用盐洗了几次,把猪肠翻转过来,里面也清洗几次。
    盐有杀菌的作用,这世界的盐并不是很贵,所以苏云寒毫无压力地用。
    大锅里面已经煮好了开水,直接放入进去,大概有八成熟的时候,就捞出来,切成三角片的样子。
    他早就买了酒精,于是浸泡了一下。
    他这里没有辣椒,姜等之类的调味料,就只有那红色大头一样的葱,顶着用也可以,同样是切成三角的样子。
    材料已经准备就绪,苏云寒就洗干净大锅,然后放上油,葱,先炒一下。
    差不多的时候,再次加油,加入猪大肠爆炒,接着放盐,不停地用锅铲翻转。
    火是比较不好控制,幸好苏云寒已经掌握了最原始的办法,其实没有酒楼那么好,但也不会差到哪里去。
    时间差不多,苏云寒就把猪大肠放到盘子里面,接着开始炒小白菜。
    他不是没有想过水煮,水煮小白菜没啥油,而且蒜也没有,味道出来之后,并不怎么样,何况他们缺少的就是油腻,必须多吃点。
    骨头也叫他们留了一些,足够他们吃几餐。
    为了防止天然发霉,苏云寒把剩下的骨头,以及肉都用盐腌制了起来,减缓时间。
    如果是冬天的话,倒是可以做腊肉,腊肠等好吃的食物。
    前世他就热爱美食,没事的时候,也会自己做。
    他的家人都很忙,一个月可以见到他们中的一人一次,已经非常不错。
    自从上大学之后,他就选择住宿,连家也没有回,电话倒是经常接到,问的无非是钱够用吧?!习不习惯之类的。
    他的父母即使很疼他,奈何生意太忙,连他小时候过生日,都是大哥陪着。
    等他做好的时候,就跑出去喊齐忻吃饭。
    一般农家人太过远的地方干农活,他们都是带上干粮,中午都是不回家的。
    苏云寒尝了苏青做的饭菜,即使味道很不错,但缺少了调味料。
    很多菜几乎都是单纯的油盐爆炒而已,根本就没有放弃他。
    其实他从第一次看到猪油渣开始,他就知道油对农家来讲,还是挺奢侈的。
    他喜欢美食,何况现在他有这个资源,当然不会随便虐待自己。
    等自己买了水母牛,就还想办法在镇上售出一些生意。
    苏云寒从没想过靠种田吃饭,他们的粮食,足够他们吃就好了。
    云花村的村民,有些人耕种了很多田地,就只能温饱而已。
    燕国对农田的赋税,在他看来,还是有点重。
    齐忻小麦色的皮肤,晒得红彤彤的,一双眼睛却更加的明亮。
    “先喘口气,再吃饭。”苏云寒给他倒了一杯凉掉的水。
    井水其实非常的清凉,不过还是煮开了凉掉之后喝比较好。
    齐忻二话不说,“咕噜……咕噜……”喝了下去。
    凉意马上顺着喉咙下来,灼热的嗓子,也舒服了很多。
    一会儿之后,苏云寒就把饭菜都端了出来,很多时候,他们都是在院子里面解决。
    “喔……昂……”仿佛是闻到了非常好闻的味道,小笨猪叫了起来。
    苏云寒和齐忻两人懒得理会,甚至还吃了五大碗,喝了三碗汤,足够给苏云寒面子。
    即使没有以前的记忆,但却不影响他对云哥儿做出如此菜色的喜欢。
    他不知道,原来用猪骨头煲的汤是那么好喝。
    杀猪的那些人,都以为他用骨头来喂狗,或者是做其他的事情,从来都不会想,人也是可以吃的。
    骨头里面蕴含着骨髓,比肥肉更加的有营养。
    苏云寒已经把骨头如何煲汤教给了苏阿么,其他人倒是一句话都没有说。
    人都是自私的,一旦肉贩知道骨头的好处,那这价格,绝对是往上升,对他非常的不利。
    “云哥儿,饱得我都不想动了。”齐忻摸着自己吃撑的肚子,笑着讲道。
    他真是捡到宝了,哥儿会做饭不出奇,但可以做到那么好吃,简直是万里无一。
    苏云寒笑着回答,“那就好好休息。”一边说,一边站起来收拾碗筷。
    即使自己也吃了两大碗饭,但桌子上的菜,全部都给吃完了,剩下一些汤水而已。
    猪圈不会太大,但必须盖。
    厨房前面是不要的,这味道太过大了,受不了,至于杂物房前面,也不要,这养猪的位置,真的令他有点为难。
    村里面的农民都比较老实,倒也没有出现过偷东西的情况,当然上次云哥儿家里遭贼不算,那里有人针对他那么做的。
    就建在鸡窝旁边好了,反正后面还有一大片空地。
    其实房子后面都是石头山,不过还是有空地,云哥儿打上饮水问题解决之后,就再决定是否搬家。
    搬家对他来讲,也是一个重活,而且选址也不是那么容易,何况还有苏青他们,现在考虑这些问题还有点早,起码他手上的银两,想要建造房子的话,还是需要准备多一些。
    正午的太阳太过猛烈,一般都是休息的时间,苏云寒让齐忻躺一下。
    “我不困,你去休息,下午还要干活呢。”苏云寒笑着讲道。
    他都没有做什么,何况他打算去割一些猪笼草给猪吃。
    猪笼草的图片,他在前世看到过,他看到山脚下,冒出了非常多的猪笼草,而且很茂盛。
    齐忻不干了,马上就撒娇,“你也要睡觉!陪我一起睡!”
    他自己一个人睡有什么意思,和云哥儿睡一起才是他的目的。
    “你……”看到他可怜兮兮的样子,苏云寒又说不出什么拒绝的话出来。
    他觉得自己太过心软了,当然,这心软还是针对一个对他有企图的少年?!
    苏云寒也觉得有点怪异,明明看得出少年对自己的意思?!为何他心里面想要阻止,行动上却没有任何表示呢?!难道他潜意识已经弯了?!一想到这里的时候,苏云寒硬生生的打了一个寒颤。
    这要不得,绝对要不得……他是喜欢妹纸,而不是汉纸。
    “休息。”齐忻的声音很轻,拉着苏云寒就往屋子里面走去。
    其实屋子里面也很热,甚至没有空气。
    “以后我们在树上直接弄一张吊床,这太热了。”苏云寒对齐忻讲道。
    坑比较凉爽,躺在上面很舒服,而苏云寒也累了,甚至比齐忻更加快地进入梦乡。
    齐忻看着云哥儿,嘴角勾起,露出好看的弧度,即使两人身上都是汗味,不过他的心情却格外的好。

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