徐记小餐馆[美食］ 第33节
刘护士是从小就不吃猪蹄，她还不喜欢吃内脏，火锅里大家都喜欢涮的毛肚，鸭肠，她都不吃，但是这会看着也很馋。
邱云知道她不吃，客气都没客气，自己端着在旁边配着米饭就大口吃了起来。
猪蹄切的块并不大，一口刚刚好，软烂脱骨，辣的过瘾，大口的米饭，又把汤汁倒到米饭上，搅拌了一下，米饭吸满了猪蹄的汤汁，再配上猪蹄□□弹弹的肉，这个只能说满足。
刘护士看着她吃的很快，有些疑问，“真有那么好吃吗？”
作者有话说：
第30章 腊肠炒饭
◎“根本买不到”◎
邱云端起来旁边的茶杯顺了一下。
“那个要不, 你尝尝？”
刘护士有些迟疑，但又看了看，还是没忍住, “那就一点点。”
邱云在自己碗里看了又看, 半天才选出来最小的一块，“诺, 给你吧。”实在是很不舍的。
刘护士也看出来了, 半信半疑间，打趣问她, “好吃到不舍得？”
邱云跟她属于是损友了, 大学毕业后她回到老家考编，大学舍友们都选择留在了一线城市，帝都跟魔都的区别罢了, 也不经常见面，走的特别近的也就只有刘护士这一个了。
“你快吃吧，敢浪费我就揍你。”她确实是不舍得, 没人懂她的痛苦。
刘护士哈哈笑了起来，才夹起来这个小小的一块吃, 很辣, 很香，很软糯, 仔细后味还有些甜，应该就是炒的糖色完全入味到猪蹄里, 真是绝了, 她从前怎么没觉得猪蹄好吃呢, 就记得猪蹄有些腥, 还难啃, 也没什么肉，可这个，看起来色泽浓郁，肉居然也多，很奇怪，辣味真带劲。
“后悔了，我应该跟你一起点猪蹄的。”
邱云得意的笑了起来，“是吧是吧，我就说徐老板的厨艺不用怀疑的。”
刘护士又看看邱云碗里的猪蹄，“如果我还想再吃，你能不能给我？”
邱云很是干脆利落的摇头，“不行，从今天开始我有个新的人设，那就是护食。”
刘护士抱着自己的面，眼巴巴的叹气，“算了，我是个有骨气的人。”
秦时时抽了真空给赵昭邮寄了特辣的猪蹄一只。
快递站打包的小哥已经对秦时时有印象了，除了长的好看，就是每次都在寄好吃的，她到底有多爱吃啊？
“就一个猪蹄？”记得上次寄了很多，还有那次跟朋友一起来，也是寄了不少的，这次有些少了。
秦时时点头，“嗯，就这些了。”
快递小哥把收款码递过去，秦时时结完账就走了，边走边给赵昭发消息，先是图片。
秦时时：已经寄过去了。
赵昭：没问题，等我回国送你一只包包。
秦时时：谢谢你，我可以养老送终的闺蜜。
赵昭翻个白眼，她不缺钱，混得不好就要回家继承家产，包这种东西对她来说并不算什么，衣帽间里随便扔的都有一堆，但秦时时喜欢包，也就只能送她这种，朋友喜欢什么就送给她什么，这是最基本的相处方式。
秦时时如果知道她这么想，肯定会让她最好把包都给自己。
快递走的快的第二天就到了，因为走的是冷鲜链。
韩大爷儿子叫韩用，八十年代的大学生，而且是考上了帝都的那种，当年在江县这个小县城里算是独树一帜，好多人都知道韩家的大儿子有出息，那会毕业以后就分配了工作，他也就留在了帝都，后来又抓住了改革的春风，赚了不少一笔钱，然后就出台了政策，公务人员不能有第二职业，再后来就在帝都有了自己的家业，妻子跟他是同姓叫韩春梅，九几年下岗再就业，开了两家火锅店，跟两家代理的品牌店，两个人在帝都打拼，虽然现在不穷，家里有几套房子，但跟那些家里特别有钱的也比不过的，一儿一女，女儿是老大，高中毕业就送出国留学，现在在国外上班，儿子要的晚，现在才上高中。
儿子叫韩仲，晚上下了晚自习骑着山地车回家，路上在小区的丰巢柜里取了爷爷寄过来的快递，提着就回了家里。
他们在的小区也算是高档，一梯一户，按道理来说冷链送的快递一般都是送到家里的，但白天两口子都不在家。
韩仲在玄关换上拖鞋，把东西放在客厅里。
“妈，爷爷寄的东西，你下班怎么不拿啊？”
韩用两口子是挺孝顺的，但对于老爷子总是弄些老家的东西寄过来还是挺不耐烦的，帝都什么东西都能买到，记得上次老爷子弄了一些槐花说让蒸着吃，结果拿过来快递忘记吃，也就坏掉了。
韩春梅下班还在算账，店里的生意这么多年，都是她亲力亲为，听到儿子的声音也只是哦了一下。
“我下班没时间。”
韩仲有些无奈，看她还在抱着电脑忙，“爷爷寄的熏肠，我明天想吃，能做吗？”
韩春梅才想起来一件事情，“明个不行，有客人来家里，这熏肠估计上不了桌。”
韩仲听到这话拿起来自己的书包不耐烦的回了自己房间，每次都这样，熏肠上不了桌，野菜也不能吃。
韩春梅又叫了两下他，但也没反应，孩子上了高中以后跟家里几乎话越来越少，把电脑放下，站起来去看看桌子上的熏肠跟腊肉，想着明天做一些应该也没关系，就炒一盘放到角落里。
第二天一大早，她就开车去了超市，买了一堆菜，今天来的朋友是她好不容易认识上的，这位朋友在时尚界有人脉，她的品牌代理如果还想再深入一些，就需要帮忙。
八点多就开始为中午的饭做准备，听说他喜欢华国美食。
韩用早上起来简单吃了个早饭，看着她在厨房里忙活，他的职位现在就是清闲，也不是什么要紧的部门。
“应该等阿姨回来你再请客的，你自己弄要多久啊？”家里的阿姨这几天请假回老家了。
韩春梅就听说他这两天在帝都，怕找不到机会。
“没事，也没多少东西。”
韩用也没办法在家里帮忙，他还要去上班，四点下班要去火锅店里熬到凌晨两点关门，“下午请个小时工来收拾，你别自己动手。”他说完也就出了门。
韩仲今天休息，起来就九点多，吃了一个鸡蛋，两个包子，一碗炒肝。
韩春梅在厨房里做饭，看到儿子起来，好声好气的跟他说话，“那个腊肉，中午给炒了，我刚刚打开看看味道还很不错呢。”
韩仲哦了一声，吃过饭穿着睡衣又回了自己房间。
韩春梅对于跟儿子之间的代沟实在没办法，叹了一声气又接着干活。
十一点多，她准备的也差不多，先上凉菜，热菜最后炒，还炖了鸡汤，在砂锅里小火温着。
客人才上门。
韩仲去接的人，他是不爱跟父母说话，但在行为处事上还是很有礼貌的，没想到今天客人是个外国人。
“你好，龙腾飞。”
韩仲疑惑的听着这个名字，很好，很有个性。
“你好，韩仲。”
两个人倒是在回家的路上聊了不少。
龙腾飞看着这小朋友，用华国人的话来说就是投缘。
韩春梅已经在家里把菜都端上桌，等俩人回来一桌子菜也都安排妥当。
“哎呀，欢迎欢迎。”
龙腾飞是设计师，还是美食博主，他在时尚圈是很有影响力的，可能外人只是看个热闹，并不清楚。
“小小礼物，不成敬意。”华国人去别人家里做客都是要 提礼物的，他买了一些水果。
韩春梅接了过来，然后就邀请他入座。
“也不知道你喜欢吃什么，都是家常便饭。”她是个很聪明的人，在这种饭桌上只需要联络情感就好，生意上的事情不要谈，也不是一蹴而就的。
龙腾飞刚刚从国外回来，十分想念华国美食，“那我就不客气了。”
韩仲端着自己的米饭眼尖的看到了那盘腊肉炒青椒，赶紧自己夹了一筷子，肥肉的部分炒的焦焦的，又带着一丝青椒的辣味，真好吃，配大米饭刚刚好，他从来没吃过这么香的，爷爷寄过来的就是不错。
龙腾飞才吃第一下就夹了一块剁椒鱼头，他主要是很想念徐老板做的，但吃到嘴里确实比较一般，剁椒偏咸，鱼肉也没入味，总之是有些普通的。
韩春梅看着龙腾飞的表情，“这个鸡汤要喝一些吗？可以先盛出来。”
龙腾飞暂时还不想喝，看着上面飘着的一层油，没什么胃口，不过转头看到韩仲这位新的小朋友一直埋头吃腊肉炒青椒，自己也干脆的夹了一筷子。
韩春梅看着就紧皱了眉头，这道菜她都没尝味道，主要是给儿子吃的，想着腊肉也是有些咸的，盐都没放。
龙腾飞吃到嘴里瞬间就瞪大了眼睛，这个真好吃，香而不腻，还带着微微的果香，又忙不迭的夹了一筷子。
韩春梅没想到他居然喜欢吃这个？
龙腾飞吃了好几口，“这个菜真不错，是腊肉？自家做的吗？真香。”不过他慢慢品着这个味道就想起了徐大厨，跟徐大厨做的一模一样，一会回去就要给徐大厨打电话，是不是把店开到帝都来了。
韩春梅笑笑，“老家的老人寄过来的，你要是喜欢吃，我这家里还有一些，可以带回家有时间就做一做。”
龙腾飞没学习到华国人的客套，他都很直接，听到这么说很是开心。
“好的，那真是太好了，谢谢你，韩女士。”
韩仲倒比他更是直接。
“这是我爷爷昨天寄到的，家里还有一些，不过只能分你一小部分，我们也要吃，如果方便，我可以给我爷爷打电话，让他帮忙买一些。”
韩春梅听完这话脸上有些挂不住。
龙腾飞一点感觉都没，“原来是这样，好啊，我很喜欢，就麻烦爷爷多买一些，我会付多些钱的。”
韩春梅这才放下心，不过她在饭局后面也夹了一筷子腊肉炒青椒，虽然有些冷掉，但果木香好像更突出，完全不会因为凉掉发腻，她活这么多年还没吃过这么香的腊肉呢，也不知道老爷子是从哪里弄来的。
一顿饭吃的也是很高兴。
龙腾飞只觉得腊肉是最香的，临走的时候还提了两根肠，一块肉，甚至想寄给徐大厨也尝尝。
韩春梅送他离开之后打电话找小时工来收拾厨房跟客厅，又给老爷子打了电话。
“爸，昨个到的腊肉已经到了，我们今天吃很好吃，能再多买一些寄过来吗？”
韩老爷子正在公园跟王大爷下棋，“不行啊，小徐这第一批都卖完了，你等着吧，第二批我再给你去抢。”说完又问了一下孙女孙子的情况就把电话挂了。
王大爷看着他，“怎么，觉得好吃？”
韩大爷傲娇的嗯了一声，“可不是，这能是说买就能买的啊，那不得等小徐做出来啊。”
下午，韩大爷去家门口的店里要了一盘饺子，凑合吃完才回家，要不是小徐那个店下午就关门，他肯定是不在这里吃的，虽然没吃过小徐亲手做的饺子，但这家店的饺子质量不行，不过关，皮不劲道，里面的肉馅油太多，吃着就容易发腻。
回到家里打开空调才休息一会，手机又响了起来，显示的是儿媳妇。
韩大爷皱着眉头接听。
“怎么了？”一天都俩电话了。
韩春梅正在吃腊肠饭，今天中午的米饭做多了，儿子说晚上想吃腊肠炒饭，她就干脆动手做了起来，该说不说，中午的腊肉给她留下了深刻的印象。
邱云知道她不吃，客气都没客气，自己端着在旁边配着米饭就大口吃了起来。
猪蹄切的块并不大，一口刚刚好，软烂脱骨，辣的过瘾，大口的米饭，又把汤汁倒到米饭上，搅拌了一下，米饭吸满了猪蹄的汤汁，再配上猪蹄□□弹弹的肉，这个只能说满足。
刘护士看着她吃的很快，有些疑问，“真有那么好吃吗？”
作者有话说：
第30章 腊肠炒饭
◎“根本买不到”◎
邱云端起来旁边的茶杯顺了一下。
“那个要不, 你尝尝？”
刘护士有些迟疑，但又看了看，还是没忍住, “那就一点点。”
邱云在自己碗里看了又看, 半天才选出来最小的一块，“诺, 给你吧。”实在是很不舍的。
刘护士也看出来了, 半信半疑间，打趣问她, “好吃到不舍得？”
邱云跟她属于是损友了, 大学毕业后她回到老家考编，大学舍友们都选择留在了一线城市，帝都跟魔都的区别罢了, 也不经常见面，走的特别近的也就只有刘护士这一个了。
“你快吃吧，敢浪费我就揍你。”她确实是不舍得, 没人懂她的痛苦。
刘护士哈哈笑了起来，才夹起来这个小小的一块吃, 很辣, 很香，很软糯, 仔细后味还有些甜，应该就是炒的糖色完全入味到猪蹄里, 真是绝了, 她从前怎么没觉得猪蹄好吃呢, 就记得猪蹄有些腥, 还难啃, 也没什么肉，可这个，看起来色泽浓郁，肉居然也多，很奇怪，辣味真带劲。
“后悔了，我应该跟你一起点猪蹄的。”
邱云得意的笑了起来，“是吧是吧，我就说徐老板的厨艺不用怀疑的。”
刘护士又看看邱云碗里的猪蹄，“如果我还想再吃，你能不能给我？”
邱云很是干脆利落的摇头，“不行，从今天开始我有个新的人设，那就是护食。”
刘护士抱着自己的面，眼巴巴的叹气，“算了，我是个有骨气的人。”
秦时时抽了真空给赵昭邮寄了特辣的猪蹄一只。
快递站打包的小哥已经对秦时时有印象了，除了长的好看，就是每次都在寄好吃的，她到底有多爱吃啊？
“就一个猪蹄？”记得上次寄了很多，还有那次跟朋友一起来，也是寄了不少的，这次有些少了。
秦时时点头，“嗯，就这些了。”
快递小哥把收款码递过去，秦时时结完账就走了，边走边给赵昭发消息，先是图片。
秦时时：已经寄过去了。
赵昭：没问题，等我回国送你一只包包。
秦时时：谢谢你，我可以养老送终的闺蜜。
赵昭翻个白眼，她不缺钱，混得不好就要回家继承家产，包这种东西对她来说并不算什么，衣帽间里随便扔的都有一堆，但秦时时喜欢包，也就只能送她这种，朋友喜欢什么就送给她什么，这是最基本的相处方式。
秦时时如果知道她这么想，肯定会让她最好把包都给自己。
快递走的快的第二天就到了，因为走的是冷鲜链。
韩大爷儿子叫韩用，八十年代的大学生，而且是考上了帝都的那种，当年在江县这个小县城里算是独树一帜，好多人都知道韩家的大儿子有出息，那会毕业以后就分配了工作，他也就留在了帝都，后来又抓住了改革的春风，赚了不少一笔钱，然后就出台了政策，公务人员不能有第二职业，再后来就在帝都有了自己的家业，妻子跟他是同姓叫韩春梅，九几年下岗再就业，开了两家火锅店，跟两家代理的品牌店，两个人在帝都打拼，虽然现在不穷，家里有几套房子，但跟那些家里特别有钱的也比不过的，一儿一女，女儿是老大，高中毕业就送出国留学，现在在国外上班，儿子要的晚，现在才上高中。
儿子叫韩仲，晚上下了晚自习骑着山地车回家，路上在小区的丰巢柜里取了爷爷寄过来的快递，提着就回了家里。
他们在的小区也算是高档，一梯一户，按道理来说冷链送的快递一般都是送到家里的，但白天两口子都不在家。
韩仲在玄关换上拖鞋，把东西放在客厅里。
“妈，爷爷寄的东西，你下班怎么不拿啊？”
韩用两口子是挺孝顺的，但对于老爷子总是弄些老家的东西寄过来还是挺不耐烦的，帝都什么东西都能买到，记得上次老爷子弄了一些槐花说让蒸着吃，结果拿过来快递忘记吃，也就坏掉了。
韩春梅下班还在算账，店里的生意这么多年，都是她亲力亲为，听到儿子的声音也只是哦了一下。
“我下班没时间。”
韩仲有些无奈，看她还在抱着电脑忙，“爷爷寄的熏肠，我明天想吃，能做吗？”
韩春梅才想起来一件事情，“明个不行，有客人来家里，这熏肠估计上不了桌。”
韩仲听到这话拿起来自己的书包不耐烦的回了自己房间，每次都这样，熏肠上不了桌，野菜也不能吃。
韩春梅又叫了两下他，但也没反应，孩子上了高中以后跟家里几乎话越来越少，把电脑放下，站起来去看看桌子上的熏肠跟腊肉，想着明天做一些应该也没关系，就炒一盘放到角落里。
第二天一大早，她就开车去了超市，买了一堆菜，今天来的朋友是她好不容易认识上的，这位朋友在时尚界有人脉，她的品牌代理如果还想再深入一些，就需要帮忙。
八点多就开始为中午的饭做准备，听说他喜欢华国美食。
韩用早上起来简单吃了个早饭，看着她在厨房里忙活，他的职位现在就是清闲，也不是什么要紧的部门。
“应该等阿姨回来你再请客的，你自己弄要多久啊？”家里的阿姨这几天请假回老家了。
韩春梅就听说他这两天在帝都，怕找不到机会。
“没事，也没多少东西。”
韩用也没办法在家里帮忙，他还要去上班，四点下班要去火锅店里熬到凌晨两点关门，“下午请个小时工来收拾，你别自己动手。”他说完也就出了门。
韩仲今天休息，起来就九点多，吃了一个鸡蛋，两个包子，一碗炒肝。
韩春梅在厨房里做饭，看到儿子起来，好声好气的跟他说话，“那个腊肉，中午给炒了，我刚刚打开看看味道还很不错呢。”
韩仲哦了一声，吃过饭穿着睡衣又回了自己房间。
韩春梅对于跟儿子之间的代沟实在没办法，叹了一声气又接着干活。
十一点多，她准备的也差不多，先上凉菜，热菜最后炒，还炖了鸡汤，在砂锅里小火温着。
客人才上门。
韩仲去接的人，他是不爱跟父母说话，但在行为处事上还是很有礼貌的，没想到今天客人是个外国人。
“你好，龙腾飞。”
韩仲疑惑的听着这个名字，很好，很有个性。
“你好，韩仲。”
两个人倒是在回家的路上聊了不少。
龙腾飞看着这小朋友，用华国人的话来说就是投缘。
韩春梅已经在家里把菜都端上桌，等俩人回来一桌子菜也都安排妥当。
“哎呀，欢迎欢迎。”
龙腾飞是设计师，还是美食博主，他在时尚圈是很有影响力的，可能外人只是看个热闹，并不清楚。
“小小礼物，不成敬意。”华国人去别人家里做客都是要 提礼物的，他买了一些水果。
韩春梅接了过来，然后就邀请他入座。
“也不知道你喜欢吃什么，都是家常便饭。”她是个很聪明的人，在这种饭桌上只需要联络情感就好，生意上的事情不要谈，也不是一蹴而就的。
龙腾飞刚刚从国外回来，十分想念华国美食，“那我就不客气了。”
韩仲端着自己的米饭眼尖的看到了那盘腊肉炒青椒，赶紧自己夹了一筷子，肥肉的部分炒的焦焦的，又带着一丝青椒的辣味，真好吃，配大米饭刚刚好，他从来没吃过这么香的，爷爷寄过来的就是不错。
龙腾飞才吃第一下就夹了一块剁椒鱼头，他主要是很想念徐老板做的，但吃到嘴里确实比较一般，剁椒偏咸，鱼肉也没入味，总之是有些普通的。
韩春梅看着龙腾飞的表情，“这个鸡汤要喝一些吗？可以先盛出来。”
龙腾飞暂时还不想喝，看着上面飘着的一层油，没什么胃口，不过转头看到韩仲这位新的小朋友一直埋头吃腊肉炒青椒，自己也干脆的夹了一筷子。
韩春梅看着就紧皱了眉头，这道菜她都没尝味道，主要是给儿子吃的，想着腊肉也是有些咸的，盐都没放。
龙腾飞吃到嘴里瞬间就瞪大了眼睛，这个真好吃，香而不腻，还带着微微的果香，又忙不迭的夹了一筷子。
韩春梅没想到他居然喜欢吃这个？
龙腾飞吃了好几口，“这个菜真不错，是腊肉？自家做的吗？真香。”不过他慢慢品着这个味道就想起了徐大厨，跟徐大厨做的一模一样，一会回去就要给徐大厨打电话，是不是把店开到帝都来了。
韩春梅笑笑，“老家的老人寄过来的，你要是喜欢吃，我这家里还有一些，可以带回家有时间就做一做。”
龙腾飞没学习到华国人的客套，他都很直接，听到这么说很是开心。
“好的，那真是太好了，谢谢你，韩女士。”
韩仲倒比他更是直接。
“这是我爷爷昨天寄到的，家里还有一些，不过只能分你一小部分，我们也要吃，如果方便，我可以给我爷爷打电话，让他帮忙买一些。”
韩春梅听完这话脸上有些挂不住。
龙腾飞一点感觉都没，“原来是这样，好啊，我很喜欢，就麻烦爷爷多买一些，我会付多些钱的。”
韩春梅这才放下心，不过她在饭局后面也夹了一筷子腊肉炒青椒，虽然有些冷掉，但果木香好像更突出，完全不会因为凉掉发腻，她活这么多年还没吃过这么香的腊肉呢，也不知道老爷子是从哪里弄来的。
一顿饭吃的也是很高兴。
龙腾飞只觉得腊肉是最香的，临走的时候还提了两根肠，一块肉，甚至想寄给徐大厨也尝尝。
韩春梅送他离开之后打电话找小时工来收拾厨房跟客厅，又给老爷子打了电话。
“爸，昨个到的腊肉已经到了，我们今天吃很好吃，能再多买一些寄过来吗？”
韩老爷子正在公园跟王大爷下棋，“不行啊，小徐这第一批都卖完了，你等着吧，第二批我再给你去抢。”说完又问了一下孙女孙子的情况就把电话挂了。
王大爷看着他，“怎么，觉得好吃？”
韩大爷傲娇的嗯了一声，“可不是，这能是说买就能买的啊，那不得等小徐做出来啊。”
下午，韩大爷去家门口的店里要了一盘饺子，凑合吃完才回家，要不是小徐那个店下午就关门，他肯定是不在这里吃的，虽然没吃过小徐亲手做的饺子，但这家店的饺子质量不行，不过关，皮不劲道，里面的肉馅油太多，吃着就容易发腻。
回到家里打开空调才休息一会，手机又响了起来，显示的是儿媳妇。
韩大爷皱着眉头接听。
“怎么了？”一天都俩电话了。
韩春梅正在吃腊肠饭，今天中午的米饭做多了，儿子说晚上想吃腊肠炒饭，她就干脆动手做了起来，该说不说，中午的腊肉给她留下了深刻的印象。