“那里。”林大妈指了指院子里的一个手压泵,“我看看你舀了多少面粉。”
周崇礼把陶盆里的面粉展现在林大妈眼前,“这么多,够了吗?”
“够了,你去和面吧!”
周崇礼目光转到时光脸上,见他嘴角吟着一抹笑,似乎在嘲笑他不自量力,等着看他的出糗。周崇礼心里十分气愤,今天他还必须把这面团和出来,就不信这邪了。他端着陶盆走到林大妈所指的手压泵旁边,研究了半天也没找到旋转的开关。奇了怪了,农村的自来水开关怎么搞得那么复杂?
仔细观察了一番,他才发现这周围根本就没有自来水管,而眼前这个也不是自来水开关,而是个从地下水井抽水的压力泵。哇!他在心里惊呼了一声,刘翠家居然还用着这么古老的东西,吃着地底下抽上来的水。
他握住把手压了几下,出水口很快就有井水流出来了。他连忙端着陶盆接住井水,用手搅了搅,觉得好像水还不够,那么多面粉都没有沾到水,于是他又接着压水,如此反复好几次,盆里的面粉终于全部都沾到水了,只是,好像变成一堆稀泥了。
周崇礼觉得自己好像闯祸了,怕林大妈看到自己没做成事又对自己不满意,只敢端着一盆面糊糊去找刘翠帮忙。
刘翠才刚刚把瘦肉剁好,见周崇礼端着一盆黏糊糊的面糊进来了,惊声问:“你放那么多水干嘛,是要做面疙瘩呢?”
周崇礼连忙用手指抵在嘴上,“嘘!别那么大声,让你妈听到,她知道我好心干了坏事,又该不满意我了。”
刘翠当下觉得十分无奈,从周崇礼手里端过陶盆,调侃说:“你不是说你博闻广识吗?”
周崇礼垂着脑袋,很是沮丧的样子,“你就别再讽刺我了。”
刘翠心中一阵感慨,这位大少爷从来都是饭来张口衣来伸手,何时曾做过这种事情呢?要不是为了她,又何须委屈自己留在这里,还要时刻留心母亲对他的态度呢?
“算了。”她说,“和面我来和就行了,你把那一块肥肉剁了吧!”
周崇礼往砧板上看了一眼,那里除了剁好的瘦肉,还有一小口肥肉。“包饺子还要肥肉?”
“当然啦!要加一点肥肉混在瘦肉里面,饺子馅才香的。”
“哦!”周崇礼走到砧板旁,拿起菜刀,一刀一刀砍在那块肥肉上。
刘翠无奈地翻个白眼,“喂,要先把肥肉切成一片片的,才好剁成肉沫,你这么砍,砍到猴年马月去啊?”
周崇礼只要又“哦”了一声,按着刘翠所说的,把肥肉切成片。
刘翠叹口气,端着陶盆走了。
周崇礼从来没有切过菜,连拿菜刀都没拿过,第一次就是切肉,一不小心把自己手指头上的肉也给切了。
伤口很大,霎时鲜血直流。周崇礼连忙从衣服兜里摸出一包还没有开过的餐巾纸,用纸巾把伤口包住,紧紧握住受伤的手指头,不让伤口继续出血。为了不让其他人发现,他又赶紧把砧板上沾到的血迹也擦掉了,然后继续切肉。
这一次他的动作慢了许多,不过好在肥肉不多,他还是把肥肉都切成片了。开始剁肉,左手用不上,他就用右手握着菜刀剁肉。
花了半个多小时,他终于把肥肉剁好了,看着砧板上那一堆肥肉沫,忽然觉得很有成就感。平生第一次剁肉,终于成功完成刘翠交给他的任务。
刘翠这时端着已经和好的面团进来了。
周崇礼连忙把受伤的左手藏在身上,献宝似的对刘翠说:“翠翠,你看我剁的肥肉。”
刘翠看了砧板一眼,拍拍他的肩说:“不错不错,居然都会剁肉啦!”
周崇礼被她这么一夸,心里跟开了花似的。
“好了,你去休息吧!”
“不是要包饺子吗?”
“你会包吗?”
“不会可以学啊!”
“那也得过一会儿,饺子馅我还没拌好呢!”
“那待会可以包了你叫我。”
周崇礼把陶盆里的面粉展现在林大妈眼前,“这么多,够了吗?”
“够了,你去和面吧!”
周崇礼目光转到时光脸上,见他嘴角吟着一抹笑,似乎在嘲笑他不自量力,等着看他的出糗。周崇礼心里十分气愤,今天他还必须把这面团和出来,就不信这邪了。他端着陶盆走到林大妈所指的手压泵旁边,研究了半天也没找到旋转的开关。奇了怪了,农村的自来水开关怎么搞得那么复杂?
仔细观察了一番,他才发现这周围根本就没有自来水管,而眼前这个也不是自来水开关,而是个从地下水井抽水的压力泵。哇!他在心里惊呼了一声,刘翠家居然还用着这么古老的东西,吃着地底下抽上来的水。
他握住把手压了几下,出水口很快就有井水流出来了。他连忙端着陶盆接住井水,用手搅了搅,觉得好像水还不够,那么多面粉都没有沾到水,于是他又接着压水,如此反复好几次,盆里的面粉终于全部都沾到水了,只是,好像变成一堆稀泥了。
周崇礼觉得自己好像闯祸了,怕林大妈看到自己没做成事又对自己不满意,只敢端着一盆面糊糊去找刘翠帮忙。
刘翠才刚刚把瘦肉剁好,见周崇礼端着一盆黏糊糊的面糊进来了,惊声问:“你放那么多水干嘛,是要做面疙瘩呢?”
周崇礼连忙用手指抵在嘴上,“嘘!别那么大声,让你妈听到,她知道我好心干了坏事,又该不满意我了。”
刘翠当下觉得十分无奈,从周崇礼手里端过陶盆,调侃说:“你不是说你博闻广识吗?”
周崇礼垂着脑袋,很是沮丧的样子,“你就别再讽刺我了。”
刘翠心中一阵感慨,这位大少爷从来都是饭来张口衣来伸手,何时曾做过这种事情呢?要不是为了她,又何须委屈自己留在这里,还要时刻留心母亲对他的态度呢?
“算了。”她说,“和面我来和就行了,你把那一块肥肉剁了吧!”
周崇礼往砧板上看了一眼,那里除了剁好的瘦肉,还有一小口肥肉。“包饺子还要肥肉?”
“当然啦!要加一点肥肉混在瘦肉里面,饺子馅才香的。”
“哦!”周崇礼走到砧板旁,拿起菜刀,一刀一刀砍在那块肥肉上。
刘翠无奈地翻个白眼,“喂,要先把肥肉切成一片片的,才好剁成肉沫,你这么砍,砍到猴年马月去啊?”
周崇礼只要又“哦”了一声,按着刘翠所说的,把肥肉切成片。
刘翠叹口气,端着陶盆走了。
周崇礼从来没有切过菜,连拿菜刀都没拿过,第一次就是切肉,一不小心把自己手指头上的肉也给切了。
伤口很大,霎时鲜血直流。周崇礼连忙从衣服兜里摸出一包还没有开过的餐巾纸,用纸巾把伤口包住,紧紧握住受伤的手指头,不让伤口继续出血。为了不让其他人发现,他又赶紧把砧板上沾到的血迹也擦掉了,然后继续切肉。
这一次他的动作慢了许多,不过好在肥肉不多,他还是把肥肉都切成片了。开始剁肉,左手用不上,他就用右手握着菜刀剁肉。
花了半个多小时,他终于把肥肉剁好了,看着砧板上那一堆肥肉沫,忽然觉得很有成就感。平生第一次剁肉,终于成功完成刘翠交给他的任务。
刘翠这时端着已经和好的面团进来了。
周崇礼连忙把受伤的左手藏在身上,献宝似的对刘翠说:“翠翠,你看我剁的肥肉。”
刘翠看了砧板一眼,拍拍他的肩说:“不错不错,居然都会剁肉啦!”
周崇礼被她这么一夸,心里跟开了花似的。
“好了,你去休息吧!”
“不是要包饺子吗?”
“你会包吗?”
“不会可以学啊!”
“那也得过一会儿,饺子馅我还没拌好呢!”
“那待会可以包了你叫我。”