虽说自己是去提前适应环境的，书院里头也知晓自己此次应试不过是凑个趣，但他也想着要全力以赴。
毕竟，陈四姑娘还盼着自己能读出点名堂，今年就是秋闱之年，若他早点念书进学，多几分把握，或许就不需要再等三年了。
如此，就能很快实现陈四姑娘的愿望了，张二郎有点遗憾地想，有谁料得到，自己居然会失忆呢？
“张二郎！”
听得陈念莞的声音，张二郎赶紧起身，提着油灯才想走出去，便见有个人影从门外闯了进来，他不由得翘唇笑了起来：“陈四姑娘找我有事？”
“对，是来给你送银子的。”张念莞也笑着道，说着把装着四贯铜钱的袋子一把塞进给了张二郎，见他案几上摆放的书卷，想起来过几日就是县试，“在念书啊！”
“是。”张二郎坦然点头，“趁着应考之前，将自己不熟悉的经卷再琢磨一番。”
“那，需要我给你准备点什么吗？”陈念莞问。
“谢过陈四姑娘，届时只要给我准备点吃食便可以了，其他的笔墨纸砚，我都已经提前备好了。”张二郎答。
“那我届时再给你准备好吃的带到考场。”
其实陈念莞也知道，仓促备考的张二郎这次去参见县试，也不过是一场大型的模拟考试，毕竟去年张二郎遇着灭族那等的?????噩事，失去家人跟栖身之地，能在短时间内恢复心志重新振作起来已经很不错了。
“好。”张二郎亦点头，“那我便期待陈四姑娘给我准备的美食。”他可是认真的，今儿他对陈念莞的厨艺有相当了解了，只要是陈念莞做的吃食，他都有信心是好吃的。
见未来夫君这么捧场，陈念莞心情也很好。
嗯，自己在外打拼的时候，知道自家未来夫婿也在为未来努力，这样齐头并进，一起奋斗的感觉真不错！
这夜陈念莞是抱着对未来的美好期待入睡的，一觉好梦。
*
第二日，陈念莞跟柳氏坐着驴车来到店铺时，出摊的伙计们已经出发了，而在店里头工作的合伙人已经做好了开店准备，摩肩擦踵地准备继续大干一场。
真是积极啊！看着大伙儿精神奕奕，陈念莞心里不由慨叹。
因为陈家店铺亦是做朝食生意的，所以早上六七点就开门营业了。
铺子门前少了两辆出摊车助兴，也没了舞狮跟鞭炮声，然遍地燃放过的红纸依然昭告着这是家新的店铺。
而烧味区的试吃活动依然没结束，虽然再没有专人捧着碟盏给路人试吃，但切成薄薄一片的烧鸭蘸着酸酱就放在柜台前面，任人试吃。
才开门没多久，便有食客上门了，都是要经过主街区的顾客，看着小店里很快坐满了客人，坐柜台后面的陈念莞觉得倍儿有成就感。
见着门口有两位结伴的姑娘进来时，她赶紧走上前迎了上去，才笑着要招呼进店，却见她们停下在烧味区的柜台前，试吃起了片好的烧鸭。
她们身后还跟着两位奴婢，看来是哪个大户人家的姑娘。
“这就是我哥昨儿买回去吃的烧鸭，是不是好吃？”其中一位稍瘦的姑娘对另一个尝第二片烧鸭的姑娘道，“便是过年时，你说好吃的酱肉干，也是这家店做的，是，陈家？”
“对，是陈家酱肉干，这是陈家烧鸭，两位小姐要进店来坐坐？”陈念莞在一旁笑着开口道，“里头有为姑娘们专设的雅座，你们可以坐下来慢慢品尝。”
“你是？”两位姑娘齐齐转身，上下打量着陈念莞。
“我是这家店的掌柜陈四，要里边请吗？”陈念莞问。
“文瑶，我是来吃那炒河粉的，快进去啦。”
领着两位姑娘跟奴婢去了雅座区，点了单，便交给柳迟了。
另一头的用餐区里，柳河跟小佑也在分别招呼着食客，陈念莞将两位姑娘点的河粉送上时，见着进来了一位熟人。
“范山长！”陈念莞不由得笑了，“范山长今日也来帮衬鄙店的营生啊，快请坐。”
昨儿开业，范山长看在原身父亲陈鸣的份上，愿意到场给自己助阵了，陈念莞已经很感激了，没想到他今儿还带客人来帮衬自己。
范山长依然是不苟言笑，只点点头，跟随他一起进来的一位中年男人一起找了个位置坐了下来，那男人跟柳河叫了两份炒牛河后，这才看向陈念莞，“昨儿就想来你们店里头尝尝了，可惜人太多，我们店里又忙，所以就只试了你们家的烧鸭，今儿是特意来买的，一会儿先给我留一只。”
“好啊，敢问这位是？”
“哦，陈四姑娘，你是开铺子的，我也是开铺子的，我就是隔壁陶然茶居的彭东家。”彭东家笑着自我介绍。
陈念莞的招子一下放亮了，从他的自我介绍听出了两层意思。
隔壁那么高大上的陶然茶居是属于这位彭东家的，这位彭东家喜欢吃他们做的烧鸭，可以成为店里的常客，以及……
陈念莞瞅了一眼范山长。
这位彭东家看起来跟曾经是正四品大官的范大佬很有交情，所以，彭东家，怕也是位隐藏大佬？
因为能开得起那么高大上两层茶居的，肯定有点背景跟身家，看彭东家也自带一股书卷气，怕是跟范大佬一般，也是腹中有笔墨之人。
要不是有气势十足的范山长在，陈念莞一定会想跟这位彭东家唠叨唠叨的，她笑吟吟道，“那以后，咱们跟彭东家就是邻居了，请多多关照。”
彭东家哈哈笑了起来，看了范山长一眼，没说什么，点头应下了。
陈念莞让柳河好生招待两位贵客，她去继续招呼雅座的客人，等彭东家跟范山长走的时候，才知道他们一人买了一只大烧鸭。
咳！
她时常忘了范山长也是鄙店的潜在常客呢！
在店铺装修改造期间，其实陈念莞也有去瞅过陶然茶居，还带着柳氏去亲身体验过一回，里头装修雅致，楼下便是一个个茶间，楼上据说全是包厢。
出入茶居的，非富则贵。
茶叶在这个时代是奢侈品，一般百姓家里头压根儿少见，也就只有有钱人，或者是读书人才消费得起。
她跟柳氏进去消费一回就花了一百文，啧啧，也就一壶茶，可以续水。
茶博士倒是热情，但茶却没品个所以然出来。
虽然但是，陈念莞还是羡慕地看着这茶居。
哎，要她有钱银，也想拥有这么高大上的茶居，可看看兜里不到百两的钱银……
陈念莞心里苦，可梦想还是要有的，万一实现了呢？
她以前还只能拥有码头的一个小摊位，现在可是拥有一间这么好的商铺了！
看看，人啊，只要肯努力，肯奋斗，梦想总有一天实现的。
陈念莞颓废了两秒，而后马上振作起来，眼珠子转了转。
其实当初下定决心买下这间铺子，一个占主导的原因就是隔壁有这家茶居。
嗯咳，首先，茶居么，开得起来自然是有他专属的客源，其次么，这些喝得起茶的人，应该兜里都不缺钱银，这不妥妥地是他们店铺的潜在客人么？
所以改造铺子的时候，她才特意将烧味区建在靠茶居那一边。
来茶居喝茶的人，指不定肚子饿了就会来他们陈家河粉店吃河粉啊，吃过河粉再去吃茶也是可以哒，另外，在茶居品过茶要是嘴巴淡了，离开的时候或许会有买几份烧鸭回去的消费冲动呢？
再说，她们铺子的烧鸭店这么香，对在茶居进进出出的茶客很有诱惑力的好不好？
这陶然茶居简直就是在给她们培养潜在的消费者。
有同样想法的不光陈念莞一个。
回到陶然茶居，彭东家跟范山长坐在一起喝茶时，也说到这个问题，彭东家亦跟陈念莞英雄所见略同。
因为隔壁店铺的消费群体，跟茶居是大部分重合的，而且吃过河粉或烧鸭后，也会有觉得要品品茶、消消食的客人。
所以，这是你好我好大家好的局面，皆大欢喜。
故而在得知隔壁布铺要改成陈家河粉店时，彭东家欢迎得很。
“听说，这便是救了彻儿的那位陈夫子的家人？”对于陈家河粉以及背后的陈家，彭东家也是略有所闻，今日却是第一次见。
彭东家是范山长夫人的娘家人，也就是陈鸣所救之人，范山长的孙儿范之彻的舅爷。
陈鸣在青云书院是负责十岁以下孩童启蒙班的夫子，范之彻是其媳妇回祖家探亲时，放到孩童启蒙班玩儿的，却不意出事。
范山长点点头：“既她们家的店就开在此处，平日若有需要，你可看顾一二。”
“那是自然，彻儿救命恩人的家属，我这做舅爷的自然要关照着的。”彭东家一口应承下来，而后问起了青云书院的事，“没几日就是县考了，你们书院怕是又要出一批童生了吧？”
范山长矜持的微微点头。
对于自己亲手开办的书院里求学的学子，他还是很有信心的。
——
眨眼，就到了县试的日子。
而陈家河粉店在经过四日如火如荼的火爆热销后，营生渐渐趋于稳定，陈念莞记得今儿就是张二郎应考的日子，昨日就吩咐过叫柳河暂代自己的掌柜一职，又叫许阿花到店里招待女食客，早早起来就到灶房里给他准备吃食。
本届县试分四场，全部考完拢共需要九日，第十日公布最终结果。
县试一般是本县县令确定考试场次并担任主考官。
这场考过后，读书人就算迈出科举第一步的考试本就不严，过与不过，除了看文章，很多时候是看主考官对学子本人的赏识。
虽然张二郎说不过是试水一场，不需要太郑重其事。
尽管如此，陈念莞还是很慎重地给他准备了一顿丰盛的早饭。
一份酱拌河粉，一份萝卜糕，一份千层烤蛋饼以及一份现磨豆浆。
还有一份新研制出来的叉烧包，蒸好了用油纸包着他带进考场充饥，另外还又多备了两份，若是能碰见给同样下场的陈念蹇跟沈帆，打算就给他们留着。
张二郎看着眼前丰富的餐点，心情的愉悦简直就挂在眉梢。
嗯，自家娘子亲自给自己下厨做的早膳，享受完后，若是不考个好成绩，真无颜以对。
随后，陈念莞又亲自将张二郎送到了考场?????。
“好好考，指不定你就考过了呢？”陈念莞忍不住这么打趣张二郎时，果然见着了陈念蹇跟沈帆，恰好陈小姑也来送考。
倒是陈念蹇，家里无人来送，不过陈念蹇也不在意就是了。
接过陈念莞给他准备的那包吃食时，陈念蹇握了握拳，什么也没说，只感激的看了陈念莞一眼，就去北场龙门排队入场。
可怜的娃！
陈念莞不由得想起自己中考时，父亲尚在世，与母亲一起把自己送到学校的那份拳拳之心。
哎咳，没成婚生子呢，就好有在送自己的崽到考场应试的感觉了！
眼见着沈帆也去排队等候进场了，陈念莞与陈小姑在外头随便寻了个县衙考场外的茶馆子坐下，等着他们考完出来。
为了准备县试，陈小姑带着沈帆就住在青枝巷陈家，陈家河粉店的事，她当然是耳闻的，那日开业她还特意去瞧过来着，动辄要十多文钱一份的河粉，她是不舍得吃的，毕竟她家境也不是很好，夫君是货郎，在乡下收了些土产或绣件等等之类的杂活拿到县城售卖，钱银都攒下来供自家这个儿子进学了。
说来，当初她与夫君会送沈帆念书，也是受哥哥陈鸣的影响，而考中秀才的陈鸣能在书院做个夫子，不仅受人尊敬，每月还有固定的收入，才是陈小姑执意送有念书天分的儿子进学的原因。
她不想日后儿子也像夫君一样，顶着曝晒跟寒冷，穿街走巷叫买叫卖那么辛苦，自然也钦佩能靠自家实力开起店铺的三嫂嫂跟侄女。
聊到铺子营生，陈念莞除了该隐瞒的，都跟陈小姑说了。
毕竟，陈四姑娘还盼着自己能读出点名堂，今年就是秋闱之年，若他早点念书进学，多几分把握，或许就不需要再等三年了。
如此，就能很快实现陈四姑娘的愿望了，张二郎有点遗憾地想，有谁料得到，自己居然会失忆呢？
“张二郎！”
听得陈念莞的声音，张二郎赶紧起身，提着油灯才想走出去，便见有个人影从门外闯了进来，他不由得翘唇笑了起来：“陈四姑娘找我有事？”
“对，是来给你送银子的。”张念莞也笑着道，说着把装着四贯铜钱的袋子一把塞进给了张二郎，见他案几上摆放的书卷，想起来过几日就是县试，“在念书啊！”
“是。”张二郎坦然点头，“趁着应考之前，将自己不熟悉的经卷再琢磨一番。”
“那，需要我给你准备点什么吗？”陈念莞问。
“谢过陈四姑娘，届时只要给我准备点吃食便可以了，其他的笔墨纸砚，我都已经提前备好了。”张二郎答。
“那我届时再给你准备好吃的带到考场。”
其实陈念莞也知道，仓促备考的张二郎这次去参见县试，也不过是一场大型的模拟考试，毕竟去年张二郎遇着灭族那等的?????噩事，失去家人跟栖身之地，能在短时间内恢复心志重新振作起来已经很不错了。
“好。”张二郎亦点头，“那我便期待陈四姑娘给我准备的美食。”他可是认真的，今儿他对陈念莞的厨艺有相当了解了，只要是陈念莞做的吃食，他都有信心是好吃的。
见未来夫君这么捧场，陈念莞心情也很好。
嗯，自己在外打拼的时候，知道自家未来夫婿也在为未来努力，这样齐头并进，一起奋斗的感觉真不错！
这夜陈念莞是抱着对未来的美好期待入睡的，一觉好梦。
*
第二日，陈念莞跟柳氏坐着驴车来到店铺时，出摊的伙计们已经出发了，而在店里头工作的合伙人已经做好了开店准备，摩肩擦踵地准备继续大干一场。
真是积极啊！看着大伙儿精神奕奕，陈念莞心里不由慨叹。
因为陈家店铺亦是做朝食生意的，所以早上六七点就开门营业了。
铺子门前少了两辆出摊车助兴，也没了舞狮跟鞭炮声，然遍地燃放过的红纸依然昭告着这是家新的店铺。
而烧味区的试吃活动依然没结束，虽然再没有专人捧着碟盏给路人试吃，但切成薄薄一片的烧鸭蘸着酸酱就放在柜台前面，任人试吃。
才开门没多久，便有食客上门了，都是要经过主街区的顾客，看着小店里很快坐满了客人，坐柜台后面的陈念莞觉得倍儿有成就感。
见着门口有两位结伴的姑娘进来时，她赶紧走上前迎了上去，才笑着要招呼进店，却见她们停下在烧味区的柜台前，试吃起了片好的烧鸭。
她们身后还跟着两位奴婢，看来是哪个大户人家的姑娘。
“这就是我哥昨儿买回去吃的烧鸭，是不是好吃？”其中一位稍瘦的姑娘对另一个尝第二片烧鸭的姑娘道，“便是过年时，你说好吃的酱肉干，也是这家店做的，是，陈家？”
“对，是陈家酱肉干，这是陈家烧鸭，两位小姐要进店来坐坐？”陈念莞在一旁笑着开口道，“里头有为姑娘们专设的雅座，你们可以坐下来慢慢品尝。”
“你是？”两位姑娘齐齐转身，上下打量着陈念莞。
“我是这家店的掌柜陈四，要里边请吗？”陈念莞问。
“文瑶，我是来吃那炒河粉的，快进去啦。”
领着两位姑娘跟奴婢去了雅座区，点了单，便交给柳迟了。
另一头的用餐区里，柳河跟小佑也在分别招呼着食客，陈念莞将两位姑娘点的河粉送上时，见着进来了一位熟人。
“范山长！”陈念莞不由得笑了，“范山长今日也来帮衬鄙店的营生啊，快请坐。”
昨儿开业，范山长看在原身父亲陈鸣的份上，愿意到场给自己助阵了，陈念莞已经很感激了，没想到他今儿还带客人来帮衬自己。
范山长依然是不苟言笑，只点点头，跟随他一起进来的一位中年男人一起找了个位置坐了下来，那男人跟柳河叫了两份炒牛河后，这才看向陈念莞，“昨儿就想来你们店里头尝尝了，可惜人太多，我们店里又忙，所以就只试了你们家的烧鸭，今儿是特意来买的，一会儿先给我留一只。”
“好啊，敢问这位是？”
“哦，陈四姑娘，你是开铺子的，我也是开铺子的，我就是隔壁陶然茶居的彭东家。”彭东家笑着自我介绍。
陈念莞的招子一下放亮了，从他的自我介绍听出了两层意思。
隔壁那么高大上的陶然茶居是属于这位彭东家的，这位彭东家喜欢吃他们做的烧鸭，可以成为店里的常客，以及……
陈念莞瞅了一眼范山长。
这位彭东家看起来跟曾经是正四品大官的范大佬很有交情，所以，彭东家，怕也是位隐藏大佬？
因为能开得起那么高大上两层茶居的，肯定有点背景跟身家，看彭东家也自带一股书卷气，怕是跟范大佬一般，也是腹中有笔墨之人。
要不是有气势十足的范山长在，陈念莞一定会想跟这位彭东家唠叨唠叨的，她笑吟吟道，“那以后，咱们跟彭东家就是邻居了，请多多关照。”
彭东家哈哈笑了起来，看了范山长一眼，没说什么，点头应下了。
陈念莞让柳河好生招待两位贵客，她去继续招呼雅座的客人，等彭东家跟范山长走的时候，才知道他们一人买了一只大烧鸭。
咳！
她时常忘了范山长也是鄙店的潜在常客呢！
在店铺装修改造期间，其实陈念莞也有去瞅过陶然茶居，还带着柳氏去亲身体验过一回，里头装修雅致，楼下便是一个个茶间，楼上据说全是包厢。
出入茶居的，非富则贵。
茶叶在这个时代是奢侈品，一般百姓家里头压根儿少见，也就只有有钱人，或者是读书人才消费得起。
她跟柳氏进去消费一回就花了一百文，啧啧，也就一壶茶，可以续水。
茶博士倒是热情，但茶却没品个所以然出来。
虽然但是，陈念莞还是羡慕地看着这茶居。
哎，要她有钱银，也想拥有这么高大上的茶居，可看看兜里不到百两的钱银……
陈念莞心里苦，可梦想还是要有的，万一实现了呢？
她以前还只能拥有码头的一个小摊位，现在可是拥有一间这么好的商铺了！
看看，人啊，只要肯努力，肯奋斗，梦想总有一天实现的。
陈念莞颓废了两秒，而后马上振作起来，眼珠子转了转。
其实当初下定决心买下这间铺子，一个占主导的原因就是隔壁有这家茶居。
嗯咳，首先，茶居么，开得起来自然是有他专属的客源，其次么，这些喝得起茶的人，应该兜里都不缺钱银，这不妥妥地是他们店铺的潜在客人么？
所以改造铺子的时候，她才特意将烧味区建在靠茶居那一边。
来茶居喝茶的人，指不定肚子饿了就会来他们陈家河粉店吃河粉啊，吃过河粉再去吃茶也是可以哒，另外，在茶居品过茶要是嘴巴淡了，离开的时候或许会有买几份烧鸭回去的消费冲动呢？
再说，她们铺子的烧鸭店这么香，对在茶居进进出出的茶客很有诱惑力的好不好？
这陶然茶居简直就是在给她们培养潜在的消费者。
有同样想法的不光陈念莞一个。
回到陶然茶居，彭东家跟范山长坐在一起喝茶时，也说到这个问题，彭东家亦跟陈念莞英雄所见略同。
因为隔壁店铺的消费群体，跟茶居是大部分重合的，而且吃过河粉或烧鸭后，也会有觉得要品品茶、消消食的客人。
所以，这是你好我好大家好的局面，皆大欢喜。
故而在得知隔壁布铺要改成陈家河粉店时，彭东家欢迎得很。
“听说，这便是救了彻儿的那位陈夫子的家人？”对于陈家河粉以及背后的陈家，彭东家也是略有所闻，今日却是第一次见。
彭东家是范山长夫人的娘家人，也就是陈鸣所救之人，范山长的孙儿范之彻的舅爷。
陈鸣在青云书院是负责十岁以下孩童启蒙班的夫子，范之彻是其媳妇回祖家探亲时，放到孩童启蒙班玩儿的，却不意出事。
范山长点点头：“既她们家的店就开在此处，平日若有需要，你可看顾一二。”
“那是自然，彻儿救命恩人的家属，我这做舅爷的自然要关照着的。”彭东家一口应承下来，而后问起了青云书院的事，“没几日就是县考了，你们书院怕是又要出一批童生了吧？”
范山长矜持的微微点头。
对于自己亲手开办的书院里求学的学子，他还是很有信心的。
——
眨眼，就到了县试的日子。
而陈家河粉店在经过四日如火如荼的火爆热销后，营生渐渐趋于稳定，陈念莞记得今儿就是张二郎应考的日子，昨日就吩咐过叫柳河暂代自己的掌柜一职，又叫许阿花到店里招待女食客，早早起来就到灶房里给他准备吃食。
本届县试分四场，全部考完拢共需要九日，第十日公布最终结果。
县试一般是本县县令确定考试场次并担任主考官。
这场考过后，读书人就算迈出科举第一步的考试本就不严，过与不过，除了看文章，很多时候是看主考官对学子本人的赏识。
虽然张二郎说不过是试水一场，不需要太郑重其事。
尽管如此，陈念莞还是很慎重地给他准备了一顿丰盛的早饭。
一份酱拌河粉，一份萝卜糕，一份千层烤蛋饼以及一份现磨豆浆。
还有一份新研制出来的叉烧包，蒸好了用油纸包着他带进考场充饥，另外还又多备了两份，若是能碰见给同样下场的陈念蹇跟沈帆，打算就给他们留着。
张二郎看着眼前丰富的餐点，心情的愉悦简直就挂在眉梢。
嗯，自家娘子亲自给自己下厨做的早膳，享受完后，若是不考个好成绩，真无颜以对。
随后，陈念莞又亲自将张二郎送到了考场?????。
“好好考，指不定你就考过了呢？”陈念莞忍不住这么打趣张二郎时，果然见着了陈念蹇跟沈帆，恰好陈小姑也来送考。
倒是陈念蹇，家里无人来送，不过陈念蹇也不在意就是了。
接过陈念莞给他准备的那包吃食时，陈念蹇握了握拳，什么也没说，只感激的看了陈念莞一眼，就去北场龙门排队入场。
可怜的娃！
陈念莞不由得想起自己中考时，父亲尚在世，与母亲一起把自己送到学校的那份拳拳之心。
哎咳，没成婚生子呢，就好有在送自己的崽到考场应试的感觉了！
眼见着沈帆也去排队等候进场了，陈念莞与陈小姑在外头随便寻了个县衙考场外的茶馆子坐下，等着他们考完出来。
为了准备县试，陈小姑带着沈帆就住在青枝巷陈家，陈家河粉店的事，她当然是耳闻的，那日开业她还特意去瞧过来着，动辄要十多文钱一份的河粉，她是不舍得吃的，毕竟她家境也不是很好，夫君是货郎，在乡下收了些土产或绣件等等之类的杂活拿到县城售卖，钱银都攒下来供自家这个儿子进学了。
说来，当初她与夫君会送沈帆念书，也是受哥哥陈鸣的影响，而考中秀才的陈鸣能在书院做个夫子，不仅受人尊敬，每月还有固定的收入，才是陈小姑执意送有念书天分的儿子进学的原因。
她不想日后儿子也像夫君一样，顶着曝晒跟寒冷，穿街走巷叫买叫卖那么辛苦，自然也钦佩能靠自家实力开起店铺的三嫂嫂跟侄女。
聊到铺子营生，陈念莞除了该隐瞒的，都跟陈小姑说了。