花间集的spa馆很火,大家记得提前一天预约,不然很难排上。”
    [我去,这么快就要排队了。]
    [有朋友去体验过一次,回来后赞不绝口。它不仅仅是身体spa,还有面护和冥想,精神舒缓和肌肤护理双管齐下,效果特别好。]
    [主要是精油品质高,谁知道其他spa馆用的什么精油?相比之下,我肯定选择花间集。]
    [我是看了那个叫xx博主的推荐。周围有好多朋友种草了花间集,只等着放假来体验。]
    [我也看到了那篇!当时就想着,与其花五六百住五星级酒店,为什么不住太空舱、外加安排一次精油spa?拢共不到600块。]
    [天啊,姐妹!你和我想得一模一样!!]
    在弹幕热烈讨论的时候,董振轩几人来到了五楼。
    五楼是茶室和酒吧,也是最顶层。
    茶室占地面积更大,古色古香的装修,翠竹在外围构成一圈隔断,空气中飘散着袅袅茶香,沁人心脾。
    出乎意料的是,有不少人在大厅品茶。
    包厢也在使用中,完全不像他们预料的那样少有人在。
    这种现象或许要归因于欢迎仪式和免费提供的茶包。
    每一位入住普通间以上的游客,都能享受到欢迎茶和小礼物,只是形式和档次不同。
    对于其他酒店来说,这只是一个体现五星级酒店服务和热情的方式。
    然而花间集,却凭借茶叶出众的品质和口感,让客户觉得自己备受重视的同时,也留下了深刻的印象。
    就像董振轩脱口而出的那声‘好茶’。
    回到房间,赠送的茶包也是特级明前茶,用过滤后的山泉水浸泡,茶香扑鼻。
    对于爱喝茶的人来说,知道5层有专门的茶室,有很大可能会上来查探一番。
    只看价格能不能接受。
    不是包厢服务的话,价格会降低40%。
    董振轩让镜头在周围一晃:“没想到茶室的人很多,不然我们也去试试?”
    [去去去,见识一下。]
    [传下去,董哥要喝上万块的茶叶!]
    [传下去,董哥要开23万的红酒,喝上万块的茶叶!]
    [传下去,董哥要开23万的红酒,喝上万块的茶叶,并买下奔驰商务车!]
    [博主真要去啊?这个茶室一看就好贵的样子。]
    [我觉得董哥一直对那杯欢迎茶念念不忘,如今看到这么多人和他一样,心理压力顿时没了。]
    [楼上正解。]
    [总统套房有优惠不?没有的话感觉会很贵。]
    管家:“是否需要为您和朋友安排包厢?”
    董振轩:“包厢就不用了,茶水怎么收费?”
    管家:“您的下午茶可以替换为特级明前茶+茶点三人份,需要帮您换掉吗?”
    董振轩:“就这么办。”
    管家:“那我马上安排。”
    董振轩:“我们先来看看菜单。
    主推的特级明前茶98元/位,贡品级头采茶198元/位,还有其他十大名茶,西湖龙井,洞庭碧螺春,武夷山大红袍…配有免费茶点。
    价格不低,但从品质来说,也合理。”
    他又盯着价格看了几秒,对正准备安排的管家道:“都换成贡品级头采茶,补300元差价。”
    管家:“好的,没问题。”
    [卧槽,董哥真要喝上万的茶叶!]
    [好家伙,我直呼好家伙。]
    [198一位,三位594元,真心贵啊!]
    [300块相当于打五折,要是我也会心动。]
    [花间集真的太牛逼了。我敢打赌,博主在入住之前,除了房费没想过多花一分钱。]
    [同感。这家森林酒店绝对是公共设施利用率最高的。
    经常在外出差的人现身说法,有些五星级酒店的健身房、游泳池、spa馆去的人很少,更像是提高格调的设施。花间集是个例外,从来没见过这么多消费人群。]
    ……
    叶晗思考过森林酒店的运营,在入住率100%的情况下,一年的房费收入约为8600万元。
    入住率100%是个理想数字,不过节假日房价的上涨基本能和它持平。
    然后就是成本。
    旅游app平台扣费15个点,房间消耗的洗护用品、一次性拖鞋等物品,零食柜准备的饮品和零食,香薰、精油浴、茶包、下午茶、果盘等全是成本。
    除此之外,还有阿姨清理房间、迎宾送往的人工成本、水电费、家电损耗等等。
    大牌洗护用品+一次性消耗品+精致下午茶+果盘+精油香薰+零食饮料+茶包+赠送双份早餐,个人购买至少200多元。
    房费才699元,巨亏。
    不过,花间集定制的洗护用品、零食等全是批量进货,比零售价至少便宜一半;精致下午茶、果盘等因为自助餐厅的关系,几乎不需要单独准备。
    至于精油、香薰、手工皂也全是自己的产品,成本价较低。
    如此算下来,利润率大约在47%,即4042万。
    与其他五星级酒店相比,利润很高,毕竟规模不如对方。
    只是4000万…对花间集来说确实不高。
    饮品店、餐饮吧、外加面馆等小吃店的收入都能与它持平。
    偌大一个森林酒店,占地9000多平,耗费无数心力设计规划,外围环境优美,内里配置奢华,房间设备齐全,还有无微不至的服务以及机器人接待,只换来了这些?
    当然不是。
    森林酒店是个综合性的商业中心,自助餐厅、特色餐厅、spa馆、茶室、咖啡厅…以及房间内的额外消费,全都是收入。
    一楼大厅的商品区,相当于中型超市的规模。
    里面售卖各种旅行用品,比如充电器、充电宝、雨伞、袜子、内裤、卷发棒…大牌旅行装、面膜等等,满足一切需求。
    当然,挂件、手办、毛绒绒抱枕、小机器模型、以及精油用品、茶叶礼盒必不可少。
    前台的后方也有茶叶和精油系列展示柜,不带点纪念品回去怎么行?
    花间集从不主动推荐,却会通过很多场景加深游客的印象。
    精油用得好,随手在spa馆买一瓶;挂件可爱,楼下自动柜带一件;茶室品茗,拿一盒特级茶叶回去,非常合理。
    同时,顾客在花间集住得时间越长,消费越高。
    王莲餐厅不尝试一下么?
    竹香乌龙、玫瑰饮品不买几杯?
    自助餐厅吃了几顿,如果经济允许,主厨料理也可以试试。
    茶室、咖啡厅、调酒、spa统统尝试一遍,最后带一些纪念品回去,完美。
    全是消费。
    而这些全部建立在森林酒店开放的前提下。
    现在酒店刚开业不到两周不好估算,但目前的盈利结构中,房费大约占30%。
    这就是花间集与五星级酒店不同的地方。
    其他五星级酒店70%以上的盈利是房费,其他较少;而花间集的周边产品、餐饮、精油系列用品等都可独当一面,最重要的是人流量足够大,使得需求源源不绝,创造更高的利润。
    花间集植物园也因为森林酒店而越发完美,整体结构完整,旅游餐饮住宿一体,相辅相成。
    晚上六点,董振轩三人前往一楼自助餐厅。
    小机器人将他们带入专门的vip区。
    座位为沙发样式,宽大且舒适,桌子比其他位置要大1.5倍,彰显尊贵待遇。
    由于小机器人在旁陪同,引得众人纷纷侧目,成为焦点人物。
    其实他们可以去二楼包厢,以点餐的形式上菜,但董振轩更想体验一下自助的快乐、
    直播早已关闭。
    茶室环境清幽不适合直播,下午的spa更不适合,于是直播到此结束。
    到时候会把剪辑后的视频发上去,让众人详细体验树屋套房之旅。
    现在,他们先好好享受一下丰盛的自助餐。
    228元,价格不算太高但绝对不低,甚至高于不少五星级餐厅。
    看看这家备受好评的自助有什么好吃的。
    “走,我们去选餐。”
    “菜品确实很丰盛。”
    自助厅道路宽阔,即使人多也不显得十分拥挤。
    一眼望去有十几个档口,海鲜、刺身、中式热菜、烧烤档、铁板烧、火锅档……寿司、甜品、水果、饮料。
    餐品码得整整齐齐,四方的摆放区很好地划分界限,竹制的隔板透着绿意,顶部打光柔和,给人以整洁明亮的视觉效果,看着强迫症的福音。
    厨师穿着统一的制服,带着专用的透明口罩,正认真地切制、摆放,动作干净利落,一眼看上去便训练有素。
    一看就属于高档自助区。

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