反正一切的开始都是这家农场,从头到脚都透着奇怪。
    可要真说哪点有问题,律师哥们又挑不出。
    正郁闷着,王晓东的电话忽然响了。电话是邮局打来了,说他有个快递需要查收。
    “快递?”
    王晓东一头雾水。
    他不记得自己在羊力乡网购了啊!?
    而且他出来的时候谁也没跟谁说,家里的亲朋好友不可能知道他来了大西北,怎么可能给他邮东西?
    “手机号没错,姓名没错,那就是你了。”
    电话那头,邮递员大叔操着浓重的本地口音说道。
    “农场寄给你咧,好大一箱,来邮局取吧。”
    又是那个神秘的农场?!
    这下,律师哥们也来了兴致,催着王晓东赶紧去邮局。
    羊力乡一共就一家邮局,就坐落在中心街,绿色的牌匾十分醒目。
    他们赶到的时候,桑格大叔已经到了下班时间。
    “来啦?”
    大叔搬出一个纸箱。
    “都在这哩!还挺沉,搬得动不?”
    搬得动搬得动,两个青壮男人还搬不动?
    王晓东和律师哥们抬着箱子回了旅馆,一进门就迫不及待地拆封,露出里面满满当当货品。
    “这是……荒漠奇迹农场的土产?!”
    律师哥们一件一件地往外掏,一边掏还一边报数。
    “豆油五小桶。”
    “花生油五小桶。”
    “干花生五小袋。”
    “五香黄豆五小袋。”
    “土豆片六小包。”
    “土豆条一大包,以上一共六样二十七个,这是样品吗?”
    应该是样品。
    王晓东拿起一包五香黄豆。
    他在高原实验田考察的时候,叶柳娜叶博士曾经给他吃过这种小食。不过那是村里人自己用锅炒的,和眼前这种塑料包装的还是不大一样。
    他打开一袋,随手递给律师哥们。
    “来,尝尝。”
    律师抓了一把扔进嘴里,下一刻,眼睛骤然发亮。
    “好香!”
    他又抓了一把,然后对王晓东比了个大拇指。
    “香,是真香!比我吃过的任何一种豆子都香!”
    好东西当然是要分享的,于是王晓东去隔壁叫来了他的技术总监叶桥。
    叶桥上次和他一起去了高原实验田,一看就知道东西的由来,直接拿了两罐食用油。
    “我想试试他们的油,我去楼下借厨房。”
    他们住的这家旅馆一层是个餐厅,现在已经过了饭店,餐厅里吃饭的人并不多。
    叶桥说了自己的请求,老板犹豫了一下,到底还是同意了。
    “用你们的油,炸我的材料,然后你们花钱买,对不?”
    他又确认了一遍。
    “对对对,你该怎么做菜还怎么做,就是油用我们的!”
    王晓东和律师哥们把剩下的八瓶油都拎了下来。
    测试油品当然要煎炒烹炸都用上,他索性点了一桌宴菜。
    农场给的都是小瓶样品,全都倒进去也不算多,也不知道这些油够不够用。
    “你来找俺就算找对了,俺家这菜都是过油菜,吃着喷香!”
    老板一边往锅里倒油一边说道。
    “你看看俺们家用的这材料,这可是本地走地鸡,天天在地里跑,这鸡吃着才好吃哩!”
    说着,他手起刀落斩了一只白鸡,切成适口大小的块状,然后裹了层鸡蛋液和面粉糊,放进热起来的油锅里炸。
    “呲啦——”
    鸡肉滑入油锅,瞬间泛起一层细密的小泡。
    老板熟练地调整火候,一边翻动着鸡肉一边念叨。
    “越是简单就讲究手法,同样的材料不同人做出来那味道肯定不一样,这才考验真功夫。”
    “哎?你们这油还真不错啊,沉淀渣滓少,味道还挺香,这是什么油?”
    叶桥看了看瓶盖上的贴纸。
    “你现在用的是豆油。”
    “豆油!?”
    老板晃了晃油锅。
    “这是豆油吗?那咋刚才都没闻到豆腥味?”
    “这是荒漠农场产的大豆榨出来的油,和普通的不大一样。”
    “噢。”
    也就这两句话的功夫,老板的鸡块炸完了,金黄酥脆,内中还锁着满满的肉汁。
    近便站在操作间外,那股浓郁的香气还是扑面而来,充斥了整间参观,引得食客们纷纷抬头。
    “啥这么香?”
    “老板做的这是啥?”
    律师哥们没忍住,将偷了一块肉塞入口中,牙齿触碰外面焦脆的面粉,发出“卡擦”的碎裂声,汁水满溢。
    他被烫的嗷嗷叫,但还是舍不得吐出来。
    实在太香了!没有多余的调味,就只是微咸的肉汁混着炸得酥脆的鸡皮在口腔回旋,足以激活他的食欲。
    “老板,你等会儿再用你家的油炸一只鸡呗。”
    律师哥们开始点单。
    他有点怀疑是老板的手艺好,毕竟油和油能差出去什么?!这怎么跟自己以前吃过的炸鸡完全不一样呢!?
    于是老板又找了一只油锅炸鸡。
    这回鸡块依旧外酥里嫩,但总觉得好像差了点什么,没有之前那样的好味。
    连老板也发现不同了。

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