重生:回到1991年当首富 第406节
陈江海笃定地说道:“二叔你放心,肯定有人买!”
“那这价格,你准备定多少?”
陈从军问出了他心中最关心的问题。
陈江海没有回答,而是反问道:“二叔,你觉得卖多少合适呢?”
陈从军想了想,这才回答说:“其实养这东西,也没花什么钱,就是时间和精力花得有点多,我琢磨着一块钱一斤就差不多了。”
听到这个数字,陈江海笑着摇了摇头。
这个价格实在是太低了。
不过,现在小龙虾的价格,确实也高不到那里去。
实在是这东西,现在还没有人发明怎么吃,大部分人是把它当成了害虫,拿它来喂鸡喂鸭的。
就算买回家,顶多也就是正常的红烧而已,哪里有那么多花样和口味呢。
陈江海想了想,直接说道:“二叔,三块钱一斤,你这一塘的龙虾,我全部收了。”
听到陈江海这样说,陈从军立马就不愿意了。
“江海,你把二叔当成什么人了?”
陈江海有些疑惑地说道:“二叔,好端端的,你怎么还急眼了?”
陈从军气呼呼地说道:“当初是你说要这东西, 我才想着养的。你现在三块收这玩意,那不是亏老本了?现在猪肉才多少一斤啊,我可不能白赚你的钱啊!”
陈江海哭笑不得的同时,又有些感动。
原来二叔是担心他吃亏,才会这么大的反应。
陈江海赶紧解释道:“二叔你想多,这东西我准备拉到杭城去卖,到时候经过烹饪,送到餐桌上能买到十几块一斤,我这已经赚大了。”
“啥,你说多少?”
陈从军有点不敢相信他的耳朵。
“最少十五一斤!”陈江海笑说道。
陈江海对于小龙虾的销售已经有了全局的考虑。
只要口碑打出去,到时候就算定二十块钱一斤,也不愁没人来吃。
第445章 这个办法,貌似可行
“这么贵,江海,你没骗我吧?”
陈从军虽然听出陈江海不像是在开玩笑,但还是难以置信地问道。
现在的猪肉价格才两块多钱,这放在以往根本就不值钱的小龙虾居然要卖到十五块!
“二叔,现在是不是觉得我之前报的价格太低了?”
陈江海笑着问道。
“没有没有!”
陈从军赶紧摆手道:“这样吧,这钱你先别给,到时候卖出去再说吧!”
陈江海跟着说道:“二叔,做生意讲究的是一手交钱一手交货,我这还能占你的便宜?”
陈从军显然不想再继续争论这个话题,斩钉截铁地说道:“得了,江海,你就听我的,先把小龙虾拉过去,钱的事以后再说。”
听到陈从军这样说,陈江海十分得感动。
俗话说的好,血浓于水。
这句话现在在二叔陈从军身上,表现的是淋漓尽致。
不过陈江海也有自己的原则,坚持说道:“二叔,你这钱是一定要收的,不然我就是让这小龙虾死在塘里,也是不会要的。”
听到陈江海这样说,陈从军也是十分无奈。
为了养这小龙虾,陈江海前期可是投入了不少。
他要真的这样做了,这损失可就太大了。
“行吧行吧,就按你说的这个价格。”
陈从军只好妥协道。
不过陈从军已经想好了,到时候就以陈江海前期投入这个理由,把钱还给他。
陈从军怎么想的,陈江海自然是不知道的。
不过现在小龙虾已经准备好了,杭城那边就要开始打广告了。
俗话说的好,酒香还怕巷子深。
就算这小龙虾再好吃,如果没有人知道,市场注定不会好到哪里去。
想要让这东西卖的火热,广告自然是必不可少的。
随后,陈江海便打电话告诉尚远明,现在两家海底捞可以开始打广告了。
尚远明一头的雾水,疑惑的问道:“江海,这我们打什么广告?”
陈江海笑了笑:“过几天要出来的新菜品。”
“什么菜品?”尚远明连忙追问。
陈江海仍然卖着关子:“就是新菜啊!”
尚远明这下不知道该说什么才好了。
陈江海这口风可是太紧了,竟然连他都不肯告诉啊!
“江海,连我都不能说吗?”
尚远明不死心地又追问了一句。
陈江海笑道:“姐夫你放心,过两天等东西准备好了,我就过去教你了。你先把广告打出去就好了!”
“关键是,这广告要怎么打你必须给我交代清楚一点。不然我在这边抓瞎,勉强打出去也达不到效果啊!”
尚远明有点头疼地问道。
什么东西都不知道,这要怎么打广告?
陈江海则笑道:“这还不简单?你去印点宣传彩报,上面写着神秘新菜,几月几号上市,中间搭配一个马赛克,再打上个问号,不就妥了?”
听到陈江海这样说,尚远明先是一愣,只觉得像是在开玩笑一般。
不过等他仔细一想,立马就反应过来了。
这个办法,貌似可行啊!
“江海,那我现在就去办,你可要早点过来。”
想通之后,尚远明连忙说道。
这陈江海要是不过来的话,尚远明的心里多少有点担心。
一道新菜,这广告打出去了,到时候没能见到东西,这后果可是就严重了。
陈江海笑道:“姐夫你放心,就这两三天的事了。”
尚远明连忙说道:“好好好,那我在杭城等你。”
正在两个人在商量对策的时候,海底捞的对手们也在开会。
“老板,看来我们模仿海底捞的特色服务,实在是妙招啊!”
说话的正是海底捞的对手,海边捞的店长耿启正。
而坐在耿启正对面的,正是杭城餐饮业的大佬,茅安邦。
茅安邦在杭城待了快二十年了,一手远近闻名的淮扬菜,让他在杭城以及周边地区的餐饮界颇有名望。
这些年,身为老板的茅安邦已经很少动手炒菜了。
在杭城的餐饮业中,茅安邦的地位自然是首屈一指,不可撼动的。
可是海底捞的出现,让茅安邦感受到了一种强烈的威胁。
一开始,茅安邦还没将海底捞放在眼里。
可是一个月后,茅安邦再也坐不住了。
为了抗衡海底捞,茅安邦做了很多的尝试。
打折优惠、推出新菜式等等,可是效果都不是很好。
最后,茅安邦想到了一招,既然争不过人家的话,那就成为其中的一员,想办法分一杯羹。
于是,杭城在多了个海底捞之后,现在又多了个海边捞。
这要是不知道的人,还以为这是两兄弟呢!
茅安邦听到下面人的汇报,一脸得意的笑道:“就他们这种新手,还想从我手里抢生意,真是异想天开!”
耿启正连忙奉承道:“老板你说得没错,杭城的餐饮界,谁能是你的对手?”
茅安邦心情大好的挥了挥手道:“得了,这马屁就别拍了,赶紧多开几个分店,给我把海底捞包起来,我看它还能撑到什么时候。”
耿启正连忙回答说:“老板,这件事我们已经在做了,还有个店铺已经开工装修了。”
茅安邦满意的点了点头:“好,你去忙吧!”
耿启正赶紧出去忙了,房间里就剩下茅安邦一个人了。
“海底捞,哼,我看你还能撑多久。”
茅安邦在房间里优哉游哉的喝了一会茶,随后站起来就要回家。
就在这个时候,耿启正又跑了进来。
“老板,不好了!”
一进门他就火急火燎的说道。
“那这价格,你准备定多少?”
陈从军问出了他心中最关心的问题。
陈江海没有回答,而是反问道:“二叔,你觉得卖多少合适呢?”
陈从军想了想,这才回答说:“其实养这东西,也没花什么钱,就是时间和精力花得有点多,我琢磨着一块钱一斤就差不多了。”
听到这个数字,陈江海笑着摇了摇头。
这个价格实在是太低了。
不过,现在小龙虾的价格,确实也高不到那里去。
实在是这东西,现在还没有人发明怎么吃,大部分人是把它当成了害虫,拿它来喂鸡喂鸭的。
就算买回家,顶多也就是正常的红烧而已,哪里有那么多花样和口味呢。
陈江海想了想,直接说道:“二叔,三块钱一斤,你这一塘的龙虾,我全部收了。”
听到陈江海这样说,陈从军立马就不愿意了。
“江海,你把二叔当成什么人了?”
陈江海有些疑惑地说道:“二叔,好端端的,你怎么还急眼了?”
陈从军气呼呼地说道:“当初是你说要这东西, 我才想着养的。你现在三块收这玩意,那不是亏老本了?现在猪肉才多少一斤啊,我可不能白赚你的钱啊!”
陈江海哭笑不得的同时,又有些感动。
原来二叔是担心他吃亏,才会这么大的反应。
陈江海赶紧解释道:“二叔你想多,这东西我准备拉到杭城去卖,到时候经过烹饪,送到餐桌上能买到十几块一斤,我这已经赚大了。”
“啥,你说多少?”
陈从军有点不敢相信他的耳朵。
“最少十五一斤!”陈江海笑说道。
陈江海对于小龙虾的销售已经有了全局的考虑。
只要口碑打出去,到时候就算定二十块钱一斤,也不愁没人来吃。
第445章 这个办法,貌似可行
“这么贵,江海,你没骗我吧?”
陈从军虽然听出陈江海不像是在开玩笑,但还是难以置信地问道。
现在的猪肉价格才两块多钱,这放在以往根本就不值钱的小龙虾居然要卖到十五块!
“二叔,现在是不是觉得我之前报的价格太低了?”
陈江海笑着问道。
“没有没有!”
陈从军赶紧摆手道:“这样吧,这钱你先别给,到时候卖出去再说吧!”
陈江海跟着说道:“二叔,做生意讲究的是一手交钱一手交货,我这还能占你的便宜?”
陈从军显然不想再继续争论这个话题,斩钉截铁地说道:“得了,江海,你就听我的,先把小龙虾拉过去,钱的事以后再说。”
听到陈从军这样说,陈江海十分得感动。
俗话说的好,血浓于水。
这句话现在在二叔陈从军身上,表现的是淋漓尽致。
不过陈江海也有自己的原则,坚持说道:“二叔,你这钱是一定要收的,不然我就是让这小龙虾死在塘里,也是不会要的。”
听到陈江海这样说,陈从军也是十分无奈。
为了养这小龙虾,陈江海前期可是投入了不少。
他要真的这样做了,这损失可就太大了。
“行吧行吧,就按你说的这个价格。”
陈从军只好妥协道。
不过陈从军已经想好了,到时候就以陈江海前期投入这个理由,把钱还给他。
陈从军怎么想的,陈江海自然是不知道的。
不过现在小龙虾已经准备好了,杭城那边就要开始打广告了。
俗话说的好,酒香还怕巷子深。
就算这小龙虾再好吃,如果没有人知道,市场注定不会好到哪里去。
想要让这东西卖的火热,广告自然是必不可少的。
随后,陈江海便打电话告诉尚远明,现在两家海底捞可以开始打广告了。
尚远明一头的雾水,疑惑的问道:“江海,这我们打什么广告?”
陈江海笑了笑:“过几天要出来的新菜品。”
“什么菜品?”尚远明连忙追问。
陈江海仍然卖着关子:“就是新菜啊!”
尚远明这下不知道该说什么才好了。
陈江海这口风可是太紧了,竟然连他都不肯告诉啊!
“江海,连我都不能说吗?”
尚远明不死心地又追问了一句。
陈江海笑道:“姐夫你放心,过两天等东西准备好了,我就过去教你了。你先把广告打出去就好了!”
“关键是,这广告要怎么打你必须给我交代清楚一点。不然我在这边抓瞎,勉强打出去也达不到效果啊!”
尚远明有点头疼地问道。
什么东西都不知道,这要怎么打广告?
陈江海则笑道:“这还不简单?你去印点宣传彩报,上面写着神秘新菜,几月几号上市,中间搭配一个马赛克,再打上个问号,不就妥了?”
听到陈江海这样说,尚远明先是一愣,只觉得像是在开玩笑一般。
不过等他仔细一想,立马就反应过来了。
这个办法,貌似可行啊!
“江海,那我现在就去办,你可要早点过来。”
想通之后,尚远明连忙说道。
这陈江海要是不过来的话,尚远明的心里多少有点担心。
一道新菜,这广告打出去了,到时候没能见到东西,这后果可是就严重了。
陈江海笑道:“姐夫你放心,就这两三天的事了。”
尚远明连忙说道:“好好好,那我在杭城等你。”
正在两个人在商量对策的时候,海底捞的对手们也在开会。
“老板,看来我们模仿海底捞的特色服务,实在是妙招啊!”
说话的正是海底捞的对手,海边捞的店长耿启正。
而坐在耿启正对面的,正是杭城餐饮业的大佬,茅安邦。
茅安邦在杭城待了快二十年了,一手远近闻名的淮扬菜,让他在杭城以及周边地区的餐饮界颇有名望。
这些年,身为老板的茅安邦已经很少动手炒菜了。
在杭城的餐饮业中,茅安邦的地位自然是首屈一指,不可撼动的。
可是海底捞的出现,让茅安邦感受到了一种强烈的威胁。
一开始,茅安邦还没将海底捞放在眼里。
可是一个月后,茅安邦再也坐不住了。
为了抗衡海底捞,茅安邦做了很多的尝试。
打折优惠、推出新菜式等等,可是效果都不是很好。
最后,茅安邦想到了一招,既然争不过人家的话,那就成为其中的一员,想办法分一杯羹。
于是,杭城在多了个海底捞之后,现在又多了个海边捞。
这要是不知道的人,还以为这是两兄弟呢!
茅安邦听到下面人的汇报,一脸得意的笑道:“就他们这种新手,还想从我手里抢生意,真是异想天开!”
耿启正连忙奉承道:“老板你说得没错,杭城的餐饮界,谁能是你的对手?”
茅安邦心情大好的挥了挥手道:“得了,这马屁就别拍了,赶紧多开几个分店,给我把海底捞包起来,我看它还能撑到什么时候。”
耿启正连忙回答说:“老板,这件事我们已经在做了,还有个店铺已经开工装修了。”
茅安邦满意的点了点头:“好,你去忙吧!”
耿启正赶紧出去忙了,房间里就剩下茅安邦一个人了。
“海底捞,哼,我看你还能撑多久。”
茅安邦在房间里优哉游哉的喝了一会茶,随后站起来就要回家。
就在这个时候,耿启正又跑了进来。
“老板,不好了!”
一进门他就火急火燎的说道。