重生:回到1991年当首富 第184节
刚吃了一口鱼香肉丝,陈江海眉梢一挑:“老梁,这味道不错啊!”
梁浩洋也是一边吃一边说道:“确实不错,比一般饭店好多了。”
“嗯,赶紧吃吧。”
现在都快一点了,陈江海确实饿得不行了。
一盘鱼香肉丝,一盘麻婆豆腐,一份土豆丝,外加青菜肉丝汤,三菜一汤,两个人吃得是干干净净的,一点也没剩下。
陈江海足足干掉两大碗米饭,打了个饱嗝说道:“老梁,你说这饭店老板愿意去承包咱们的小食堂吗?”
听了陈江海的话,梁浩洋顿时一愣。
自家老板这思维也太跳跃了吧?
真的就是想一出是一出啊!
不过,话又说回来,这个老板的手艺的确实不错,真要给厂里做饭,似乎是一个不错的选择。
这也算是为厂里的员工着想了。
看看以前吃的都是什么玩意。
但毕竟厂子书记走的时候,还特别关照过自己要予以照看。
况且对方如今回到政府里面高升了,就算食堂被搞得乌烟瘴气,他这个做厂长的也无可奈何。
但眼下陈江海是这个厂的真正话事人,他要换人,梁浩洋是一千个支持。
就是不知道那位老领导究竟会是怎样的反应。
不过想到陈江海的能耐,想来是没什么大问题的。
实际上陈江海想的很简单,既然是食堂,那就得让员工吃饱吃好,不然凭啥花这个钱呢?
“你把老板叫过来聊聊。”陈江海朝梁浩洋打了个眼色。
梁浩洋赶紧点点头,起身就去叫老板了。
现在这个点,饭店里人不多,老板也闲着了,一叫就过来了。
“两位,有什么事?”
对方过来之后飞快地扫了一眼桌上的盘子,明显松了一口气。
显然梁浩洋叫他过来的时候,他似乎还以为是饭菜有什么问题呢。
陈江海仔细打量了一下饭店老板,三十出头,脸色黝黑,右手格外的粗壮,显然是个老厨子了。
“老板,坐下聊聊啊!”陈江海掏出包硬中华,一边发烟一边说道。
“谢谢啦!”
饭店老板乐呵呵地接过烟,拉了个凳子坐下来。
“老板贵姓啊?”陈江海跟着问道。
“免贵姓闫。”
老板也是个明眼人,没有忙着点烟,赶紧回答道。
“闫老板,你这菜烧得不错啊!”陈江海指了指盘子赞道。
闫老板是腼腆一笑道:“老板,不瞒你说,我祖上可是当过御厨,不过到我这一代,手艺没法跟以前比了。”
说到这个,闫老板脸上也是一片唏嘘。
陈江海和梁浩洋对视一眼。
嚯,好家伙,吃饭还能遇到御厨的后人,还真是有缘。
不过就刚才的味道而言,真的没什么可挑剔的。
既然如此,陈江海就更想把这位大厨招进来了。
御厨啊!
就算厨艺丢了很多,可瘦死的骆驼比马大啊!
况且以后自己厂子里面,也是需要迎来送往接待的,有个拿得出手的大厨,自然会省心不少!
“闫老板,你这小店是刚开不久吧?”陈江海指了指饭店问道。
闫老板点头道:“没错,不过生意不是很好。”
“味道这么好,生意怎么不好?”陈江海有点不理解。
闫老板叹了口气:“味道好,那是用料实在,用料实在,这价格就贵啊!”
第206章 都是因为您!
关于价格这一块,陈江海还真的没注意。
陈江海抬起头来看了一眼价目表上的价格,这才发现问题。
好家伙,这价格比普通排挡高出三成,完全就是大饭店里面的价。
难怪说生意不好,原来是吃不起。
“闫老板没想过减点分量减点料?”
陈江海随口说道,“这样的话,味道不会差到哪里去,还能控制成本,这生意不就好起来了?”
闫老板一听这话,连连摆手坚决地说道:“不行,不行!绝对不行!”
“为什么?”
陈江海饶有兴趣地问道。
闫老板微微坐直了身躯,正色说道:“祖上有规矩,绝对不能以次充好。要做菜就好好做,在口味上是绝对不能打折扣的。”
陈江海微微一笑,这个答案他非常满意。
“闫老板,有个问题我想问问你。”陈江海跟着话锋一转问道。
“你问你问。”闫老板笑着应道。
“是吃饭重要,还是做菜重要?”陈江海指了指桌上盘子道。
“当然是做菜。”严老板毫不犹豫地说道。
陈江海笑了起来:“要是吃不上饭了,怎么办?”
“那就找个能吃饭的活。”闫老板说的十分干脆。
“闫老板,我觉得你的手艺不错,想请你来给我们厂里当大厨,怎么样?”陈江海跟着询问道。
闫老板愣了下问道:“你们厂?你们是哪个厂的?”
“就旁边这个厂啊。”
陈江海扬手指了指厂子的方向。
闫老板顿时瞪大眼道:“去这个厂子当厨师?”
陈江海点了点头:“没错,我们食堂可以让你全权负责,食材你去买,只要保证饭菜质量就成。”
听到这个条件,闫老板顿时眼睛一亮。
“我听说这个厂效益不错,工资可不低啊,有三四百呢!”
陈江海摇了摇头:“你这个数不是很准。”
闫老板点了点头:“我就说嘛,那报纸肯定是瞎写的,怎么可能会有这么高的工资?”
梁浩洋则跟着说道:“我告诉你吧,厂里工人的工资,绝对要比报纸上写的高得多。”
“还高?!”
闫老板脸上写满了不可置信。
“不信的话,你可以去厂里问问,看他们到底能拿多少工资。”梁浩洋笑着说道。
每每说起这个,他这个做厂长的就觉得很提劲。
谁不想给厂里的工人发高工资!
工人拿的多,意味着厂里赚的多啊!
干厂子为了什么?
不就是为了赚钱吗?
陈江海跟着问道:“怎么样?闫老板,有兴趣来咱们厂子吗?”
闫老板皱着眉头:“那……工资怎么算?还有我要是去了,这个店就得关门,我媳妇也没工作了……”
“五百一个月,相当于管理层,如果做好了,另外有奖金,你媳妇也可以一起过来帮忙嘛,反正食堂也得要人。”
陈江海自然知道后世大厨有多吃香,自然也不会小气。
“真的吗?你们二位是这厂里什么领导啊?”闫老板忍不住问道。
梁浩洋笑着说道:“你眼前的这位,就是这个厂的老板,陈总!”
“陈总,我真是有眼不识泰山啊!”
闫老板赶紧打招呼道。
“呵呵,闫老板,别客气,以后咱们也算是一个锅里面吃饭了。”
陈江海挥挥手笑道。
“陈总,我在家排行老三,你叫我闫三就成了,以后还得您多多关照啊。”
闫老板赶紧应道。
很显然,他已经认可了陈江海的提议。
一顿饭的功夫,陈江海就把小食堂的事情解决了。
这也是让一旁的梁浩洋,佩服不已。
梁浩洋也是一边吃一边说道:“确实不错,比一般饭店好多了。”
“嗯,赶紧吃吧。”
现在都快一点了,陈江海确实饿得不行了。
一盘鱼香肉丝,一盘麻婆豆腐,一份土豆丝,外加青菜肉丝汤,三菜一汤,两个人吃得是干干净净的,一点也没剩下。
陈江海足足干掉两大碗米饭,打了个饱嗝说道:“老梁,你说这饭店老板愿意去承包咱们的小食堂吗?”
听了陈江海的话,梁浩洋顿时一愣。
自家老板这思维也太跳跃了吧?
真的就是想一出是一出啊!
不过,话又说回来,这个老板的手艺的确实不错,真要给厂里做饭,似乎是一个不错的选择。
这也算是为厂里的员工着想了。
看看以前吃的都是什么玩意。
但毕竟厂子书记走的时候,还特别关照过自己要予以照看。
况且对方如今回到政府里面高升了,就算食堂被搞得乌烟瘴气,他这个做厂长的也无可奈何。
但眼下陈江海是这个厂的真正话事人,他要换人,梁浩洋是一千个支持。
就是不知道那位老领导究竟会是怎样的反应。
不过想到陈江海的能耐,想来是没什么大问题的。
实际上陈江海想的很简单,既然是食堂,那就得让员工吃饱吃好,不然凭啥花这个钱呢?
“你把老板叫过来聊聊。”陈江海朝梁浩洋打了个眼色。
梁浩洋赶紧点点头,起身就去叫老板了。
现在这个点,饭店里人不多,老板也闲着了,一叫就过来了。
“两位,有什么事?”
对方过来之后飞快地扫了一眼桌上的盘子,明显松了一口气。
显然梁浩洋叫他过来的时候,他似乎还以为是饭菜有什么问题呢。
陈江海仔细打量了一下饭店老板,三十出头,脸色黝黑,右手格外的粗壮,显然是个老厨子了。
“老板,坐下聊聊啊!”陈江海掏出包硬中华,一边发烟一边说道。
“谢谢啦!”
饭店老板乐呵呵地接过烟,拉了个凳子坐下来。
“老板贵姓啊?”陈江海跟着问道。
“免贵姓闫。”
老板也是个明眼人,没有忙着点烟,赶紧回答道。
“闫老板,你这菜烧得不错啊!”陈江海指了指盘子赞道。
闫老板是腼腆一笑道:“老板,不瞒你说,我祖上可是当过御厨,不过到我这一代,手艺没法跟以前比了。”
说到这个,闫老板脸上也是一片唏嘘。
陈江海和梁浩洋对视一眼。
嚯,好家伙,吃饭还能遇到御厨的后人,还真是有缘。
不过就刚才的味道而言,真的没什么可挑剔的。
既然如此,陈江海就更想把这位大厨招进来了。
御厨啊!
就算厨艺丢了很多,可瘦死的骆驼比马大啊!
况且以后自己厂子里面,也是需要迎来送往接待的,有个拿得出手的大厨,自然会省心不少!
“闫老板,你这小店是刚开不久吧?”陈江海指了指饭店问道。
闫老板点头道:“没错,不过生意不是很好。”
“味道这么好,生意怎么不好?”陈江海有点不理解。
闫老板叹了口气:“味道好,那是用料实在,用料实在,这价格就贵啊!”
第206章 都是因为您!
关于价格这一块,陈江海还真的没注意。
陈江海抬起头来看了一眼价目表上的价格,这才发现问题。
好家伙,这价格比普通排挡高出三成,完全就是大饭店里面的价。
难怪说生意不好,原来是吃不起。
“闫老板没想过减点分量减点料?”
陈江海随口说道,“这样的话,味道不会差到哪里去,还能控制成本,这生意不就好起来了?”
闫老板一听这话,连连摆手坚决地说道:“不行,不行!绝对不行!”
“为什么?”
陈江海饶有兴趣地问道。
闫老板微微坐直了身躯,正色说道:“祖上有规矩,绝对不能以次充好。要做菜就好好做,在口味上是绝对不能打折扣的。”
陈江海微微一笑,这个答案他非常满意。
“闫老板,有个问题我想问问你。”陈江海跟着话锋一转问道。
“你问你问。”闫老板笑着应道。
“是吃饭重要,还是做菜重要?”陈江海指了指桌上盘子道。
“当然是做菜。”严老板毫不犹豫地说道。
陈江海笑了起来:“要是吃不上饭了,怎么办?”
“那就找个能吃饭的活。”闫老板说的十分干脆。
“闫老板,我觉得你的手艺不错,想请你来给我们厂里当大厨,怎么样?”陈江海跟着询问道。
闫老板愣了下问道:“你们厂?你们是哪个厂的?”
“就旁边这个厂啊。”
陈江海扬手指了指厂子的方向。
闫老板顿时瞪大眼道:“去这个厂子当厨师?”
陈江海点了点头:“没错,我们食堂可以让你全权负责,食材你去买,只要保证饭菜质量就成。”
听到这个条件,闫老板顿时眼睛一亮。
“我听说这个厂效益不错,工资可不低啊,有三四百呢!”
陈江海摇了摇头:“你这个数不是很准。”
闫老板点了点头:“我就说嘛,那报纸肯定是瞎写的,怎么可能会有这么高的工资?”
梁浩洋则跟着说道:“我告诉你吧,厂里工人的工资,绝对要比报纸上写的高得多。”
“还高?!”
闫老板脸上写满了不可置信。
“不信的话,你可以去厂里问问,看他们到底能拿多少工资。”梁浩洋笑着说道。
每每说起这个,他这个做厂长的就觉得很提劲。
谁不想给厂里的工人发高工资!
工人拿的多,意味着厂里赚的多啊!
干厂子为了什么?
不就是为了赚钱吗?
陈江海跟着问道:“怎么样?闫老板,有兴趣来咱们厂子吗?”
闫老板皱着眉头:“那……工资怎么算?还有我要是去了,这个店就得关门,我媳妇也没工作了……”
“五百一个月,相当于管理层,如果做好了,另外有奖金,你媳妇也可以一起过来帮忙嘛,反正食堂也得要人。”
陈江海自然知道后世大厨有多吃香,自然也不会小气。
“真的吗?你们二位是这厂里什么领导啊?”闫老板忍不住问道。
梁浩洋笑着说道:“你眼前的这位,就是这个厂的老板,陈总!”
“陈总,我真是有眼不识泰山啊!”
闫老板赶紧打招呼道。
“呵呵,闫老板,别客气,以后咱们也算是一个锅里面吃饭了。”
陈江海挥挥手笑道。
“陈总,我在家排行老三,你叫我闫三就成了,以后还得您多多关照啊。”
闫老板赶紧应道。
很显然,他已经认可了陈江海的提议。
一顿饭的功夫,陈江海就把小食堂的事情解决了。
这也是让一旁的梁浩洋,佩服不已。