这会儿萌萌过来了,手里举着个棒棒糖,也不知道是谁给的,看见唐爸一下子扑了过去,这小家伙十来天没见面,健壮的跟个小牛犊子一样,冲过来这力道让唐爸一下子都没稳住。
“外公。”
这奶声奶气的,唐爸可受不了,抱着转圈圈举高高,萌萌又高兴起来。
萌萌把棒棒糖给外公,跟她说回家的趣事儿,当然都紧着好玩的事情说,还要告妈妈的状,比如妈妈偷偷站在她后头,吓得她把捡来的鞭炮都扔了。
全扔了......
最后越说越委屈,小脸皱巴巴都到一团去了。
唐爸看的心疼的不行,又是宝贝又是肉的。
家里一群孙子孙女,最后还是萌萌最得宠,谁叫人家天生会撒娇又嘴甜呢,这本事也不知道跟谁学来的。
见唐爸高兴了,唐小丽才开口说。
“年后我想跑跑货源,所以店里可能不常来打理了,所以就想请个人早上我就不用起这么早了,阿美做个早餐,九点钟到下午五点就由爸爸你看着店,高峰时段我也会来,五点到晚上关门就是阿美帮忙看着,我这店一天要开十六七个钟头,不可能不轮着班来的,以后换你们两班倒怎样?”
店是从早上七点半左右开们,到晚上九点半左右关,一天开十四个小时。
早上最忙,韩学美住在楼上六点得起来,算起来两班工作时间也有十六个小时了,靠一个人得累死。
现在这个时候有东西就不愁卖,她也不能总靠着杨浩,得自己想想办法弄到货源,最好搭上食品加工厂的关系,以后直接从厂里拿货,货源不仅稳定还能降低点成本,至于拿不到的那些才找杨浩。
这样白天她就要有跑工厂的时间。
她把计划一说,唐爸一听也觉得行。
跟工厂拿货能省好多钱她是知道的,这鸡蛋换了品种,一个月光这一进项就能多赚一百块钱,要是其他的都走上工厂的渠道,以后还能开士多去别的地方卖呢。
这样他就不反对姑娘请人了。
只是——
“你请的什么人啊,回头要让你嫂子念叨,她都想把她妹妹塞店里来,跟我说过好几次呢。”唐爸有些不中意王家的姑娘,起码一点晚上不能守在店里,早上也不能起早,这都是什么人啊千金大小姐吗。
“那您别担心了,我小姑子可以做早餐,早上她卖肠粉,另外鸡蛋你可以提前一天洗,早上我就让她放灶上煮上,料包都是固定好的,丢进去就行,早上忙过早餐这一波就给她下班了,白天你们来,晚上她再来接班,顺便也就住这里了,刚好她没处去,她还愿意住这边,要是在这头请人,一般人不见得愿意守店。”
王明明妹子就说了不想守店。
到了临近三月渐渐就热了起来,有时候一出太阳,就要换成短袖。
再热,火车站这边就跟烧烤一样,得搞个风扇吹风才行。
但这会儿冰柜都属于奢侈品,一般店里都没得卖,唐小丽搞了个大泡沫箱子,外面包上一层破棉袄保温,唐小丽找人打听了,羊城三家制冰厂,属第二制冰厂离她最近。
寻着别人给的联系方式,唐小丽找到了制冰厂。
门岗上是个中年男人。
问清楚了情况,登记了一番才放她进去,这时候制冰厂已经开始忙起来了,进进出出的都是站点来批发冷饮冰棍那些的。
一楼是仓库,二楼才是办公区,连冷库都在二楼,很长的一条轨道从二楼铺下来,货就是这样运下来的。
唐小丽上了楼梯,二楼才是办公室,接待她的是一个四十多岁的女人。
“国营厂还是私营?”对方瞄了唐小丽一眼,语气不善。
唐小丽忙把手里拎着的一包东西递了过去,礼多人不怪,里面有一条烟,一包大白兔奶糖,对方再看她时语气已经缓和了很多:“私营厂可不大好批啊,单位的政策,只能卖给国营饭店,国营供销社这些单位。”
外面已经热了起来,找这位批条子的大有人在,国营厂的都是趾高气昂过来,很少有人会送东西,唐小丽出手算是很大方了,那一包奶糖起码有两斤,再早个几年,糖可以说是这会儿的硬通货。
女人四十来岁,姓秦,羊城本地人。
唐小丽擦了一把汗:“我知道政策,但有些东西不是不限产量的嘛,像冰砖冰棍这些确实不好拿,但咱们厂里冰袋跟冰棍还是好拿的嘛。”
秦香梅微微一笑,觉得对方很懂味。
这会儿奶制品进货也难,来厂里一进门就问冰砖的,一般也就不招待了。
但是冷库开在那,冰棍这种用点自来水跟糖精就能做出无限量的东西,是能无限量供应的,私营小老板想批点冰棍不用走关系也能带走。
一走进办公区域,里面凉快好多,厂区跟办公区在一处没隔多远,生产线上正忙碌着的女工们正把加工好的冰棍装箱,路上送冰棍的就是用这种泡沫箱子,如果天气太热外面还包一床小被子,保温做的好能保一天。
这会儿满大街兜售白冰棒和绿豆冰棒的,就是挂着这种泡沫箱。
唐小丽没多看,跟着秦香梅进了她的办公室,对方倒了杯水给她,语气比刚才和善了很多。
“我得先问问你店里的销量,少的话你直接找供销社的批发部更合适,我们厂里一个月至少要保销这个数。”秦香梅比了个手指,是一个“一”字。
接着说:“起码一个月要卖掉一万只产品,你能卖?”
唐小丽问:“就一个产品,还是能卖给我的所有产品?”
秦香梅:“白冰棒,绿豆冰棒,赤豆冰棒,冰袋这四种。”
这几种也都是没有奶油成本的,造的甜味也都是糖精,产量无限大,厂里对外批发就只限了量并不用批条子,换做冰砖、雪糕这种奶制品,就需要提供资质,找上面的领导批条子,一来二去的很费劲,在这会儿私营小店基本都拿不到。
唐小丽问:“价格呢?”
秦香梅:“白冰棒跟冰袋都是两分钱,绿豆和赤豆冰棒三分。”
这价格,差不多是外面零售价格的一半,放在火车站能多卖一分钱,一到夏天冰袋这些非常好卖,就火车站这人流,一天卖个三五百肯定不在话下。
唐小丽爽快的答应下来:“一万支没什么问题,就是想问问你们能不能直接出厂送我那,或者我自己来取,我店里用的是泡沫箱,不具备制冷功能,路上要是耽搁了,到我店里化了可就不好卖了。”
“行,你自己来拿就要排队,直接从冻库拉走最好,中间不耽搁保冰。”
秦香梅那边也没什么问题。
自己来拉,什么时候来都行。
这会儿厂里办事效率低,秦香梅去找办公室草拟销售协议,唐小丽就在旁边等着,时不时看上一眼工人们工作的区域。
车间里跟冻库离得不远,进进出出的工人都挺忙碌的。
这会儿天已经热了起来,但冻库里面的人还穿着大棉袄子,就车间里面能借点冷气,看着都特别冷。
穿越回来,再看看不那么现代化的厂房,像是隔着几辈子的感觉一样。
唐小丽小时候就特别羡慕国营冰场工作的人,是不是冰棍儿管饱,事实上在里面干活,天天都在跟这些东西打交道,还真不一定有心情偷吃呢。
等了大概半小时,秦香梅拿着几张纸过来。
“咱们先说好,要交保证金的,一个月200,能超不能少,要是销量达不到就从这里面扣。”
“行。”
“你得去财务科交钱的啊。”秦香梅好心提醒:“我看你们这种小店也不容易,所以给你争取保底两百,要是卖绿豆棒冰,就还不到一万,你自己想清楚。”
什么小门面啊,一个月能卖一万。
好多小店老板都是组团过来批发,来了还要讨价还价,一个单子分好几个人提货,厂里特别不待见这种小老板。
但一个月两三百,十个就是两三千,这笔费用对于厂里不是小钱。
况且卖给这些人的都是成本很低的产品,厂里面就靠着这一部分发福利,每年光卖冰棍的钱都不是一笔小数目,因此听唐小丽提要求的时候秦香梅心里也咯噔了一下。
生怕是十家八家凑单过来提货,又麻烦又容易出错。
结果人家直接豪气的说,要自己来厂里提。
一天三百多支,自己来厂里提。
好吧。
双方签完字,唐小丽就去财务科交了保证金,回来看见秦香梅还在一言难尽的看着她。
怎么咂么出来同情的味道来了呢?
唐小丽顺便多问了一嘴:“咱们厂还卖不卖冰渣子啊......”
秦香梅:“冰什么渣子?”
唐小丽指着冻库那么大的位置,这里面进去得零下三四十度呢:“就那冻库里面啊,您要是放一桶水进去,是不是没小半天就冻住了,我在想冰库也没塞满啊,空的地方你们能搞点大冰块,或者卖冰渣子,也能挣钱不是?”
唐小丽又说:“那冻点冰块,拿出去卖大冰块,就问问你们卖不卖这种冰渣子,我们这种小店没有冰箱,要是有这种冰渣子可以冰点冷饮拿来卖,还能做点冰沙吃呢......”
这方法,还真没人想过,一到夏天光做冷饮了,其实做冰块更赚钱啊。
这种玩意儿没任何成本,丢进冷库里头,倒出来就是大冰块,别说卖掉了,家里丢个大冰块晚上也够凉快的,这姑娘真是鬼才,怎么能想到这种办法。
秦香梅眯着眼睛,看了看唐小丽。
二十来岁,白净漂亮,那一双眼睛灵动的很,因为天热,鼻子上冒着细细的汗。
但姿态很好,坐在这里等的时候也没有半分不耐烦。
她笑了笑:“你等等啊,咱们慢慢聊,我给你拿个厂里的冰砖尝尝。”
唐小丽知道,这是秦香梅想要跟自己继续聊下去的意思了。
厂里头的东西都是登记入库了的,但要是卖这种冰块冰渣子,厂里可就统计不到了。
等了一会儿,秦香梅再出来的时候,手里拿着一团东西,她笑眯眯的走近,递给唐小丽,语气比刚才要更和缓了许多:“尝尝,这就是我们厂的冰砖。”
唐小丽有些受宠若惊。
这种东西冷饮厂的人也很难吃得到吧,不是秦香梅别人都难拿。
唐小丽接过来,觉得当着人的面吃不雅,可这也不是能放的了的东西。
秦香梅揶揄着:“尝尝,唐老板,你也不是吃不起这个的人,我想跟你聊会儿,也没什么好招待的。”
唐小丽笑了:“我们小时候就有了,那会儿冰砖外头都买不到,得等到单位□□。”
这可是第二制冰厂的荣耀。
一说起这个秦香梅也眉飞色舞:“是啊,那会儿奶粉的供应量有限,能做出来的冰砖就那么一点,这个单位也来批条子那个单位也来批条子,我们能怎么办,连我们自己发福利都不敢发多了,怕兄弟单位去告状,都以为制冰厂赚钱,其实老难了,一年只有半年能干活,还有半年就得闲着,你尝尝冰砖还是不是小时候那味儿?”
冰砖只有这会儿才有,到九十年代末期就被冰淇淋慢慢取代,后面吃多了多少冰淇淋,都没有当年那种味道,而且这冰砖很容易化,拿在手里才一会儿就开始变软。
咬了一口,奶香味冲进了脑门儿里。
她脑海中就一个字——香。
唐小丽欣喜的点头:“真香,也真好吃。”
秦香梅叹气:“可惜成本太高咯,咱们是国营企业,也不能总做赔本生意不是,这几年都是靠着冰棍儿赚几个钱,冰砖我们现在是不敢生产太多了。”
她一说,唐小丽就饶有兴致的点了点头。
做到这么浓郁口味,奶粉的用量肯定不能少,要保证品质还不能过份涨价,难怪制冰厂不肯卖给外头。
她记得小时候铁路局给家里发冰砖票,爸妈一年能各自拿十张,唐妈节省还会用冰砖票去跟人换洗衣服,换米换油,她小时候也很难吃到。
“外公。”
这奶声奶气的,唐爸可受不了,抱着转圈圈举高高,萌萌又高兴起来。
萌萌把棒棒糖给外公,跟她说回家的趣事儿,当然都紧着好玩的事情说,还要告妈妈的状,比如妈妈偷偷站在她后头,吓得她把捡来的鞭炮都扔了。
全扔了......
最后越说越委屈,小脸皱巴巴都到一团去了。
唐爸看的心疼的不行,又是宝贝又是肉的。
家里一群孙子孙女,最后还是萌萌最得宠,谁叫人家天生会撒娇又嘴甜呢,这本事也不知道跟谁学来的。
见唐爸高兴了,唐小丽才开口说。
“年后我想跑跑货源,所以店里可能不常来打理了,所以就想请个人早上我就不用起这么早了,阿美做个早餐,九点钟到下午五点就由爸爸你看着店,高峰时段我也会来,五点到晚上关门就是阿美帮忙看着,我这店一天要开十六七个钟头,不可能不轮着班来的,以后换你们两班倒怎样?”
店是从早上七点半左右开们,到晚上九点半左右关,一天开十四个小时。
早上最忙,韩学美住在楼上六点得起来,算起来两班工作时间也有十六个小时了,靠一个人得累死。
现在这个时候有东西就不愁卖,她也不能总靠着杨浩,得自己想想办法弄到货源,最好搭上食品加工厂的关系,以后直接从厂里拿货,货源不仅稳定还能降低点成本,至于拿不到的那些才找杨浩。
这样白天她就要有跑工厂的时间。
她把计划一说,唐爸一听也觉得行。
跟工厂拿货能省好多钱她是知道的,这鸡蛋换了品种,一个月光这一进项就能多赚一百块钱,要是其他的都走上工厂的渠道,以后还能开士多去别的地方卖呢。
这样他就不反对姑娘请人了。
只是——
“你请的什么人啊,回头要让你嫂子念叨,她都想把她妹妹塞店里来,跟我说过好几次呢。”唐爸有些不中意王家的姑娘,起码一点晚上不能守在店里,早上也不能起早,这都是什么人啊千金大小姐吗。
“那您别担心了,我小姑子可以做早餐,早上她卖肠粉,另外鸡蛋你可以提前一天洗,早上我就让她放灶上煮上,料包都是固定好的,丢进去就行,早上忙过早餐这一波就给她下班了,白天你们来,晚上她再来接班,顺便也就住这里了,刚好她没处去,她还愿意住这边,要是在这头请人,一般人不见得愿意守店。”
王明明妹子就说了不想守店。
到了临近三月渐渐就热了起来,有时候一出太阳,就要换成短袖。
再热,火车站这边就跟烧烤一样,得搞个风扇吹风才行。
但这会儿冰柜都属于奢侈品,一般店里都没得卖,唐小丽搞了个大泡沫箱子,外面包上一层破棉袄保温,唐小丽找人打听了,羊城三家制冰厂,属第二制冰厂离她最近。
寻着别人给的联系方式,唐小丽找到了制冰厂。
门岗上是个中年男人。
问清楚了情况,登记了一番才放她进去,这时候制冰厂已经开始忙起来了,进进出出的都是站点来批发冷饮冰棍那些的。
一楼是仓库,二楼才是办公区,连冷库都在二楼,很长的一条轨道从二楼铺下来,货就是这样运下来的。
唐小丽上了楼梯,二楼才是办公室,接待她的是一个四十多岁的女人。
“国营厂还是私营?”对方瞄了唐小丽一眼,语气不善。
唐小丽忙把手里拎着的一包东西递了过去,礼多人不怪,里面有一条烟,一包大白兔奶糖,对方再看她时语气已经缓和了很多:“私营厂可不大好批啊,单位的政策,只能卖给国营饭店,国营供销社这些单位。”
外面已经热了起来,找这位批条子的大有人在,国营厂的都是趾高气昂过来,很少有人会送东西,唐小丽出手算是很大方了,那一包奶糖起码有两斤,再早个几年,糖可以说是这会儿的硬通货。
女人四十来岁,姓秦,羊城本地人。
唐小丽擦了一把汗:“我知道政策,但有些东西不是不限产量的嘛,像冰砖冰棍这些确实不好拿,但咱们厂里冰袋跟冰棍还是好拿的嘛。”
秦香梅微微一笑,觉得对方很懂味。
这会儿奶制品进货也难,来厂里一进门就问冰砖的,一般也就不招待了。
但是冷库开在那,冰棍这种用点自来水跟糖精就能做出无限量的东西,是能无限量供应的,私营小老板想批点冰棍不用走关系也能带走。
一走进办公区域,里面凉快好多,厂区跟办公区在一处没隔多远,生产线上正忙碌着的女工们正把加工好的冰棍装箱,路上送冰棍的就是用这种泡沫箱子,如果天气太热外面还包一床小被子,保温做的好能保一天。
这会儿满大街兜售白冰棒和绿豆冰棒的,就是挂着这种泡沫箱。
唐小丽没多看,跟着秦香梅进了她的办公室,对方倒了杯水给她,语气比刚才和善了很多。
“我得先问问你店里的销量,少的话你直接找供销社的批发部更合适,我们厂里一个月至少要保销这个数。”秦香梅比了个手指,是一个“一”字。
接着说:“起码一个月要卖掉一万只产品,你能卖?”
唐小丽问:“就一个产品,还是能卖给我的所有产品?”
秦香梅:“白冰棒,绿豆冰棒,赤豆冰棒,冰袋这四种。”
这几种也都是没有奶油成本的,造的甜味也都是糖精,产量无限大,厂里对外批发就只限了量并不用批条子,换做冰砖、雪糕这种奶制品,就需要提供资质,找上面的领导批条子,一来二去的很费劲,在这会儿私营小店基本都拿不到。
唐小丽问:“价格呢?”
秦香梅:“白冰棒跟冰袋都是两分钱,绿豆和赤豆冰棒三分。”
这价格,差不多是外面零售价格的一半,放在火车站能多卖一分钱,一到夏天冰袋这些非常好卖,就火车站这人流,一天卖个三五百肯定不在话下。
唐小丽爽快的答应下来:“一万支没什么问题,就是想问问你们能不能直接出厂送我那,或者我自己来取,我店里用的是泡沫箱,不具备制冷功能,路上要是耽搁了,到我店里化了可就不好卖了。”
“行,你自己来拿就要排队,直接从冻库拉走最好,中间不耽搁保冰。”
秦香梅那边也没什么问题。
自己来拉,什么时候来都行。
这会儿厂里办事效率低,秦香梅去找办公室草拟销售协议,唐小丽就在旁边等着,时不时看上一眼工人们工作的区域。
车间里跟冻库离得不远,进进出出的工人都挺忙碌的。
这会儿天已经热了起来,但冻库里面的人还穿着大棉袄子,就车间里面能借点冷气,看着都特别冷。
穿越回来,再看看不那么现代化的厂房,像是隔着几辈子的感觉一样。
唐小丽小时候就特别羡慕国营冰场工作的人,是不是冰棍儿管饱,事实上在里面干活,天天都在跟这些东西打交道,还真不一定有心情偷吃呢。
等了大概半小时,秦香梅拿着几张纸过来。
“咱们先说好,要交保证金的,一个月200,能超不能少,要是销量达不到就从这里面扣。”
“行。”
“你得去财务科交钱的啊。”秦香梅好心提醒:“我看你们这种小店也不容易,所以给你争取保底两百,要是卖绿豆棒冰,就还不到一万,你自己想清楚。”
什么小门面啊,一个月能卖一万。
好多小店老板都是组团过来批发,来了还要讨价还价,一个单子分好几个人提货,厂里特别不待见这种小老板。
但一个月两三百,十个就是两三千,这笔费用对于厂里不是小钱。
况且卖给这些人的都是成本很低的产品,厂里面就靠着这一部分发福利,每年光卖冰棍的钱都不是一笔小数目,因此听唐小丽提要求的时候秦香梅心里也咯噔了一下。
生怕是十家八家凑单过来提货,又麻烦又容易出错。
结果人家直接豪气的说,要自己来厂里提。
一天三百多支,自己来厂里提。
好吧。
双方签完字,唐小丽就去财务科交了保证金,回来看见秦香梅还在一言难尽的看着她。
怎么咂么出来同情的味道来了呢?
唐小丽顺便多问了一嘴:“咱们厂还卖不卖冰渣子啊......”
秦香梅:“冰什么渣子?”
唐小丽指着冻库那么大的位置,这里面进去得零下三四十度呢:“就那冻库里面啊,您要是放一桶水进去,是不是没小半天就冻住了,我在想冰库也没塞满啊,空的地方你们能搞点大冰块,或者卖冰渣子,也能挣钱不是?”
唐小丽又说:“那冻点冰块,拿出去卖大冰块,就问问你们卖不卖这种冰渣子,我们这种小店没有冰箱,要是有这种冰渣子可以冰点冷饮拿来卖,还能做点冰沙吃呢......”
这方法,还真没人想过,一到夏天光做冷饮了,其实做冰块更赚钱啊。
这种玩意儿没任何成本,丢进冷库里头,倒出来就是大冰块,别说卖掉了,家里丢个大冰块晚上也够凉快的,这姑娘真是鬼才,怎么能想到这种办法。
秦香梅眯着眼睛,看了看唐小丽。
二十来岁,白净漂亮,那一双眼睛灵动的很,因为天热,鼻子上冒着细细的汗。
但姿态很好,坐在这里等的时候也没有半分不耐烦。
她笑了笑:“你等等啊,咱们慢慢聊,我给你拿个厂里的冰砖尝尝。”
唐小丽知道,这是秦香梅想要跟自己继续聊下去的意思了。
厂里头的东西都是登记入库了的,但要是卖这种冰块冰渣子,厂里可就统计不到了。
等了一会儿,秦香梅再出来的时候,手里拿着一团东西,她笑眯眯的走近,递给唐小丽,语气比刚才要更和缓了许多:“尝尝,这就是我们厂的冰砖。”
唐小丽有些受宠若惊。
这种东西冷饮厂的人也很难吃得到吧,不是秦香梅别人都难拿。
唐小丽接过来,觉得当着人的面吃不雅,可这也不是能放的了的东西。
秦香梅揶揄着:“尝尝,唐老板,你也不是吃不起这个的人,我想跟你聊会儿,也没什么好招待的。”
唐小丽笑了:“我们小时候就有了,那会儿冰砖外头都买不到,得等到单位□□。”
这可是第二制冰厂的荣耀。
一说起这个秦香梅也眉飞色舞:“是啊,那会儿奶粉的供应量有限,能做出来的冰砖就那么一点,这个单位也来批条子那个单位也来批条子,我们能怎么办,连我们自己发福利都不敢发多了,怕兄弟单位去告状,都以为制冰厂赚钱,其实老难了,一年只有半年能干活,还有半年就得闲着,你尝尝冰砖还是不是小时候那味儿?”
冰砖只有这会儿才有,到九十年代末期就被冰淇淋慢慢取代,后面吃多了多少冰淇淋,都没有当年那种味道,而且这冰砖很容易化,拿在手里才一会儿就开始变软。
咬了一口,奶香味冲进了脑门儿里。
她脑海中就一个字——香。
唐小丽欣喜的点头:“真香,也真好吃。”
秦香梅叹气:“可惜成本太高咯,咱们是国营企业,也不能总做赔本生意不是,这几年都是靠着冰棍儿赚几个钱,冰砖我们现在是不敢生产太多了。”
她一说,唐小丽就饶有兴致的点了点头。
做到这么浓郁口味,奶粉的用量肯定不能少,要保证品质还不能过份涨价,难怪制冰厂不肯卖给外头。
她记得小时候铁路局给家里发冰砖票,爸妈一年能各自拿十张,唐妈节省还会用冰砖票去跟人换洗衣服,换米换油,她小时候也很难吃到。