你也不用给狗剩买，只要裁些纸来，到时候抄录一份即可。”
闻言谢安也不客气，点点头，独自转身进了书店，让老板给他裁了两刀纸，又买了墨、砚和毛笔。
谢石头和谢铁柱见父亲进了书店，都还没反应过来，等见到他拿着东西出来，这才受惊般的看着他，异口同声道：“爹你要让狗剩读书？”
其中谢铁柱一开始是惊讶，随后就有点不满。
自己虽因供养双亲得了祖屋，田产分得也比二弟多，可这供人读书的钱比起那些田地房屋来，多的却又不是一星半点了。
至于谢石头则是纯粹的不解，他爹不是最看不起那些不上进的酸秀才？怎的现在竟主动花起他口中的“冤枉钱”来了？
两个儿子在想什么，谢安一眼就看出来了，所以他也不遮掩，而是直接道：“你们也别说我偏心谁，狗剩是我的孙子，老大家的也是，我虽都一样看待，可到底一只手每根指头也不一般长。”
言罢他看着谢良臣，问道：“狗剩，你可会写字？”
谢良臣明白他想说什么，于是点头：“会。”
然后谢安便让他将几人的名字都写了一遍，等他写完，谢安又问他还学了些什么，谢良臣便把之前谢平教的《千字文》和《三字经》背了出来。
谢铁柱没想到自己这个侄子竟是个识字的，谢石头也没想不明白他儿子怎么就识字了，两人都愣愣的看着他，只除了谢平父子一如既往的十分淡定。
“你们也看到了，狗剩他原本也是与其他人一样的，但是他不仅有求学之心，而且自己还能主动找机会去学，就冲这点，他就比其他几个强。”
小侄子能识文断字，而且连自己的亲二弟都不知道，谢铁柱心服口服，因此对于老父的决定也没了异议。
同时他也寻思着，既然老二家的小子能在这么短的时间里把字学会，那他回去也让自家的两个混小子跟着学，说不定以后也能成个文化人儿？
“可是爹......”
“你也别说了，左右我也没太多钱，这些东西就当是我这个做爷爷的一片心意，至于以后如何，还得看狗剩自己。”谢石头还有点犹豫，谢安先开口打断道。
他的意思也很明白，要是谢良臣争气，那么谢家两房可以合力供他，要是他不行，那也到此为止了。
一直隐藏着读书的事现在被彻底解决，谢良臣也松口气，只是虽是高兴，他却觉得还有一件事也是顶顶重要的。
于是他皱着眉十分严肃的看着谢安道：“祖父说得是，只不过我听说那些读书人取名都是有寓意的，虽然爹给我取的名字也很......很特别，但我觉得还是改一改比较好。”
第20章 发现
回到平顶村，谢良臣终于能用上自己的大名了，同时谢栓子和谢狗蛋也改了名字，一个叫谢良富，一个叫谢良材，而女儿也改了名字叫谢良瑾。
至于谢良臣的亲大伯谢铁柱，也觉得贱名虽好养活，可还是取个大名好听些，便也给自己的儿子改了名字，谢顺子就叫谢良顺，二儿子就叫谢良宏。
虽然现在谢良臣可以去谢家大房那边读书，而且谢正也正式让他跟着自家两个儿子一起学习，不过谢良臣却不是真当了甩手掌柜，家中许多活也是要干的。
比如现在农忙已过，地里的活并不太多，小妹谢良瑾可以一直跟着他娘赵荷花，所以谢良臣少了照顾孩子的时间，早上便会跟着谢栓子一起去捡柴。
为什么要给谢栓子取名叫“良富”，其实还是他自己的选择，他不懂什么大道理，觉得名字里带着富贵，说不定以后还能沾沾名字运气，所以在问他哪个字好时，他就说“富”好。
用脚踩着一段树枝将其折断然后再放进背篓里，谢良臣转头看了看后头，发现背上的柴快满了，便对谢栓子道：“大哥，咱们往回走吧，剩下的在路上应该就能装满了，这样也能省些力气。”
谢栓子紧了紧肩带，觉得也差不多了，再说他们还拿着竹竿呢，要是后面在地上没捡到，拿绑着镰刀的竹竿去勾树上的枯枝也可以，便点了头。
不过想到灶房点火的引柴没有了，他就又对谢良臣道：“木柴不易引燃，咱们先去竹林里捡些干笋壳回去。”
他说的笋壳不是那种包粽子的斑竹笋，而是平日里砍来编东西的竹子的笋壳，笋壳外面覆盖着些灰褐色的绒毛，如果不小心碰到就会十分刺手。
不过这样的笋壳晒干之后却是极好的引火材料，几乎一点就着，跟纸差不多，而且也是一张一张的，甚至算得上平整。
谢良臣现在会经常帮着烧火，自然知道他说的是什么，闻言便跟在谢栓子身后，两人开始朝竹林那边走。
几日前平顶村才下过一场雨，其他地方早就干了，竹林里因着竹叶落得厚，因此脚踩上去还有些湿润，谢栓子提醒弟弟小心，自己则拿着棍子在前头小心的拨动的竹叶，提防底下有长虫。
在靠近竹林边缘的地方捡了些笋壳，想着两人的背篼还能装，谢栓子便又继续朝里走，刚走了一段，谢栓子看见地上的东西，立刻嫌弃的皱起了眉，抬脚就想把这臭东西给踢到一边。
谢良臣跟在后头，见他哥停下，正纳闷，见他动作，着眼一看，眼睛却突然一亮。
“等等！”
谢栓子抬到一半的脚放了下去，不解的回头看他：“怎么了？这臭蛋恶心的很，你看长出来的这东西，滑溜溜黏糊糊，实在是恶心，要是不趁现在把它们踩烂，这剩下的臭蛋很快就又要长出来了。”
他说的“恶心东西”正是一种有时会长在地里，多数则是生长于竹林间的一种灰白色，大小如鸡蛋般的圆形蘑菇。
这种蘑菇不同于其他菌类，开伞是从土里冒出，而是像动物一样从这滑溜溜的“圆蛋”里出来，而且底下还有类似粘液的液体。
至于破壳后的模样，那更是与普通蘑菇大相径庭，它顶上是一块小小的灰黑色伞盖，而伞盖下则有白色的网状物覆盖下来。
那黏糊的液体，灰黑得一看就脏兮兮的伞盖，还有那诡异的白网，几乎绝大部分人在看见它时，都不会认为这种东西能吃，甚至觉得它可能有毒，或者跟什么邪恶的东西有关。
是事实上平顶村的人到到现在也不认为它是蘑菇，最开始以为它是蛇下的蛋，毕竟外形和触感都很像。
只不过他们将外头那层皮戳破后没见到小蛇，更在后来见到有其他奇怪的东西从里长出来，这才没把它们当成蛇蛋。
不过即便如此，几乎所有人在见到这个恶心吧啦的丑东西时，第一反应仍旧是把它们踩烂。
他们不认识，谢良臣却认识。
他走上前，蹲在地上仔细确认了自己看见的东西，然后在谢栓子惊讶的目光中，将那个已经开了白裙的植株拔起来，摘掉顶上的黑帽子，又扣掉底下黏糊糊的底座，彻底确认了，这就是他前世吃过的竹荪！
这食材并不常见，可他爱吃蘑菇，几乎所有能吃的蘑菇都吃过，甚至以前还专门去过云南，跟着当地人吃当季的鲜蘑菇而险些中毒。
而其中他最喜欢的几种蘑菇里就有竹荪！
竹荪是草八珍之一，味道鲜美，闻之有股特异的清香，当然这种味道也有人闻不惯，它吃起来有点脆脆的，多是用来煮汤或是炖肉、酿肉都十分好吃。
见谢良臣要把这东西往背篓里放，谢栓子赶紧拦住他，“二弟你这是干嘛？”
谢良臣高兴的把解释都忘了，闻言便道：“大哥可别小瞧了这东西，要是晒干了去卖，可贵着呢！”
而且据他所知，这东西主产于巴蜀之地，是古时候当地进献皇帝的贡品，普通人可是很难吃到的。
谢栓子半信半疑，皇帝这么有钱的人会吃这种东西？
在他看来，皇帝应该是每顿想吃鸡就吃鸡，想吃鱼就吃鱼，下地也用金扁担，怎么会喜欢吃这种滑溜溜黏糊糊的“臭蛋”呢？
谢良臣来不及给他细说了，因为这东西娇贵得很，只要开了裙，几个小时内若是不晒干就会自己慢慢融化腐坏，所以他得赶紧把地上这些摘回去拿筷子串着晒干。
再三嘱咐他大哥千万别把这些还未破壳的竹荪“蛋”给踩坏，谢良臣便背着背篼，风风火火的回家去了。
等将捡的柴放进了灶房，谢良臣将刚才摘的几朵竹荪晾晒好，立刻就又回了竹林。
他要等着剩下的这些全开出来，顺便再找找还有没有其他的竹荪蛋。
谢家人对于他的举动十分不解，就算谢栓子后面给爹娘解释了，他们仍旧半信半疑，看着那秆儿中空，外头吊着白裙的东西眉头紧皱。
这东西真能吃？
能不能吃自然要试过了才知道。等到中午谢良臣回来时，他已经摘了近二十朵，此刻全被他穿起来晾在了院子里。
而为了打消家人们的疑虑，他还忍痛贡献了两棵出来，说可以让他娘炖成汤来尝尝。
赵荷花对于儿子要吃这东西，那是一百个不同意，不过谢良臣十分坚持，见她不愿意做，便自己烧水煮了一小锅汤出来。
家里没肉，他只好用萝卜合着青菜一起煮了，不过即便如此，锅里的水才刚煮开，便已经有鲜味弥漫开来。
不同于普通菜蔬的香味飘出，谢家人不约而同的咽了咽口水，不过对于要吃它，他们心中的疑虑仍旧很大。
谢平交过后又有几家交了粮，本以为这次虽然多给了这税吏好处费，可交粮也能顺利完成，哪知轮到谢家二房时，这税吏竟又开始找起茬来。
但见他朝那衙役暗中使了个眼色，那验粮的衙役便道：“谷平少米，且混有少量杂稻，成色不足，需另补一斗。”
验粮的衙役话音刚落，谢石头就急了，争辩道：“大人可是瞧错了，这谷子草民在家可是仔细筛选了的，哪里有什么杂稻？”
见他争辩，那衙役立刻眼一瞪，逼上前来，蛮横道：“是你验粮还是我验粮？你们这些刁民最爱的就是偷奸耍滑，此刻用这下等的稻谷来欺瞒官府还敢狡辩，你可是想蹲大牢！”
谢石头仍旧不服，谢正却知道不妙，立刻上前一步拉住这个堂弟，又朝那税吏道：“大人息怒，我这族弟向来莽撞，非是有意对大人无礼。”
那税吏本就是瞧着平顶村今年收成不错，家家交上来的粮都颗粒饱满，是上等的储粮，所以才想扣下一些，既讨好了县令又肥了自己的腰包。
再加上刚才谢正给的好处也不算多，所以他只抬手放过了前头那些，可要他放过整个平顶村的人，那点钱肯定是不够的。
“既是你族弟，那你就该好好教教他规矩，来向官府纳粮竟然也敢耍小心思，这也就是我宽宏，否则就是以此治你这族弟的罪他也是咎由自取！”
话中满满都是威胁，同时谢正也听懂了，这税吏是打定主意还要盘剥一层，若有抵抗，他便要罗织罪名让人下狱。
而一个家中的壮劳力若是坐了牢，后果只会更惨，因为要想把人捞出来，那要花的银子只会更多。
于是他脸上勉强浮起笑，对着税吏道：“大人说的是，我回去定好好开导他，大人处事公正，便如实记录即可。”
对于他的识时务，税吏很满意，点了点头，在文簿上记下了谢良臣家的交税情况：谷九斗，麦三斗。
明明是一石零两升，共十斗二升的谷子，生生被扣去了一斗二升，麦子也被扣去了一升，谢石头恼对方克扣太过，还想再争，谢安先从后头揪住了他的耳朵，将人带离了队伍。
后头平顶村的人大多也都是按着这个数被扣了税粮，而且有前头税吏威胁下狱的事在前头，这次根本无人说什么，只是沉默的将税粮担进了衙门的库房。
“爹，你为什么要拦着我！”谢石头此刻全没有之前的害怕，心中只剩不忿。
原本还想着今年收成不错，加上小女儿出生，家里虽是多了口人，但过年时总能多买些年货回来。
哪成想，这新来的县官竟这么狠，贪得比前任多多了！
而且刚才那轿子可是往县后街去的，县后街是什么地方？那是妓/院红楼开遍的地儿，这狗官青天白日的就去逛窑子，属实是荒唐得紧！
谢安见儿子仍没反应过来，干脆下手拍了他头一下，低声斥道：“你既知道对方不是个好的，你还非要撞上去，怎的，嫌命长是不是？”
说着他看了眼旁边一直沉默不语的谢良臣，道：“你儿子可才几岁，要是你真下了大牢，我看也不必找人来捞你，与其到时倾家荡产，一家人饿死，还不如留个根。”
那边纳粮重新走上了正轨，谢正也没再继续看着，而是走到这边，也劝谢石头道：“俗话说民不与官斗，咱们既然没得靠山，那也只能舍财保平安，石头你看开些吧。”
谢石头看了看那些身披甲胄，手拿□□，腰跨朴刀的县衙兵丁，终究也只能无奈的叹了口气，认了命。
这边几人灰心丧气，而从始至终目睹全程的谢良臣，则是把心中最后一点犹豫丢掉了。
什么富商巨贾，在这样的朝代里，在绝对的权利面前，再多的身家也根本不值一提。
等全村的人交完粮，此时距离城门关闭还有不到半个时辰，众人本就因着多交的粮税肉痛不已，此刻更是归心似箭，急急的朝城外赶。
因着是返程，谢正也不必再领着大家，再说虽大多数人都急于赶回去，可也有人想回去前买点东西，所以便不再统一安排。
虽是如此，谢家两房却是一起上的路。
谢良臣背着背篼跟在后头，这次他不再看粮店和货栈了，而是留意起书肆来。
从县衙出来后不久，他就见到了好几家看似卖书画的店铺，不过每次他想仔细看看，都因为前头谢平他们脚程太快而他腿太短，所以在追赶时只能一晃而过。
眼见这快到城门边了，前头的谢安却突然停了下来。
“大哥，你说要供狗剩读书，得准备些什么东西？要买什么书？”
谢平停下步子，转头看向自己的二弟，见他目光牢牢盯着街边一家小书店，欣慰他终于想通了。
捋着胡子笑道：“开蒙的书还有正儿以前考试时用的书都还在，你也不用给狗剩买，只要裁些纸来，到时候抄录一份即可。”
闻言谢安也不客气，点点头，独自转身进了书店，让老板给他裁了两刀纸，又买了墨、砚和毛笔。
谢石头和谢铁柱见父亲进了书店，都还没反应过来，等见到他拿着东西出来，这才受惊般的看着他，异口同声道：“爹你要让狗剩读书？”
其中谢铁柱一开始是惊讶，随后就有点不满。
自己虽因供养双亲得了祖屋，田产分得也比二弟多，可这供人读书的钱比起那些田地房屋来，多的却又不是一星半点了。
至于谢石头则是纯粹的不解，他爹不是最看不起那些不上进的酸秀才？怎的现在竟主动花起他口中的“冤枉钱”来了？
两个儿子在想什么，谢安一眼就看出来了，所以他也不遮掩，而是直接道：“你们也别说我偏心谁，狗剩是我的孙子，老大家的也是，我虽都一样看待，可到底一只手每根指头也不一般长。”
言罢他看着谢良臣，问道：“狗剩，你可会写字？”
谢良臣明白他想说什么，于是点头：“会。”
然后谢安便让他将几人的名字都写了一遍，等他写完，谢安又问他还学了些什么，谢良臣便把之前谢平教的《千字文》和《三字经》背了出来。
谢铁柱没想到自己这个侄子竟是个识字的，谢石头也没想不明白他儿子怎么就识字了，两人都愣愣的看着他，只除了谢平父子一如既往的十分淡定。
“你们也看到了，狗剩他原本也是与其他人一样的，但是他不仅有求学之心，而且自己还能主动找机会去学，就冲这点，他就比其他几个强。”
小侄子能识文断字，而且连自己的亲二弟都不知道，谢铁柱心服口服，因此对于老父的决定也没了异议。
同时他也寻思着，既然老二家的小子能在这么短的时间里把字学会，那他回去也让自家的两个混小子跟着学，说不定以后也能成个文化人儿？
“可是爹......”
“你也别说了，左右我也没太多钱，这些东西就当是我这个做爷爷的一片心意，至于以后如何，还得看狗剩自己。”谢石头还有点犹豫，谢安先开口打断道。
他的意思也很明白，要是谢良臣争气，那么谢家两房可以合力供他，要是他不行，那也到此为止了。
一直隐藏着读书的事现在被彻底解决，谢良臣也松口气，只是虽是高兴，他却觉得还有一件事也是顶顶重要的。
于是他皱着眉十分严肃的看着谢安道：“祖父说得是，只不过我听说那些读书人取名都是有寓意的，虽然爹给我取的名字也很......很特别，但我觉得还是改一改比较好。”
第20章 发现
回到平顶村，谢良臣终于能用上自己的大名了，同时谢栓子和谢狗蛋也改了名字，一个叫谢良富，一个叫谢良材，而女儿也改了名字叫谢良瑾。
至于谢良臣的亲大伯谢铁柱，也觉得贱名虽好养活，可还是取个大名好听些，便也给自己的儿子改了名字，谢顺子就叫谢良顺，二儿子就叫谢良宏。
虽然现在谢良臣可以去谢家大房那边读书，而且谢正也正式让他跟着自家两个儿子一起学习，不过谢良臣却不是真当了甩手掌柜，家中许多活也是要干的。
比如现在农忙已过，地里的活并不太多，小妹谢良瑾可以一直跟着他娘赵荷花，所以谢良臣少了照顾孩子的时间，早上便会跟着谢栓子一起去捡柴。
为什么要给谢栓子取名叫“良富”，其实还是他自己的选择，他不懂什么大道理，觉得名字里带着富贵，说不定以后还能沾沾名字运气，所以在问他哪个字好时，他就说“富”好。
用脚踩着一段树枝将其折断然后再放进背篓里，谢良臣转头看了看后头，发现背上的柴快满了，便对谢栓子道：“大哥，咱们往回走吧，剩下的在路上应该就能装满了，这样也能省些力气。”
谢栓子紧了紧肩带，觉得也差不多了，再说他们还拿着竹竿呢，要是后面在地上没捡到，拿绑着镰刀的竹竿去勾树上的枯枝也可以，便点了头。
不过想到灶房点火的引柴没有了，他就又对谢良臣道：“木柴不易引燃，咱们先去竹林里捡些干笋壳回去。”
他说的笋壳不是那种包粽子的斑竹笋，而是平日里砍来编东西的竹子的笋壳，笋壳外面覆盖着些灰褐色的绒毛，如果不小心碰到就会十分刺手。
不过这样的笋壳晒干之后却是极好的引火材料，几乎一点就着，跟纸差不多，而且也是一张一张的，甚至算得上平整。
谢良臣现在会经常帮着烧火，自然知道他说的是什么，闻言便跟在谢栓子身后，两人开始朝竹林那边走。
几日前平顶村才下过一场雨，其他地方早就干了，竹林里因着竹叶落得厚，因此脚踩上去还有些湿润，谢栓子提醒弟弟小心，自己则拿着棍子在前头小心的拨动的竹叶，提防底下有长虫。
在靠近竹林边缘的地方捡了些笋壳，想着两人的背篼还能装，谢栓子便又继续朝里走，刚走了一段，谢栓子看见地上的东西，立刻嫌弃的皱起了眉，抬脚就想把这臭东西给踢到一边。
谢良臣跟在后头，见他哥停下，正纳闷，见他动作，着眼一看，眼睛却突然一亮。
“等等！”
谢栓子抬到一半的脚放了下去，不解的回头看他：“怎么了？这臭蛋恶心的很，你看长出来的这东西，滑溜溜黏糊糊，实在是恶心，要是不趁现在把它们踩烂，这剩下的臭蛋很快就又要长出来了。”
他说的“恶心东西”正是一种有时会长在地里，多数则是生长于竹林间的一种灰白色，大小如鸡蛋般的圆形蘑菇。
这种蘑菇不同于其他菌类，开伞是从土里冒出，而是像动物一样从这滑溜溜的“圆蛋”里出来，而且底下还有类似粘液的液体。
至于破壳后的模样，那更是与普通蘑菇大相径庭，它顶上是一块小小的灰黑色伞盖，而伞盖下则有白色的网状物覆盖下来。
那黏糊的液体，灰黑得一看就脏兮兮的伞盖，还有那诡异的白网，几乎绝大部分人在看见它时，都不会认为这种东西能吃，甚至觉得它可能有毒，或者跟什么邪恶的东西有关。
是事实上平顶村的人到到现在也不认为它是蘑菇，最开始以为它是蛇下的蛋，毕竟外形和触感都很像。
只不过他们将外头那层皮戳破后没见到小蛇，更在后来见到有其他奇怪的东西从里长出来，这才没把它们当成蛇蛋。
不过即便如此，几乎所有人在见到这个恶心吧啦的丑东西时，第一反应仍旧是把它们踩烂。
他们不认识，谢良臣却认识。
他走上前，蹲在地上仔细确认了自己看见的东西，然后在谢栓子惊讶的目光中，将那个已经开了白裙的植株拔起来，摘掉顶上的黑帽子，又扣掉底下黏糊糊的底座，彻底确认了，这就是他前世吃过的竹荪！
这食材并不常见，可他爱吃蘑菇，几乎所有能吃的蘑菇都吃过，甚至以前还专门去过云南，跟着当地人吃当季的鲜蘑菇而险些中毒。
而其中他最喜欢的几种蘑菇里就有竹荪！
竹荪是草八珍之一，味道鲜美，闻之有股特异的清香，当然这种味道也有人闻不惯，它吃起来有点脆脆的，多是用来煮汤或是炖肉、酿肉都十分好吃。
见谢良臣要把这东西往背篓里放，谢栓子赶紧拦住他，“二弟你这是干嘛？”
谢良臣高兴的把解释都忘了，闻言便道：“大哥可别小瞧了这东西，要是晒干了去卖，可贵着呢！”
而且据他所知，这东西主产于巴蜀之地，是古时候当地进献皇帝的贡品，普通人可是很难吃到的。
谢栓子半信半疑，皇帝这么有钱的人会吃这种东西？
在他看来，皇帝应该是每顿想吃鸡就吃鸡，想吃鱼就吃鱼，下地也用金扁担，怎么会喜欢吃这种滑溜溜黏糊糊的“臭蛋”呢？
谢良臣来不及给他细说了，因为这东西娇贵得很，只要开了裙，几个小时内若是不晒干就会自己慢慢融化腐坏，所以他得赶紧把地上这些摘回去拿筷子串着晒干。
再三嘱咐他大哥千万别把这些还未破壳的竹荪“蛋”给踩坏，谢良臣便背着背篼，风风火火的回家去了。
等将捡的柴放进了灶房，谢良臣将刚才摘的几朵竹荪晾晒好，立刻就又回了竹林。
他要等着剩下的这些全开出来，顺便再找找还有没有其他的竹荪蛋。
谢家人对于他的举动十分不解，就算谢栓子后面给爹娘解释了，他们仍旧半信半疑，看着那秆儿中空，外头吊着白裙的东西眉头紧皱。
这东西真能吃？
能不能吃自然要试过了才知道。等到中午谢良臣回来时，他已经摘了近二十朵，此刻全被他穿起来晾在了院子里。
而为了打消家人们的疑虑，他还忍痛贡献了两棵出来，说可以让他娘炖成汤来尝尝。
赵荷花对于儿子要吃这东西，那是一百个不同意，不过谢良臣十分坚持，见她不愿意做，便自己烧水煮了一小锅汤出来。
家里没肉，他只好用萝卜合着青菜一起煮了，不过即便如此，锅里的水才刚煮开，便已经有鲜味弥漫开来。
不同于普通菜蔬的香味飘出，谢家人不约而同的咽了咽口水，不过对于要吃它，他们心中的疑虑仍旧很大。