所以理也没理。
    不免叫柳小八良心上?过不去,干活也闷闷不乐的,反而叫莫元夕来劝他,“你这不是瞎折腾人么?再说我发现了,这活契签不签的,也不是那?样重要,全然要看各人自觉才是。你若真有心,以后就?再勤快些,眼里要有活儿,不比一张纸强啊。”
    不然啊,莫元夕觉得周梨这么会张罗日子,往后只怕是要好起来的,到时候家里不得要重新雇人啊。
    反正?自己可不能叫别人给代替了。
    最起码得叫周梨晓得,自己是她买回来的丫鬟是不能比的。
    柳小八听了她的话,一知半解,“所以,我不管那?些,只要勤快干活就?好?”
    莫元夕觉得孺子可教也。
    家里要买的东西多,虽然床铺桌子这些大件,原主人家是留下了,但是凳子椅子什?么的,却都被搬走了,不但院子里空荡荡,就?连屋子里也是如此。
    而这些东西买回来后,又要样样归拢,反正?正?儿八经的搬家,不是一天半日就?能妥当?的。
    加上?他们早上?又花费了小半天的时间去办理户籍,这下午采买,晚上?早就?累得腰酸背痛,吃饭也是马马虎虎,然后勉强将床铺整理好。
    余下的,第二天继续忙活。
    但到第三天,他们才将这屋子里给收拾好,只不过椅子没买到合适的,那?和家里大厅配套的实?在价格昂贵,周梨舍不得花这份钱,左右他们也不接待什?么客人朋友的,就?是自家人,所以买了价格相对于便宜的长?凳。
    搬出?搬进还方?便,当?下入了夏,夜里闷热还能搬到院子里来坐着乘凉。
    而家里基本?上?收拾好了,那?许久没下地干活,早就?手痒难耐的元氏立马就?扛着新买的锄头去开?垦后院的空地。
    柳小八见了忙去帮忙。
    不过是几日的,这原本?看着有些空荡荡的院子,便充满了烟火气息,后院的马棚宽敞,家里却只有一头驴,便给隔了鸡圈出?来,几只小鸡扔了进去,进了城好像一直不大适应的阿黄,似乎又重新找到了乐趣。
    元氏本?来还打算喂猪,可是住在这城中央里,上?哪里割猪草去?总不能每日为了割猪草,专门出?城一趟去吧?
    这不是讨那?守城士兵们的嫌么?
    于是只好作?罢,为此好叫元氏惋惜,又和周梨感慨,“到底还是咱们乡下好,这城里连屎尿都要送出?去,多麻烦啊。又不能种地又不能养猪,这明年咱们可吃什?么呀?”
    本?来她还想给存下来肥土的,但是每日那?收夜香的上?门来,压根不给机会存,每月还要花几个钱。
    “元姨,咱什?么生活都要试一试,总不能待在乡下过着那?一成不变的日子。再何况咱们这要开?铺子,到时候你哪里有机会去管那?些牲畜?得空侍弄后院那?些个菜就?不错了,反正?您放心,我又不会饿着您。”
    元氏倒不怕周梨饿着自己,她是觉得自己除了会种地之外,什?么本?事都没有,如今在这城里,感觉就?是做什?么都不顺手,白瞎一日吃个几大碗。
    而她又是个闲不住的,这说话间,手里还在纳着鞋底。
    然其实?如今这城里好,大部份的街道都铺满了石板,即便是那?些小巷子里,也都铺着细碎石子,已没了乡下那?种烂黄泥路要走了,用不着纳这么厚实?的鞋底。
    而且开?了铺子,每日都在家里打转转,哪里有功夫去磨鞋底呢?
    她拿针在头上?的发鬓里戳了几下,问周梨:“你这卤菜铺子可都要卖些什?么?咱在自己家先试么?还有你不是要送阿初去上?学么?咱前几日在街上?买铺盖的时候,我听闻那?些个掌柜铺子总是夸,说什?么城外的清风书院最好,要不咱也想法子,送阿初去那?里头?”
    她的想法很单纯,既然要送白亦初去上?学,那?就?要往好的地方?去送,不怕多花那?几个钱?
    不过一时也担心起来,叹着气道:“自打到了这城里,在外喝口水都是要钱的,这些日子咱家里又置办了这许多东西,你那?手里,可还有余钱?”
    周梨本?就?不是那?种不会过日子,花钱大手大脚的人,每一分都精打细算着,“自然有的。”生怕元氏不信,只凑到她耳朵边说了些什?么。
    元氏才放心了几分。不过一头又想着这些天,周秀珠也拿了钱出?来,便十分担心,“你姐如今没了桐油铺子,那?银子也没个什?么来路,他们倒是吃不了多少,可往后小树儿必然要上?学读书,哪里有不花钱的道理,可晓得她有要做什?么营生?”
    “哦,早上?你去给菜浇水的时候,她和屏儿才来找过我,说想开?个女红铺子,趁着现在价格便宜,两人合伙买个门脸,也不要太大,阿初已经给她们去寻了。”不过周梨的意?思,大家都住在这院里,到时候开?铺子早出?晚归,这城里即便是治安好,可周梨也不愿意?她们太远。
    因此便和白亦初商议,还是找那?个正?方?脸,帮忙在这条街附近找一处就?好了。
    元氏一听,看了看自己手里的鞋底子,若有所思,“你说我这个,能卖钱不?”
    “自然是,只不过利不高。”毕竟买这种鞋底的,都是那?干苦力的,偏偏他们这样的人,又出?不起贵价钱,所以想要做一行生意?,利润高不起来。
    只能是薄利多销。
    可周梨瞧元氏拿这鞋底还是挺费劲的,瞧着可比她种地要难多了。
    但是元氏可不管那?么多,只想着能卖钱,顿时就?眉开?眼笑,“那?感情好,等她们开?起来了,我拿到她们铺子里去卖,能赚两个盐巴钱,也总好过没有。”
    周梨见她高兴,也就?不说什?么了。
    计划着,等白亦初和柳小八回来,把自己要的作?料给买齐了,明日就?可也开?始熬卤汁儿。
    但做生意?这事儿,并不是那?样简单。
    作?料买回来了,莫元夕也尽心尽力熬了卤汁,卤鸡蛋又卤了些大家常吃的蔬菜和一些荤菜,味道都十分好。
    可周梨试营业了两天,竟然没卖去多少。
    她就?纳闷了,明明那?香味引来了不少人,可是大家都只踌躇看看,并不买。
    即便真有人买,买得也少。
    实?在是叫人百思不得其解,也让她一颗创业的心稍微受到了些许的打击,只在城里另外的卤菜铺子里也买了些来尝。
    发现味道有的好有的坏,但是都有一个共同问题,咸。
    尤其是那?些荤菜,更是夸张,可偏偏买的人不少。
    她忍不住和白亦初吐槽,“大家口味都这么重么?”
    白亦初这几日大部份时间都是在跟着正?方?脸忙周秀珠那?铺子的事情。
    先是从正?方?脸那?里过契,后来又要帮周秀珠和杜屏儿收拾铺面。她们俩一个人是寡妇,一个是哑巴,在外张罗这事儿是做不成的,还要和请来的师傅打交道,只能是麻烦白亦初了。
    而且她们那?铺面就?真的只有一个小门脸,还不如周梨这卤菜铺子宽敞,且又只有一层,还有些破旧,所以许多地方?需要翻修。
    反而是周梨这里,前面铺子什?么都现成的,她又不卖酒,也不招待客人进来吃饭,所以比较简单,厨房那?头又有莫元夕帮忙。
    里头卤好抬出?来售卖就?是。
    所以他基本?上?带着柳小八到处奔走,给周秀珠那?边收拾打理。
    当?下听得周梨的话,也是十分发愁,“那?你也放咸点?”
    周梨觉得那?样实?在是破坏了卤菜原本?的香味,可是当?她在别家卤菜店门口观察了半天,忽然就?反应过来了,为什?么要加那?么多盐?
    因为买卤菜的群体,几乎都是寻常老百姓,且干苦力的居多,一来这些人容易出?汗,流失盐分,他们当?然要吃得咸一点。二来他们不会买太多,咸了也正?好下饭。
    第三,大家本?来都没有什?么余钱,吃饭就?是为了吃饱,可不是为了好吃,解口腹之欲。
    至
    于那?些富贵人们,吃的花样多了去,更不可能跑到外面这样的小铺子里来买卤菜,自家厨房就?能安排了。
    而酒楼什?么的,人家厨子可是花银子请去的,不可能连卤菜都不会做。
    所以她这卤菜铺子的客人,几乎就?给定死了,只能是处于最底层的老百姓。
    周梨觉得自己悟了,和莫元夕叹息,“想赚钱,只单纯一味追求味道是不行的,咱迟早喝西北风去。所以我决定也加盐!”说话间,几大勺盐已经放到了卤汁里去。
    莫元夕叹气,可惜了那?么好好的一锅卤汁,眼下除了咸味,她实?在是尝不出?其他的味道了。
    只不过这盐巴不白加,第二日她弄了些试吃。
    免费的东西嘛,哪里有人不贪小便宜的?这一试,便有人开?始购买。
    加上?周梨还会送汤汁,卤菜很快就?卖了出?去。
    可是周梨却高兴不起来,唉声叹气道:“我现在很理解,为什?么那?些自视清高之人,总是不合群……”归根究底,想吃饱穿暖,追求自我只有饿死一个下场。
    她还是随波逐流了。
    明明一开?始觉得自己的卤汁那?样完美,一定会成为大家心头之爱。
    然而,她想得还是太简单了,老百姓们哪里有能力去追求心头之爱呢?大家只求吃饱穿暖。
    她有些小失落,但好在店铺终于正?式开?业了,花了钱从雕刻店里弄了个牌匾回来,白亦初也恰好将另外一条街上?周秀珠她们的门脸打理好,如今从那?纸火铺子里买了一串大红鞭炮,挂在周记卤味铺子上?方?,拿火折子凑近,顿时噼里啪啦的响声从店铺门口传开?。
    铺子门口一下因为这鞭炮声热闹起来,聚集了不少人,拿着削得细细的牙签尝着试卖品。
    周梨翻来覆去想了几个晚上?,还是没放弃自己的梦想,除了额外加盐的,她还是保持了原来的本?味。
    只不过那?一部分比较少,特意?让白亦初写了字,分别摆在柜台上?。
    但现实?又一次打了她的脸,那?正?常味道的卤菜,试吃是被吃了个干净,渣渣都不剩下,但是愿意?买的人极少,倒是那?些加盐明明很咸的卤菜,却卖了个干净。
    “社会教我做人啊!”周梨感慨一句,嘴上?喊着不屈服,但最终还是让莫元夕少做一些正?常盐的。
    但铺子总算是顺利开?张了,每日总算是有些进账,就?算是不多,但维持家里开?销还是足够的。
    不过要靠这个赚大钱,周梨看着玄乎。
    但当?下马上?又是书院学馆开?课的日子了,她就?没精力想这些,白亦初已经快十三了,可再耽误不得,必须马上?叫他赶紧入学去。
    她最先去打听的,仍旧是清风书院,毕竟人人夸赞推荐,为此还专门和白亦初出?了一趟城。
    白亦初不想读书,一来费钱,耽误自己不能干活,二来他还想着过两年保皇党打起来了,自己没准年纪够了,也能上?战场挣功名呢!
    所以有些无精打采的,如果不是看着周梨一早起来收拾,又是准备拜礼,怕辜负了周梨一片心意?,他才不会跟着来。
    这清风书院确实?是不错,在官道旁边顺着一条青石板大路走个两盏茶的功夫,便能瞧见重重屋瓦,叫一带青葱树木环抱其中,四?周又有高大的白墙护着,门外几方?比他们八普县还要巍峨高大的牌坊,上?头写着的,都是那?读书育人的思想。
    单这么一看,周梨只觉得难怪人人挤破了脑袋也想到这清风书院来,就?这般的幽静之处,的确正?是能专心读书的好地方?。
    她一时兴奋起来,想着无论?如何也要将白亦初送进去。
    可就?在这时,忽然听得身后传来一阵车轱辘声,她正?好要准备避开?,后头就?听到一阵嘲弄笑骂声,“哪里的穷鬼,还不让开?,小心惊着爷的马。”
    坦白地说,周梨自打到州府来后,也算是事事顺利,还没遇到个什?么糟心事儿。
    这算是头一桩了。
    那?些人说罢,竟然用马鞭抽打着马背,马车顿时加快了速度,竟然有像他们俩冲撞而来之意?。
    周梨满脸皆是难以置信,特么这样的幽致地方?,这些人竟敢做出?如此荒唐之事。
    这是谋杀啊!
    她气得不轻,被白亦初一把给拉开?,那?马车顿时贴脸呼啸而过。
    马车上?的几人只觉得好玩,扭头回来瞧,见着她被打翻的拜礼,皆是些卤味和一些不上?台面的便宜酒,哈哈大笑,少不得嘲风起来,“就?你们这些个狗都不吃的东西,竟然就?想拿来做拜师礼?”
    这下便是白亦初也忍不住了,眼见着周梨一早起来精心准备的拜师礼就?这样被那?群纨绔之弟给毁掉,要上?前理论?。
    但这一次,换周梨将他给拉住了,“没事。”她说得是轻描淡写,可这轻描淡写的背后,其实?更多的不过是没有办法罢了。
    可窝囊气她也不能白受,不过要采取策略,可不能明里和这些人起口角,更不能动手。
    不然改明儿这些人翻到了沟里,可不得查到他们的头上?来?
    白亦初本?是不满周梨这样忍气吞声,但见到她给自己使眼色,立即就?明白过来。

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