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刚把堂屋里的东西整理好,林一峥兄弟俩就回来了,提着老周家和周桂江两家回赠的一些吃的用的。
第34章 吃羊肉,做煤球
“一峥,你再堂屋里休息会,一嵘和一静去厨房里给我打下手去,”林卿汐发话了,大家没有不敢听得。
林卿汐说完,就带着林一嵘和向一静去了厨房,她就叫向一静洗菜,林一嵘生火,自己就在处理羊肉。
半扇羊肉连着羊排、羊肉和一只羊腿,林卿汐把这些全部切开了放一边,羊排先放一边,她把羊腿和羊蹄分开,然后把羊腿全部剁成块,丢大锅里焯水。
焯水后,用冷水洗干净,接着就放锅里煮着,趁着煮肉的空闲,林卿汐把羊排冻上,等过几天再吃。
林卿汐把羊蹄用绳子穿过去,丢院子里的雪里冻上,再把其他的羊肉分成好五分小的和两份大的,小的怎么也有三四斤,大的有六七斤。
做好这些,林卿汐把向一静洗好的白萝卜切成快丢进锅里和羊肉一起煮着,让林一嵘看着火。
“一静,你把这两份羊肉给你大舅公和二舅公家送过去,”林卿汐一边说着,一边把两份大的羊肉用绳子穿好放在篮子里。
“知道了,小姨,我现在就去送,”向一静很高兴林卿汐叫自己干活,她兴高采烈的拿着篮子去送肉去了。
“一嵘,你看着点火,这羊肉要熬一个小时,肉才能入味,我先去堂屋里休息会,”林卿汐虽然有精神力,但忙了这么久,也是有点吃不消了。
“姑,你去休息吧!我等会在叫你,”林一嵘点点头,目送林卿汐回了堂屋。
羊肉用大火煮了一个多小时,肉都可以脱骨了,完全入了味,看煮的差不多了,林卿汐去雪地里扒了十个肉包子,直接丢进羊肉上煮着。
差不多五六分钟,肉包子也熟了,林卿汐用筷子把肉包子夹到碗里,在用大盆把羊肉盛出来,又拿两个大碗,分别盛了两碗羊肉给老周家和周桂河家送去。
当然了,这两碗羊肉,汤和白萝卜居多,羊肉也不过八九块,也就每人一块尝尝味。
等林一峥兄弟俩送完羊肉回来,大家就开吃了,一顿羊肉,吃的大家满嘴是油。
晚上,林卿汐避开轻手轻脚的起来,去外面接应送煤炭的人,把自己买的一千斤煤炭给拿了回来。
第二天,周家村便捞鱼塘开始分鱼了,周桂塘带着村里好几个年轻能干的后生,去了后山旁边的水库下面的大鱼塘放水,然后中午左右,鱼塘就没有什么水了,周桂塘就开始召集村民们进鱼塘里捞鱼。
为了凑热闹,周家村除了走不动的村民,其他人都去了鱼塘那里看热闹,林卿汐也带着林一峥几个过去了。
“姑,我和一嵘想去下面捡小鱼和河虾,可以吗?”林一峥眼热的看着在鱼塘地下的河里“捡漏”的小伙伴们,在家里关了那么多天,他们也想下去玩玩。
“去,注意点别玩过头,把自己一身都弄湿了,”村里好多孩子们都在那边玩,林卿汐注意到了那边的水不深,再加上今天天气也升上来了,就同意了。
“一静,你带着一康回来去拿背篓和桶过来,我和一嵘去捡鱼去了,”林一峥丢下这句话,就和林一嵘朝着那边跑了过去。
在周家村,周桂塘体桖大家不容易,所以对于各家各户的小孩子们在下游“捡漏”的行为都是默认的,应该说整个周家村都默认孩子们“捡漏”。
但是,“捡漏”也只限于小孩子,大人是不可以参与的,另外,捡小鱼可以,大鱼必须充公。
林一峥几人的行为,林卿汐没有去过问,由着他们自己去玩,她和周桂江的两个表嫂站在塘边上看着大家兴高采烈的在鱼塘里捞鱼。
“看来今年收成不错,也不知道咱们家可以分到多少斤鱼,”孙玉梅和张翠兰小声的嘀嘀咕咕着。
“咱们家人口多,再加上今年的工分挣得也多,应该可以多分一些,”林卿汐听着两人说起这个话题,插了句话道:“大表嫂,二表嫂,今年大妗子泡的酸菜还有没有多?有的话,我晚点让一静去家里拿点,到时候好做酸菜鱼吃。”
“有,我记得家里还有整整一大坛酸菜没有吃完,”听到林卿汐的话,孙玉梅想也没想就道:“汐丫头,酸菜鱼好吃吗?我们怎么没有听过?”
“酸菜鱼酸酸辣辣的,很是开胃下饭,是别地的名菜,”林卿汐想了想,好在清河市这边是没有这道菜来的。
“行,晚上咱们也做酸菜鱼吃,怎么做来的,汐丫头,你教一下问我们,”孙玉梅颇有兴致的问道,最近家里几个皮猴子都不怎么吃饭,正好做个酸菜鱼给大家尝尝。
“可以啊!等晚上我去家里教你做,”林卿汐说着,示意孙玉梅看了看围在周围的婶子嫂子们,现在不适合说这个话题。
“看,大嫂,大哥捡到大鱼了,”孙玉梅正想说什么,就被旁边的张翠兰拉了一下,然后就听到了她的声音。
大家顺着张翠兰的声音看向周明辉,发现他捡到的那条鱼真的很大,至少有十来斤重了。
同时,又有好几个人捡到大鱼,大家都十分的高兴。
林卿汐看了会捡鱼活动就回家了,初看时还有些兴致,看了会就觉得没有什么了。
林卿汐和林一峥四人说了一声,就回家去了,她先用烧水的铜壶在煤炉子上烧了一壶水,然后洗了两块老姜拍烂丢进壶里,就开始熬姜汤了。
林卿汐从院子里出来,看到堆在角落里的煤炭,打算这几天抽空把煤球做出来,不然总是堆在那里也难看。
想了想,林卿汐拿着蛇皮袋去后山挖了几袋黄泥回来,把黄泥从蛇皮袋里倒出来,然后找来木锤,把煤炭块敲碎,碎成粉末就加水和黄泥搅拌均匀。
林卿汐在库房里找到做煤球的工具,就开始干活了,虽然她忙忙碌碌的的身影在院子里走来走去,很快院子里就放满了成型的煤球。
趁着没人,林卿汐往空间里收了一部分,然后就继续做了起来,等所有煤块都做成煤球,已经是下午两点了,林一峥他们几个还没回来,她自己也还没有吃午饭。
第35章 分包子,分鱼
林卿汐连忙去厨房准备午饭,在灶里生上火,再拿出三十个之前冻上的肉包子,放锅里就开始蒸。
蒸包子的同时,林卿汐拿出玉米面就开始和面,打算晚上做饼子吃,面和好放在灶台上醒着,又去拿了一块羊肉和羊蹄解冻。
很快,包子也蒸好了,林卿汐找来一个白布袋子装着蒸好的肉包子,又拿了六个小碗,盖上煤炉子,提着铜壶就出了家门。
从家里出来,林卿汐拿着东西去了鱼塘,大家正忙的热火朝天的,一个个看着框里的大鱼就饱了,根本没想起忘吃的午饭和饿着的肚子。
林卿汐提着铜壶来到孙玉梅和张翠兰的看着,看着两人眼巴巴的盯着在鱼塘里捡鱼,调侃道:“你俩眼睛看饱了?肚子也跟着饱了吗?”
“嘿嘿!”两人傻笑两声,摸了摸自己的鼻子,十分的尴尬。
“行了,我带了肉包子来,你俩快吃吧!顺便去把孩子们也叫过来吃,壶里装着的是姜汤,让他们一人灌一碗下肚,免得不小心感冒了,”林卿汐说完,没好气的白了眼两人。
孙玉梅和张翠兰虚心的不敢反驳,分别从布袋里拿了个包子就走了,一人去叫鱼塘里捡鱼的周明辉几人上来吃包子,一人就去叫在下游捡鱼的孩子们上来吃包子了。
林卿汐做的包子个头很大,向林卿汐他们基本上吃一个就饱了,周明辉等正值壮年的人,两个也顶天了,所以,林卿汐带来的三十和包子,周明辉他们五兄弟每人吃了两个,周桂江兄弟俩也各吃了两个,剩下的都是一人一个,还有六个剩了下来。
林卿汐也懒得带回家去了,就分给了周桂塘父子三个吃,其他人看了虽然眼红,但到底也不敢说什么。
“行,嫂子,你们在这继续看吧!我就先回去了,”林卿汐说完,拿着铜壶就和碗就回家了,周林两家的孩子们一人一碗姜汤下肚,铜壶里的姜汤就喝完了。
林卿汐回到家里,就开始准备晚饭了,解冻的羊肉切成薄薄的一片,然后把羊蹄剁成块熬汤,在家羊肉片也放进去一起熬着。
煤炉子熬上羊肉汤,林卿汐就用大锅做饼子,玉米面醒好后,就加水搅拌成糊,然后锅里倒点油,就开始贴饼子了。
晚饭做好了,但林一峥他们几个还是没有回来,林卿汐只好把晚饭温在锅里,她正准备锁门去鱼塘那边看看,周明辉带着周明义和林一峥四个进来了。
“汐丫头,这是分给你家的鱼,这是一峥兄妹几个捡到的鱼虾,这是你嫂子让我拿过来的酸菜,我全部放厨房去了,”周明辉一边说着一边提着装鱼的木桶朝着厨房走去,把东西放在厨房,带着周明义就准备回家了。
“行,大表哥,麻烦你了,我正准备锁门去鱼塘呢,”林卿汐看着提回来的鱼,笑眯眯的说道。
周明辉带着周明义就回家了,一点也没有耽搁时间,他俩回到家里,老周家刚好开饭。
而林家这边,林一峥几个回来后,林卿汐就开饭了,吃完饭,林卿汐见天色不早了,就让向一静去洗碗以及烧热水洗澡,她就带着林一峥兄弟俩除了他们四个剑来的小鱼和河虾。
“哟,一峥一嵘,你们几个收获不小嘛,捡了这么多啊!”林卿汐一脸笑意的说道,看得出来,她很满意林一峥几人的丰收。
“本来更多的,但是继东一个人捡鱼,没有捡到多少,我就分了一小部分给他,”林一峥一边说一边偷偷的瞄了眼林卿汐。
“行了,快点做事吧!今天把鱼处理好,明天给你们炸小鱼吃,”林卿汐不动声色的诱惑着林一峥,让他们干起活来更加的有动力。
林一峥兄弟俩很努力,捡了大半桶小鱼和河虾,林卿汐全部倒进木盆里,用水清洗了几遍,就开始处理鱼了。
在洗鱼的时候,林卿汐发现了七八只小螃蟹,还有二十来只大河虾,以及三四把虾米。
“姑,这小螃蟹也炸着吃呗?听继东说小螃蟹炸着吃最美味不过了,”林一嵘说完,不由得咽了咽口水,想来也是馋了。
“行,今天时间不早了,明天在给你们炸,”林卿汐点点头,想也没想就应了下来,没多大事,就是费点油而已。
“好,”听到明天可以吃,林一峥四人不由得露出了笑容,他们来到周家村后,也是干惯了农活的人,五人很快就把小鱼给处理干净了,鱼肠等就丢给狗吃了。
“一峥,你和一嵘带着一康去洗澡了,等你们洗完,一静再去洗澡,姑最后洗,”林卿汐说着,从大桶里拿起大鱼就开始刮鱼鳞和杀鱼了。
“知道了,小姑,”林一峥本想留下来给自家小姑打下手的,但他知道小姑没有开口,自己说了也没有用,还不如早点带着俩弟弟去洗澡休息。
林一峥把大铁锅里的热水舀走后,又去院子里打了两桶热水进铁锅里,叫向一静往灶里在放几根干柴把水烧热,就带着林一嵘和向一康去后院卫生间洗澡了。
林卿汐本来干惯了家务的人,处理鱼也是非常的干净利落,鱼块和鱼头鱼尾分开放在木盆里,鱼肠处理干净后留了下来,明天可以做个米粉鱼肠吃。
“一静,一峥他们洗完了,你去叫一峥过来给你把热水提进卫生间,然后你就去洗澡吧!”林卿汐耳尖的听到卫生间里的动静,连忙让向一静去准备换洗的衣服。
“知道了,小姨,我现在就去,”向一静点点头,白天玩了一天,她也是累坏了。
来到周家村后,向一静心里确定了林卿汐不会不要他们姐弟俩,性子又变回以前那个开朗活泼的向一静了,林卿汐看了很是欣喜。
林一峥很快就过来提了桶热水过去,林卿汐留了两条大鱼和一些小的鲫鱼和肉鱼,其他的鱼都给处理出来了,她放了点盐腌上,把鱼锁在柜子里,就去打水洗澡了。
第36章 炸丸子,拍照
第二天,林卿汐一个人留在家里炸鱼块,林一峥就带着林一嵘四个去谷场看杀猪分肉去了。
是的,因为林卿汐教大家采药赚钱,让周家村所有村民们都可以过一个丰收年,所以周桂塘解决提前分鱼和分肉,也让让大家定下心来过年。
林卿汐叫家里就她一个人,在炸鱼块之前,从空间里拿出一个猪板油切碎后直接丢进锅里炼油,等猪油练出来,就盛进陶罐里。
猪板油练出来的油很多,林卿汐足足装满了两个陶罐,一罐放在柜子里,另一罐便收进空间里去了。
接着,林卿汐倒了一个陶罐的豆油出来,等油温五成热的时候,便把小鱼仔分批丢锅里开始油炸,小鱼仔炸完就是鱼块了,鱼头和鱼尾留着煮汤喝。
林卿汐为了可以放的长久一点,还过了第二遍油,刚把鱼块炸完第二遍捞出来,林一峥就提着一盆子肉回来了。
“小姑,塘舅公给我们分了一块三斤五花肉、两斤瘦肉和两根大骨头以及排骨,我放这里了啊!”林一峥看着林卿汐,笑容满面的说道。
现在的林一峥十分庆幸自己带着弟弟妹妹跟着小姑来姥姥的老家了,要不然哪有今天的好日子。
“知道了,一峥、一静,你们要不要吃素丸子、肉丸子?要的话,自己去后院摘几个白萝卜和白菜出来,顺便在洗几个芋头和土豆红薯出来,我今天给你们做好吃的。”
林卿汐心里不平衡了,自己这段时间累死累活的给大家做好吃的,这几个小的倒好,天天出来不是捞鱼玩就是看杀猪,一回来就有好吃的等着。
“好,小姑,我们这就去,”听到林卿汐的话,几人不由得咽了咽口水,立马朝着后院跑去。
有了吃的作为干活的动力,林一峥四个干起活来干劲十足,萝卜蔬菜被摘回来后,林一峥四人还顺带给洗了。
在林一峥他们几个去后院摘萝卜的时候,林卿汐切了一块两斤左右的五花肉剁碎,加入一丢丢面粉和油盐酱油腌上,刚弄好,林一峥他们就把洗干净的萝卜拿了出来。
“一峥,你把这些萝卜和白菜庚子切成丝,在腌点腌,我先把肉丸子给炸出来,”林卿汐说完,就让向一静生火。
接着,林卿汐便把肉丸子捏出来,轻轻放锅里小火炸,两斤五花肉做了差不多一百来个肉丸子。
林卿汐刚把肉丸子炸好,便捞出来放旁边,打算等会再过第二遍油,她便开始来做素丸子了,做素丸子的同时,林林卿汐把肉丸子炸了第二遍。
把大铁锅里的油盛出来,林卿汐就开始准备午饭了,她拿出几个土豆洗干净切成块,然后洗了一根大骨头,没有焯水,直接丢过来和土豆一起煮了起来。
第34章 吃羊肉,做煤球
“一峥,你再堂屋里休息会,一嵘和一静去厨房里给我打下手去,”林卿汐发话了,大家没有不敢听得。
林卿汐说完,就带着林一嵘和向一静去了厨房,她就叫向一静洗菜,林一嵘生火,自己就在处理羊肉。
半扇羊肉连着羊排、羊肉和一只羊腿,林卿汐把这些全部切开了放一边,羊排先放一边,她把羊腿和羊蹄分开,然后把羊腿全部剁成块,丢大锅里焯水。
焯水后,用冷水洗干净,接着就放锅里煮着,趁着煮肉的空闲,林卿汐把羊排冻上,等过几天再吃。
林卿汐把羊蹄用绳子穿过去,丢院子里的雪里冻上,再把其他的羊肉分成好五分小的和两份大的,小的怎么也有三四斤,大的有六七斤。
做好这些,林卿汐把向一静洗好的白萝卜切成快丢进锅里和羊肉一起煮着,让林一嵘看着火。
“一静,你把这两份羊肉给你大舅公和二舅公家送过去,”林卿汐一边说着,一边把两份大的羊肉用绳子穿好放在篮子里。
“知道了,小姨,我现在就去送,”向一静很高兴林卿汐叫自己干活,她兴高采烈的拿着篮子去送肉去了。
“一嵘,你看着点火,这羊肉要熬一个小时,肉才能入味,我先去堂屋里休息会,”林卿汐虽然有精神力,但忙了这么久,也是有点吃不消了。
“姑,你去休息吧!我等会在叫你,”林一嵘点点头,目送林卿汐回了堂屋。
羊肉用大火煮了一个多小时,肉都可以脱骨了,完全入了味,看煮的差不多了,林卿汐去雪地里扒了十个肉包子,直接丢进羊肉上煮着。
差不多五六分钟,肉包子也熟了,林卿汐用筷子把肉包子夹到碗里,在用大盆把羊肉盛出来,又拿两个大碗,分别盛了两碗羊肉给老周家和周桂河家送去。
当然了,这两碗羊肉,汤和白萝卜居多,羊肉也不过八九块,也就每人一块尝尝味。
等林一峥兄弟俩送完羊肉回来,大家就开吃了,一顿羊肉,吃的大家满嘴是油。
晚上,林卿汐避开轻手轻脚的起来,去外面接应送煤炭的人,把自己买的一千斤煤炭给拿了回来。
第二天,周家村便捞鱼塘开始分鱼了,周桂塘带着村里好几个年轻能干的后生,去了后山旁边的水库下面的大鱼塘放水,然后中午左右,鱼塘就没有什么水了,周桂塘就开始召集村民们进鱼塘里捞鱼。
为了凑热闹,周家村除了走不动的村民,其他人都去了鱼塘那里看热闹,林卿汐也带着林一峥几个过去了。
“姑,我和一嵘想去下面捡小鱼和河虾,可以吗?”林一峥眼热的看着在鱼塘地下的河里“捡漏”的小伙伴们,在家里关了那么多天,他们也想下去玩玩。
“去,注意点别玩过头,把自己一身都弄湿了,”村里好多孩子们都在那边玩,林卿汐注意到了那边的水不深,再加上今天天气也升上来了,就同意了。
“一静,你带着一康回来去拿背篓和桶过来,我和一嵘去捡鱼去了,”林一峥丢下这句话,就和林一嵘朝着那边跑了过去。
在周家村,周桂塘体桖大家不容易,所以对于各家各户的小孩子们在下游“捡漏”的行为都是默认的,应该说整个周家村都默认孩子们“捡漏”。
但是,“捡漏”也只限于小孩子,大人是不可以参与的,另外,捡小鱼可以,大鱼必须充公。
林一峥几人的行为,林卿汐没有去过问,由着他们自己去玩,她和周桂江的两个表嫂站在塘边上看着大家兴高采烈的在鱼塘里捞鱼。
“看来今年收成不错,也不知道咱们家可以分到多少斤鱼,”孙玉梅和张翠兰小声的嘀嘀咕咕着。
“咱们家人口多,再加上今年的工分挣得也多,应该可以多分一些,”林卿汐听着两人说起这个话题,插了句话道:“大表嫂,二表嫂,今年大妗子泡的酸菜还有没有多?有的话,我晚点让一静去家里拿点,到时候好做酸菜鱼吃。”
“有,我记得家里还有整整一大坛酸菜没有吃完,”听到林卿汐的话,孙玉梅想也没想就道:“汐丫头,酸菜鱼好吃吗?我们怎么没有听过?”
“酸菜鱼酸酸辣辣的,很是开胃下饭,是别地的名菜,”林卿汐想了想,好在清河市这边是没有这道菜来的。
“行,晚上咱们也做酸菜鱼吃,怎么做来的,汐丫头,你教一下问我们,”孙玉梅颇有兴致的问道,最近家里几个皮猴子都不怎么吃饭,正好做个酸菜鱼给大家尝尝。
“可以啊!等晚上我去家里教你做,”林卿汐说着,示意孙玉梅看了看围在周围的婶子嫂子们,现在不适合说这个话题。
“看,大嫂,大哥捡到大鱼了,”孙玉梅正想说什么,就被旁边的张翠兰拉了一下,然后就听到了她的声音。
大家顺着张翠兰的声音看向周明辉,发现他捡到的那条鱼真的很大,至少有十来斤重了。
同时,又有好几个人捡到大鱼,大家都十分的高兴。
林卿汐看了会捡鱼活动就回家了,初看时还有些兴致,看了会就觉得没有什么了。
林卿汐和林一峥四人说了一声,就回家去了,她先用烧水的铜壶在煤炉子上烧了一壶水,然后洗了两块老姜拍烂丢进壶里,就开始熬姜汤了。
林卿汐从院子里出来,看到堆在角落里的煤炭,打算这几天抽空把煤球做出来,不然总是堆在那里也难看。
想了想,林卿汐拿着蛇皮袋去后山挖了几袋黄泥回来,把黄泥从蛇皮袋里倒出来,然后找来木锤,把煤炭块敲碎,碎成粉末就加水和黄泥搅拌均匀。
林卿汐在库房里找到做煤球的工具,就开始干活了,虽然她忙忙碌碌的的身影在院子里走来走去,很快院子里就放满了成型的煤球。
趁着没人,林卿汐往空间里收了一部分,然后就继续做了起来,等所有煤块都做成煤球,已经是下午两点了,林一峥他们几个还没回来,她自己也还没有吃午饭。
第35章 分包子,分鱼
林卿汐连忙去厨房准备午饭,在灶里生上火,再拿出三十个之前冻上的肉包子,放锅里就开始蒸。
蒸包子的同时,林卿汐拿出玉米面就开始和面,打算晚上做饼子吃,面和好放在灶台上醒着,又去拿了一块羊肉和羊蹄解冻。
很快,包子也蒸好了,林卿汐找来一个白布袋子装着蒸好的肉包子,又拿了六个小碗,盖上煤炉子,提着铜壶就出了家门。
从家里出来,林卿汐拿着东西去了鱼塘,大家正忙的热火朝天的,一个个看着框里的大鱼就饱了,根本没想起忘吃的午饭和饿着的肚子。
林卿汐提着铜壶来到孙玉梅和张翠兰的看着,看着两人眼巴巴的盯着在鱼塘里捡鱼,调侃道:“你俩眼睛看饱了?肚子也跟着饱了吗?”
“嘿嘿!”两人傻笑两声,摸了摸自己的鼻子,十分的尴尬。
“行了,我带了肉包子来,你俩快吃吧!顺便去把孩子们也叫过来吃,壶里装着的是姜汤,让他们一人灌一碗下肚,免得不小心感冒了,”林卿汐说完,没好气的白了眼两人。
孙玉梅和张翠兰虚心的不敢反驳,分别从布袋里拿了个包子就走了,一人去叫鱼塘里捡鱼的周明辉几人上来吃包子,一人就去叫在下游捡鱼的孩子们上来吃包子了。
林卿汐做的包子个头很大,向林卿汐他们基本上吃一个就饱了,周明辉等正值壮年的人,两个也顶天了,所以,林卿汐带来的三十和包子,周明辉他们五兄弟每人吃了两个,周桂江兄弟俩也各吃了两个,剩下的都是一人一个,还有六个剩了下来。
林卿汐也懒得带回家去了,就分给了周桂塘父子三个吃,其他人看了虽然眼红,但到底也不敢说什么。
“行,嫂子,你们在这继续看吧!我就先回去了,”林卿汐说完,拿着铜壶就和碗就回家了,周林两家的孩子们一人一碗姜汤下肚,铜壶里的姜汤就喝完了。
林卿汐回到家里,就开始准备晚饭了,解冻的羊肉切成薄薄的一片,然后把羊蹄剁成块熬汤,在家羊肉片也放进去一起熬着。
煤炉子熬上羊肉汤,林卿汐就用大锅做饼子,玉米面醒好后,就加水搅拌成糊,然后锅里倒点油,就开始贴饼子了。
晚饭做好了,但林一峥他们几个还是没有回来,林卿汐只好把晚饭温在锅里,她正准备锁门去鱼塘那边看看,周明辉带着周明义和林一峥四个进来了。
“汐丫头,这是分给你家的鱼,这是一峥兄妹几个捡到的鱼虾,这是你嫂子让我拿过来的酸菜,我全部放厨房去了,”周明辉一边说着一边提着装鱼的木桶朝着厨房走去,把东西放在厨房,带着周明义就准备回家了。
“行,大表哥,麻烦你了,我正准备锁门去鱼塘呢,”林卿汐看着提回来的鱼,笑眯眯的说道。
周明辉带着周明义就回家了,一点也没有耽搁时间,他俩回到家里,老周家刚好开饭。
而林家这边,林一峥几个回来后,林卿汐就开饭了,吃完饭,林卿汐见天色不早了,就让向一静去洗碗以及烧热水洗澡,她就带着林一峥兄弟俩除了他们四个剑来的小鱼和河虾。
“哟,一峥一嵘,你们几个收获不小嘛,捡了这么多啊!”林卿汐一脸笑意的说道,看得出来,她很满意林一峥几人的丰收。
“本来更多的,但是继东一个人捡鱼,没有捡到多少,我就分了一小部分给他,”林一峥一边说一边偷偷的瞄了眼林卿汐。
“行了,快点做事吧!今天把鱼处理好,明天给你们炸小鱼吃,”林卿汐不动声色的诱惑着林一峥,让他们干起活来更加的有动力。
林一峥兄弟俩很努力,捡了大半桶小鱼和河虾,林卿汐全部倒进木盆里,用水清洗了几遍,就开始处理鱼了。
在洗鱼的时候,林卿汐发现了七八只小螃蟹,还有二十来只大河虾,以及三四把虾米。
“姑,这小螃蟹也炸着吃呗?听继东说小螃蟹炸着吃最美味不过了,”林一嵘说完,不由得咽了咽口水,想来也是馋了。
“行,今天时间不早了,明天在给你们炸,”林卿汐点点头,想也没想就应了下来,没多大事,就是费点油而已。
“好,”听到明天可以吃,林一峥四人不由得露出了笑容,他们来到周家村后,也是干惯了农活的人,五人很快就把小鱼给处理干净了,鱼肠等就丢给狗吃了。
“一峥,你和一嵘带着一康去洗澡了,等你们洗完,一静再去洗澡,姑最后洗,”林卿汐说着,从大桶里拿起大鱼就开始刮鱼鳞和杀鱼了。
“知道了,小姑,”林一峥本想留下来给自家小姑打下手的,但他知道小姑没有开口,自己说了也没有用,还不如早点带着俩弟弟去洗澡休息。
林一峥把大铁锅里的热水舀走后,又去院子里打了两桶热水进铁锅里,叫向一静往灶里在放几根干柴把水烧热,就带着林一嵘和向一康去后院卫生间洗澡了。
林卿汐本来干惯了家务的人,处理鱼也是非常的干净利落,鱼块和鱼头鱼尾分开放在木盆里,鱼肠处理干净后留了下来,明天可以做个米粉鱼肠吃。
“一静,一峥他们洗完了,你去叫一峥过来给你把热水提进卫生间,然后你就去洗澡吧!”林卿汐耳尖的听到卫生间里的动静,连忙让向一静去准备换洗的衣服。
“知道了,小姨,我现在就去,”向一静点点头,白天玩了一天,她也是累坏了。
来到周家村后,向一静心里确定了林卿汐不会不要他们姐弟俩,性子又变回以前那个开朗活泼的向一静了,林卿汐看了很是欣喜。
林一峥很快就过来提了桶热水过去,林卿汐留了两条大鱼和一些小的鲫鱼和肉鱼,其他的鱼都给处理出来了,她放了点盐腌上,把鱼锁在柜子里,就去打水洗澡了。
第36章 炸丸子,拍照
第二天,林卿汐一个人留在家里炸鱼块,林一峥就带着林一嵘四个去谷场看杀猪分肉去了。
是的,因为林卿汐教大家采药赚钱,让周家村所有村民们都可以过一个丰收年,所以周桂塘解决提前分鱼和分肉,也让让大家定下心来过年。
林卿汐叫家里就她一个人,在炸鱼块之前,从空间里拿出一个猪板油切碎后直接丢进锅里炼油,等猪油练出来,就盛进陶罐里。
猪板油练出来的油很多,林卿汐足足装满了两个陶罐,一罐放在柜子里,另一罐便收进空间里去了。
接着,林卿汐倒了一个陶罐的豆油出来,等油温五成热的时候,便把小鱼仔分批丢锅里开始油炸,小鱼仔炸完就是鱼块了,鱼头和鱼尾留着煮汤喝。
林卿汐为了可以放的长久一点,还过了第二遍油,刚把鱼块炸完第二遍捞出来,林一峥就提着一盆子肉回来了。
“小姑,塘舅公给我们分了一块三斤五花肉、两斤瘦肉和两根大骨头以及排骨,我放这里了啊!”林一峥看着林卿汐,笑容满面的说道。
现在的林一峥十分庆幸自己带着弟弟妹妹跟着小姑来姥姥的老家了,要不然哪有今天的好日子。
“知道了,一峥、一静,你们要不要吃素丸子、肉丸子?要的话,自己去后院摘几个白萝卜和白菜出来,顺便在洗几个芋头和土豆红薯出来,我今天给你们做好吃的。”
林卿汐心里不平衡了,自己这段时间累死累活的给大家做好吃的,这几个小的倒好,天天出来不是捞鱼玩就是看杀猪,一回来就有好吃的等着。
“好,小姑,我们这就去,”听到林卿汐的话,几人不由得咽了咽口水,立马朝着后院跑去。
有了吃的作为干活的动力,林一峥四个干起活来干劲十足,萝卜蔬菜被摘回来后,林一峥四人还顺带给洗了。
在林一峥他们几个去后院摘萝卜的时候,林卿汐切了一块两斤左右的五花肉剁碎,加入一丢丢面粉和油盐酱油腌上,刚弄好,林一峥他们就把洗干净的萝卜拿了出来。
“一峥,你把这些萝卜和白菜庚子切成丝,在腌点腌,我先把肉丸子给炸出来,”林卿汐说完,就让向一静生火。
接着,林卿汐便把肉丸子捏出来,轻轻放锅里小火炸,两斤五花肉做了差不多一百来个肉丸子。
林卿汐刚把肉丸子炸好,便捞出来放旁边,打算等会再过第二遍油,她便开始来做素丸子了,做素丸子的同时,林林卿汐把肉丸子炸了第二遍。
把大铁锅里的油盛出来,林卿汐就开始准备午饭了,她拿出几个土豆洗干净切成块,然后洗了一根大骨头,没有焯水,直接丢过来和土豆一起煮了起来。
