重回年代：从国营饭店开始 第223节
杜玲看着大儿子，那是满脸的放心。
只是当她把目光，看向躺在床上，半眯着眼，脸上盖着一本小人书的苏元铁，杜玲就忍不住再次忧虑起来。
她尝试着缓和语气，“元铁啊，这次去见你奶奶爷爷家，你可千万收着脾气。你奶你爷要是不小心提到了……你的脚，你也别生气。他们也是第一次见你，不知道事情……”
嚯！
盖在脸上的小人书一下子被甩开。
露出了苏元铁浓墨一般的眉毛，以及略有些桀骜阴郁的神色。
他的眼神中，满是不耐烦，似乎想要说什么，但是看到杜玲那张忧心忡忡的脸，张了张嘴，还是把嘴边的话咽下。
就见苏元铁长臂一捞，就把小人书盖在少年气的脸庞上。
旋即，闷闷的声音，从盖着的书本中传来：“知道了！”
杜玲想要笑，但是看到苏元铁的左脚，却又笑不出来了。
老天爷，如果真有什么报应，为什么不报应在她身上，而是要让她儿子，做一辈子的跛子！
第198章 三伯娘上门来了
眼看日子转瞬即逝，今天，也正是苏三阳出院的日子。
这些日子来，老苏家一群人，忙得脚不沾地。
平时不仅要上工，还要照顾苏三阳，本来苏清风有时间，但是苏清风这段时间，也被拉去复工上班了。
所以一时之间家里面人手紧张。
但是对于苏家人来说，这种忙碌，可以说是痛并快乐的。
苏清风这段时间，也在踅摸菜谱。
苏三阳住在胶东，所以口味上，一般都偏向鲁菜，苏清风这些日子里，晚上的时候，一般都是练习几道鲁菜。
除了之前最拿手的九转大肠外，他还根据时令，学会了清热败火的绿豆南瓜羹、萝卜丝饼和有名的青岛炸酱面。
苏清风因为是国营饭店主厨的原因，刚好今天剩下了一块牛肉，饭店里几人分了分，大家都喜滋滋、悄咪咪地提了块牛肉往家里走。
苏清风则是盘算着牛肉能做什么菜，思绪飞转间，他最终敲定了牛肉的最终去向——黄焖牛肉。
黄焖牛肉这做法，在这个年代，如果不是国营饭店里，还是很少人做的。
只因为其中的一个步骤就是，上“浆”穿衣，再就是下油锅炸黄。
最后才是所谓烧、焖。
尤其是其中的香料和酱汁，都十分考验厨师的基本功。
苏清风大略一想，脑海中已经出现了一番步骤。
大概就是，香油烧热，下入八角、葱段、姜末、蒜末煸香，还要加入绍酒、高汤、酱油。
说实话，高汤虽然有点难弄，但是可以用荷包蛋煮水，煮出类似的高汤。
但是绍酒……
也就是绍兴出名的黄酒，想要在黑省红岗镇这个小地方买到，那几乎是一件不可能的事情。
现在还是73年，还没到开放的时候呢。
不过好在……
苏清风钻入一个无人的地方，出来的时候手上提了个酒坛子，看不出里面装了什么，不知道的人，甚至可能会以为里面都是腌菜腌黄瓜之类的东西。
不过只有苏清风才知道，这里面是纯正的绍兴黄酒。
说起来，这绍兴黄酒，放了也有一段日子了，要不是想到今天要做黄焖牛肉，苏清风也不会想到，要把系统仓库的黄酒拿出来。
这也是为什么，虽然系统抽奖这个功能，对于苏清风来说，有的时候就像是鸡肋一样，可有可无。
但是真到了一些时候，抽奖出来的东西，还是能起到一些妙用的。
想着，苏清风哼着小调，从自家的砖瓦房前走过，招呼了大队长媳妇和会计媳妇一声。
大队长媳妇看到苏清风，以及他手上的酒坛子，不由得一乐，“清风啊，你这坛子挺好看，用来腌咸菜正合适，哪踅摸来的？”
苏清风一笑，“别人不要的，我看着挺好，就拿回家来了。”
说完，他就走远了。
会计媳妇是个精明会算计的，听到苏清风的话，不由得撇了撇嘴，“这坛子会有人不要？这老苏家日子好起来了，这嘴巴里的话，也变得半真半假了。我看苏家这么多人，就这个苏清风最滑头。”
大队长媳妇瞥了她一眼，“一个坛子而已，把你酸成什么样了？都快当姥姥了，你还跟苏清风一个小伙子计较什么？”
会计媳妇也不是真心不喜欢苏清风，亦或者是老苏家的。
要不然，按照苏四卫那个精明程度，也不会把新家放在这两家的中间。
就见会计媳妇叹了口气，“我也就是一口气憋着，倒不是真有啥意见。你看到没？苏清风手上那一大块的牛肉，那能吃多少天啊。看他的样子，好像准备今天一天全部造完。”
“你别看老苏家闷声不吭的，恐怕暗地里都吃得嘴角流油。”
大队长媳妇听到这里，表面上没说什么，但是看到会计媳妇走回屋子里，还是忍不住叹了口气。
这能咋办呢？
她就算是没读过书，也知道一个道理，那就是大家伙都穷，那没关系。
可如果是大家都穷，就你有钱，那就得出问题了。
大队长媳妇还好一点，毕竟家里还藏了点家底，可其它人呢？
现在看来，老苏家有苏清风拉拔，甚至现在还有苏三阳这个大领导在，但是长此以往下来，村里人会怎么样？
可难道要怪老苏家太张扬了吗？
除了买了自行车和收音机，这些根本藏不住的事情上，他们显露了一点，其它更多时候，他们都是低调的吓人。
这在大队长媳妇看来，根本就是一个无解的难题。
她叹了口气，挎着一筐鲜嫩的绿叶菜，转头回到屋里。
屋里面，四岁的小孙子，坐在门槛上，流着鼻涕，看向远方苏清风的背影。
等看到大队长媳妇的时候，他就仰起脏兮兮的小脸，“奶，我也想吃肉。”
他虽然分不清，苏清风手上的是牛肉还是猪肉，但是在他眼中，只要是肉，那都是好吃的。
大队长媳妇鼻子一酸，但是面上却骂骂咧咧的，“肉、肉、肉，哪来那么多肉可以吃。咱们那时候吃草根都过来了，你有蔬菜萝卜吃，已经算是不错了。”
……
苏家。
苏清风来到老宅的时候，却发现只有大姐一个人在打扫家里面。
苏映春虽然去了镇上的剧院，但是这么多年来，干家务活的事情，已经让她形成本能，即便是这么久没有经手这些活计，但是在短短的时间内，她还是把家中里里外外都打扫干净。
苏清风四处看了一眼，有些疑惑，“大姐，家里人呢？咋就剩下咱们两个人了？”
苏映春浅浅笑了一下，看起来比之前阳光很多，“这次三伯娘和两个堂弟也要来呢。娘听说了，带着一大家子往火车站赶。”
苏清风倒是没有想到，三伯娘居然也会赶过来。
是听说了三伯受伤的事情吗？
不知为何，苏清风隐隐感觉，不是这样的。
苏清风走到灶房，两姐弟很默契。
一个烧火，一个洗菜切菜。
做饭的间隙，苏清风还有一搭没一搭地跟苏映春聊起来了，“姐，你结婚是啥时候，我总得凑下份子钱。还有嗷，到时候你可省了一笔钱，做席面的时候，谁也别叫，就叫我。”
苏映春提到婚事，脸颊微微羞红，但是抬头看到苏清风的时候，就看到他笑得有些欠扁，顿时那羞意就少了许多，知道苏清风这是有意拿自己开涮。
她轻轻朝苏清风啐了一口，难得有了些脾气，“做你的菜去吧。这么好的牛肉，要是做的不好吃，奶指定骂你。”
苏清风瞪大眼睛，“胡说！我可是奶的心头好，奶才舍不得骂我。”
苏映春看着苏清风，幽幽来了一句，“以前可能是，现在有三伯在……那就不一定了。”
苏清风：……
远香近臭是吧？
说这话的时候，不远处突然传来极其热闹的声音。
苏清风还没见到人影呢，就听到一道极其敞亮的声音，“啥不一定呢？”
话落，就看到一个长相大方的女人，大步走进灶房。
等到她眼睛一扫，看到苏清风和苏映春的时候，眼睛就是一亮。
就见她掏出两个厚实的红包，就往苏清风和苏映春怀里塞去。
由于她的动作太快，苏清风手上还在切菜，反应不由得一懵。
他摸了摸红包的厚度，只怕里面至少也有五块钱。
这可是七十年代的五块钱！
要知道，这年头小孩的压岁钱，就算是多一点的，也只有一毛两毛，更别说是五块钱这样的巨款了！
而且，苏清风和苏映春都是已经有工作，即将成家的，按理来说，也不用这么客气，还单独给个红包。
可以说，就这么一个举动，杜玲这个三伯娘，在老苏家众人的心头，好感度直线上升。
倒也不是说老苏家缺这五块十块的，重要的是——心意。
更别说杜玲还生了一张巧嘴。
她看着苏映春，笑得一脸灿烂，“哎哟，我这大侄女长得可真俊，难怪能被县里剧院选上，听说春儿唱歌也好听，这么好的闺女，真是打着灯笼也难找。”
她亲切地挽着苏映春的手，真心实意道，“二嫂啊，要我说，平常人家一千一万个儿子，都不如有这么一个贴心的闺女来得好。”
“现在这大时代已经变了，生男生女都一样，这可是大领导说的话，难不成还有错？”
要是放在以前，冯素芬和苏二强，肯定对这种话嗤之以鼻。
只是当她把目光，看向躺在床上，半眯着眼，脸上盖着一本小人书的苏元铁，杜玲就忍不住再次忧虑起来。
她尝试着缓和语气，“元铁啊，这次去见你奶奶爷爷家，你可千万收着脾气。你奶你爷要是不小心提到了……你的脚，你也别生气。他们也是第一次见你，不知道事情……”
嚯！
盖在脸上的小人书一下子被甩开。
露出了苏元铁浓墨一般的眉毛，以及略有些桀骜阴郁的神色。
他的眼神中，满是不耐烦，似乎想要说什么，但是看到杜玲那张忧心忡忡的脸，张了张嘴，还是把嘴边的话咽下。
就见苏元铁长臂一捞，就把小人书盖在少年气的脸庞上。
旋即，闷闷的声音，从盖着的书本中传来：“知道了！”
杜玲想要笑，但是看到苏元铁的左脚，却又笑不出来了。
老天爷，如果真有什么报应，为什么不报应在她身上，而是要让她儿子，做一辈子的跛子！
第198章 三伯娘上门来了
眼看日子转瞬即逝，今天，也正是苏三阳出院的日子。
这些日子来，老苏家一群人，忙得脚不沾地。
平时不仅要上工，还要照顾苏三阳，本来苏清风有时间，但是苏清风这段时间，也被拉去复工上班了。
所以一时之间家里面人手紧张。
但是对于苏家人来说，这种忙碌，可以说是痛并快乐的。
苏清风这段时间，也在踅摸菜谱。
苏三阳住在胶东，所以口味上，一般都偏向鲁菜，苏清风这些日子里，晚上的时候，一般都是练习几道鲁菜。
除了之前最拿手的九转大肠外，他还根据时令，学会了清热败火的绿豆南瓜羹、萝卜丝饼和有名的青岛炸酱面。
苏清风因为是国营饭店主厨的原因，刚好今天剩下了一块牛肉，饭店里几人分了分，大家都喜滋滋、悄咪咪地提了块牛肉往家里走。
苏清风则是盘算着牛肉能做什么菜，思绪飞转间，他最终敲定了牛肉的最终去向——黄焖牛肉。
黄焖牛肉这做法，在这个年代，如果不是国营饭店里，还是很少人做的。
只因为其中的一个步骤就是，上“浆”穿衣，再就是下油锅炸黄。
最后才是所谓烧、焖。
尤其是其中的香料和酱汁，都十分考验厨师的基本功。
苏清风大略一想，脑海中已经出现了一番步骤。
大概就是，香油烧热，下入八角、葱段、姜末、蒜末煸香，还要加入绍酒、高汤、酱油。
说实话，高汤虽然有点难弄，但是可以用荷包蛋煮水，煮出类似的高汤。
但是绍酒……
也就是绍兴出名的黄酒，想要在黑省红岗镇这个小地方买到，那几乎是一件不可能的事情。
现在还是73年，还没到开放的时候呢。
不过好在……
苏清风钻入一个无人的地方，出来的时候手上提了个酒坛子，看不出里面装了什么，不知道的人，甚至可能会以为里面都是腌菜腌黄瓜之类的东西。
不过只有苏清风才知道，这里面是纯正的绍兴黄酒。
说起来，这绍兴黄酒，放了也有一段日子了，要不是想到今天要做黄焖牛肉，苏清风也不会想到，要把系统仓库的黄酒拿出来。
这也是为什么，虽然系统抽奖这个功能，对于苏清风来说，有的时候就像是鸡肋一样，可有可无。
但是真到了一些时候，抽奖出来的东西，还是能起到一些妙用的。
想着，苏清风哼着小调，从自家的砖瓦房前走过，招呼了大队长媳妇和会计媳妇一声。
大队长媳妇看到苏清风，以及他手上的酒坛子，不由得一乐，“清风啊，你这坛子挺好看，用来腌咸菜正合适，哪踅摸来的？”
苏清风一笑，“别人不要的，我看着挺好，就拿回家来了。”
说完，他就走远了。
会计媳妇是个精明会算计的，听到苏清风的话，不由得撇了撇嘴，“这坛子会有人不要？这老苏家日子好起来了，这嘴巴里的话，也变得半真半假了。我看苏家这么多人，就这个苏清风最滑头。”
大队长媳妇瞥了她一眼，“一个坛子而已，把你酸成什么样了？都快当姥姥了，你还跟苏清风一个小伙子计较什么？”
会计媳妇也不是真心不喜欢苏清风，亦或者是老苏家的。
要不然，按照苏四卫那个精明程度，也不会把新家放在这两家的中间。
就见会计媳妇叹了口气，“我也就是一口气憋着，倒不是真有啥意见。你看到没？苏清风手上那一大块的牛肉，那能吃多少天啊。看他的样子，好像准备今天一天全部造完。”
“你别看老苏家闷声不吭的，恐怕暗地里都吃得嘴角流油。”
大队长媳妇听到这里，表面上没说什么，但是看到会计媳妇走回屋子里，还是忍不住叹了口气。
这能咋办呢？
她就算是没读过书，也知道一个道理，那就是大家伙都穷，那没关系。
可如果是大家都穷，就你有钱，那就得出问题了。
大队长媳妇还好一点，毕竟家里还藏了点家底，可其它人呢？
现在看来，老苏家有苏清风拉拔，甚至现在还有苏三阳这个大领导在，但是长此以往下来，村里人会怎么样？
可难道要怪老苏家太张扬了吗？
除了买了自行车和收音机，这些根本藏不住的事情上，他们显露了一点，其它更多时候，他们都是低调的吓人。
这在大队长媳妇看来，根本就是一个无解的难题。
她叹了口气，挎着一筐鲜嫩的绿叶菜，转头回到屋里。
屋里面，四岁的小孙子，坐在门槛上，流着鼻涕，看向远方苏清风的背影。
等看到大队长媳妇的时候，他就仰起脏兮兮的小脸，“奶，我也想吃肉。”
他虽然分不清，苏清风手上的是牛肉还是猪肉，但是在他眼中，只要是肉，那都是好吃的。
大队长媳妇鼻子一酸，但是面上却骂骂咧咧的，“肉、肉、肉，哪来那么多肉可以吃。咱们那时候吃草根都过来了，你有蔬菜萝卜吃，已经算是不错了。”
……
苏家。
苏清风来到老宅的时候，却发现只有大姐一个人在打扫家里面。
苏映春虽然去了镇上的剧院，但是这么多年来，干家务活的事情，已经让她形成本能，即便是这么久没有经手这些活计，但是在短短的时间内，她还是把家中里里外外都打扫干净。
苏清风四处看了一眼，有些疑惑，“大姐，家里人呢？咋就剩下咱们两个人了？”
苏映春浅浅笑了一下，看起来比之前阳光很多，“这次三伯娘和两个堂弟也要来呢。娘听说了，带着一大家子往火车站赶。”
苏清风倒是没有想到，三伯娘居然也会赶过来。
是听说了三伯受伤的事情吗？
不知为何，苏清风隐隐感觉，不是这样的。
苏清风走到灶房，两姐弟很默契。
一个烧火，一个洗菜切菜。
做饭的间隙，苏清风还有一搭没一搭地跟苏映春聊起来了，“姐，你结婚是啥时候，我总得凑下份子钱。还有嗷，到时候你可省了一笔钱，做席面的时候，谁也别叫，就叫我。”
苏映春提到婚事，脸颊微微羞红，但是抬头看到苏清风的时候，就看到他笑得有些欠扁，顿时那羞意就少了许多，知道苏清风这是有意拿自己开涮。
她轻轻朝苏清风啐了一口，难得有了些脾气，“做你的菜去吧。这么好的牛肉，要是做的不好吃，奶指定骂你。”
苏清风瞪大眼睛，“胡说！我可是奶的心头好，奶才舍不得骂我。”
苏映春看着苏清风，幽幽来了一句，“以前可能是，现在有三伯在……那就不一定了。”
苏清风：……
远香近臭是吧？
说这话的时候，不远处突然传来极其热闹的声音。
苏清风还没见到人影呢，就听到一道极其敞亮的声音，“啥不一定呢？”
话落，就看到一个长相大方的女人，大步走进灶房。
等到她眼睛一扫，看到苏清风和苏映春的时候，眼睛就是一亮。
就见她掏出两个厚实的红包，就往苏清风和苏映春怀里塞去。
由于她的动作太快，苏清风手上还在切菜，反应不由得一懵。
他摸了摸红包的厚度，只怕里面至少也有五块钱。
这可是七十年代的五块钱！
要知道，这年头小孩的压岁钱，就算是多一点的，也只有一毛两毛，更别说是五块钱这样的巨款了！
而且，苏清风和苏映春都是已经有工作，即将成家的，按理来说，也不用这么客气，还单独给个红包。
可以说，就这么一个举动，杜玲这个三伯娘，在老苏家众人的心头，好感度直线上升。
倒也不是说老苏家缺这五块十块的，重要的是——心意。
更别说杜玲还生了一张巧嘴。
她看着苏映春，笑得一脸灿烂，“哎哟，我这大侄女长得可真俊，难怪能被县里剧院选上，听说春儿唱歌也好听，这么好的闺女，真是打着灯笼也难找。”
她亲切地挽着苏映春的手，真心实意道，“二嫂啊，要我说，平常人家一千一万个儿子，都不如有这么一个贴心的闺女来得好。”
“现在这大时代已经变了，生男生女都一样，这可是大领导说的话，难不成还有错？”
要是放在以前，冯素芬和苏二强，肯定对这种话嗤之以鼻。