周哥儿刚刚接手的时候,还有些拘谨,每日很早就去铺子守着,后来时间长了便发现自己去不去都是一样的,不过是需要点点账目,偶尔自己熟识的夫郎来打麻将缺人,自己陪着打会儿,总得来说是很闲散的。
生意稳定下来,他又上了手,慢慢也便放宽了心。
虽然自己认为并没有出上什么力,但久而久之却也悟道了赵浅的良苦用心,和铺子里的客人来往多了以后,他差不多已经能够认全集市上大户人家的内人了,人际关系可不是增宽了一点点。
正当麻将馆的生意顺风顺水到没有大张旗鼓的开张就生意爆满时,日日鲜那边却出了问题。
赵浅正在宅子里算钟九和孙熊送过来的账目,小荷来禀告说有客人,他发下手头上的东西去大厅里,发现竟然是胡三儿。
他极少来宅子,通常都是运送海产,若是有事情都是在日日鲜说的,今儿竟然来了宅子。
见着他来了,胡三儿也没有拐弯抹角,径直说了来的目的:“海产出了些问题!”
他眉毛一凝:“怎么回事?”
“以往的海货绝大多数都是咱们上鱼村的村民打的,那会儿村民只怕咱们收购不完,但是自从盐滩上有差事儿以后,很多村民都不打渔了,也没时间去打渔,我收到的货就少了很多,后头下鱼村的人不是在打渔嘛,我也都给他们收购了,可是他们技艺差,打不了多少海货,现在酒楼开大了以后,海产有些供应不足了。”
赵浅揉了揉太阳穴,其实这个问题之前便有了一些端倪,那会儿日日鲜扩建,酒楼每日对海货的需求便上升了很多,他也曾考虑过海货会不会供应不上,但是也没仔细想过,那会儿少雨有孕,他又去了县城,还忙活着购买永宁巷的地契,一堆事情叠着,他一时间就把这个隐患给抛在了脑后,现在果然东窗事发了。
虽然日日鲜谈不上彻底断货,可也不能完全满足每天客人的需求,拖着不是个事儿,事情必须要解决,不然以后日日鲜怕是得打回原形。
“我知道了,你暂时先把收购的价格适当提升些,看能不能多吸引点村民打渔。”
胡三儿把话带到了以后,得到了他的意思后,也没有多待,赶着又回村子里去了。随着这些年月,村民们有了稳定的收入后,村子里的生活条件提升了不少,想当初逢年过节才能吃上肉的人家,现在隔三差五就能托胡三儿在集市上买点肉回家打牙祭。
反观那会儿耀武扬威的下鱼村,慢慢已经不如上鱼村了。
胡三儿跟着赵浅做事的还算早,这些年月就靠着给日日鲜收购运海产,他干的卖力,赵浅也没亏待他,两面的信任,他也是赚了不少,比村子里在盐滩上做事儿的村民们日子要好很多,家里翻修了一遍,已经是村里最大的房子了。
橙哥儿不久前有了身孕,胡三儿高兴的紧,一天到晚巴不得就守着,胡玲玲倒是也有了相中的人家,两人已经定了亲,就等着日子到成亲了。
村里的日子不错,赵浅回去转悠了一趟,他已经好些时候没有回过村儿了,以前的老房子还在,只是长期没人住,已经有些破旧不成样子,院儿里周哥儿种的菜也早已经败死,现在一堆杂草长的很茂盛。
放眼望去,除了自己家,村里的房子倒都还不错,早已经不是才遭了海难,新建村子时那般的凄凉景象,现在的模样让他心里既感慨又欣慰。
这会儿村子里的人都去劳作了,没什么人,还省去了见着村民长一阵短一阵的寒暄,转了一会儿后,他往海边去。
他们一个临海生活的渔村,没想到有一朝在海上飘着的船只竟然会那么伶仃,那会儿开办了盐滩,本想给村民们找个稳定的差事儿,却不料到头来搬起石头砸自己的脚,把自家生意的路给断了一条。
不过他也谈不上埋怨村民们,大伙儿待他和周哥儿不错,落后的捕鱼工具在海上漂泊本来就是在拿命讨生活,现在大家有了其余挣钱的法子,自然是不愿意再拿命去打渔。
他找了个角落望着碧蓝一边的海面,几个带着草帽的渔夫正在船上收网,瞧着面相不熟,他猜测应该是下鱼村的人。
看了他们打渔的手法,也难怪日日鲜的海货供应不足了。
他在集市上想了几日,没有应对的法子,如今回到海边一趟,心里倒是有了不少的感触和想法。
总得来说,村民们不愿意去打渔有两个大原因,一来是风险很大,二来是赚的少,不稳定。若是能把这两大难题给解决掉的话,应该会有不少渔民愿意重新打渔。
银子稳定倒是好说,他把村民雇到自己名下,按月给他们发钱就是了,好解决,不算是什么难题,但是难的是要怎么才能把出海的风险降低.
他望着海面,微微眯起了眼睛,导致出海风险的主要原因就是工具落后和自然因素不可控,自然因素避不开,但是工具落后是可以解决的,就目前来说,他空间里还有好多先进的捕鱼工具正搁置着没有用武之地,若是都利用起来,还会愁打不到鱼?
现在最缺的就是船,大船,一艘稳固能承载很多人的大船,不能像几叶摇摇晃晃的小渔船,这些硬件具备以后,出海的风险可就不止小一点儿了。
心里有了思量,他没有在村子里多做停留,当即便兴奋又急惶惶的回集市去。
第71章
赵浅上了一趟县城,为了建造新的船只,他找书找人了解了很多的情况。从先前帮着他建造房子和店铺的工匠那儿得知,县城里有一支很好的建造队,经验十分丰富,县城里好多大户宅子都是他们建造的,早些年听说也建造过船,于是他特意去县城里请人。
这个时代的船只建造技术还是不错的,书上有记载繁华的沿海地区曾今便有利于航海的宝船,也有供皇室贵族的龙舟船,制造工艺上流。他倒是不要求建造的船多么奢华,重要的是大和扎实,要奢华不在于船的本身,后期在装饰,一样不会差。
他找到了工匠所说的建造队,都是些上了年纪的老师傅,看起来确实经验很丰富,毕竟大半辈子都是靠着建造吃饭,肯定建造过不少东西,只是不知道有没有曾建造过大型的船,毕竟渔村是个偏远的小地方,以往还没有人愿意斥资造大船,县城这边离海远,倒是有过商人打过海货的注意,但是运输保鲜始终是个大问题,于是也就让人望而却步了。
“师傅,请问你们这里谁是管事儿的,我想请人造东西。”瞧着一个大院儿的人都在各自忙活,他站在门口半天还没人上前来招呼,于是只得自己去问了。
没想到被问话的老头儿连眼皮也没抬,兀自用工具在木头上雕花,过了好一会儿开口问了一句:“造什么东西?”
老头儿的声音沙哑,像是很久没有说过话了一样,面对着傲慢,赵浅心里早就有了些底,先前集市上的建造队便跟他说过,这支建造队的人脾气都不是很好,但是技术强,现在很多地方的年轻建造队有好些都是出自他们的门下。
生意稳定下来,他又上了手,慢慢也便放宽了心。
虽然自己认为并没有出上什么力,但久而久之却也悟道了赵浅的良苦用心,和铺子里的客人来往多了以后,他差不多已经能够认全集市上大户人家的内人了,人际关系可不是增宽了一点点。
正当麻将馆的生意顺风顺水到没有大张旗鼓的开张就生意爆满时,日日鲜那边却出了问题。
赵浅正在宅子里算钟九和孙熊送过来的账目,小荷来禀告说有客人,他发下手头上的东西去大厅里,发现竟然是胡三儿。
他极少来宅子,通常都是运送海产,若是有事情都是在日日鲜说的,今儿竟然来了宅子。
见着他来了,胡三儿也没有拐弯抹角,径直说了来的目的:“海产出了些问题!”
他眉毛一凝:“怎么回事?”
“以往的海货绝大多数都是咱们上鱼村的村民打的,那会儿村民只怕咱们收购不完,但是自从盐滩上有差事儿以后,很多村民都不打渔了,也没时间去打渔,我收到的货就少了很多,后头下鱼村的人不是在打渔嘛,我也都给他们收购了,可是他们技艺差,打不了多少海货,现在酒楼开大了以后,海产有些供应不足了。”
赵浅揉了揉太阳穴,其实这个问题之前便有了一些端倪,那会儿日日鲜扩建,酒楼每日对海货的需求便上升了很多,他也曾考虑过海货会不会供应不上,但是也没仔细想过,那会儿少雨有孕,他又去了县城,还忙活着购买永宁巷的地契,一堆事情叠着,他一时间就把这个隐患给抛在了脑后,现在果然东窗事发了。
虽然日日鲜谈不上彻底断货,可也不能完全满足每天客人的需求,拖着不是个事儿,事情必须要解决,不然以后日日鲜怕是得打回原形。
“我知道了,你暂时先把收购的价格适当提升些,看能不能多吸引点村民打渔。”
胡三儿把话带到了以后,得到了他的意思后,也没有多待,赶着又回村子里去了。随着这些年月,村民们有了稳定的收入后,村子里的生活条件提升了不少,想当初逢年过节才能吃上肉的人家,现在隔三差五就能托胡三儿在集市上买点肉回家打牙祭。
反观那会儿耀武扬威的下鱼村,慢慢已经不如上鱼村了。
胡三儿跟着赵浅做事的还算早,这些年月就靠着给日日鲜收购运海产,他干的卖力,赵浅也没亏待他,两面的信任,他也是赚了不少,比村子里在盐滩上做事儿的村民们日子要好很多,家里翻修了一遍,已经是村里最大的房子了。
橙哥儿不久前有了身孕,胡三儿高兴的紧,一天到晚巴不得就守着,胡玲玲倒是也有了相中的人家,两人已经定了亲,就等着日子到成亲了。
村里的日子不错,赵浅回去转悠了一趟,他已经好些时候没有回过村儿了,以前的老房子还在,只是长期没人住,已经有些破旧不成样子,院儿里周哥儿种的菜也早已经败死,现在一堆杂草长的很茂盛。
放眼望去,除了自己家,村里的房子倒都还不错,早已经不是才遭了海难,新建村子时那般的凄凉景象,现在的模样让他心里既感慨又欣慰。
这会儿村子里的人都去劳作了,没什么人,还省去了见着村民长一阵短一阵的寒暄,转了一会儿后,他往海边去。
他们一个临海生活的渔村,没想到有一朝在海上飘着的船只竟然会那么伶仃,那会儿开办了盐滩,本想给村民们找个稳定的差事儿,却不料到头来搬起石头砸自己的脚,把自家生意的路给断了一条。
不过他也谈不上埋怨村民们,大伙儿待他和周哥儿不错,落后的捕鱼工具在海上漂泊本来就是在拿命讨生活,现在大家有了其余挣钱的法子,自然是不愿意再拿命去打渔。
他找了个角落望着碧蓝一边的海面,几个带着草帽的渔夫正在船上收网,瞧着面相不熟,他猜测应该是下鱼村的人。
看了他们打渔的手法,也难怪日日鲜的海货供应不足了。
他在集市上想了几日,没有应对的法子,如今回到海边一趟,心里倒是有了不少的感触和想法。
总得来说,村民们不愿意去打渔有两个大原因,一来是风险很大,二来是赚的少,不稳定。若是能把这两大难题给解决掉的话,应该会有不少渔民愿意重新打渔。
银子稳定倒是好说,他把村民雇到自己名下,按月给他们发钱就是了,好解决,不算是什么难题,但是难的是要怎么才能把出海的风险降低.
他望着海面,微微眯起了眼睛,导致出海风险的主要原因就是工具落后和自然因素不可控,自然因素避不开,但是工具落后是可以解决的,就目前来说,他空间里还有好多先进的捕鱼工具正搁置着没有用武之地,若是都利用起来,还会愁打不到鱼?
现在最缺的就是船,大船,一艘稳固能承载很多人的大船,不能像几叶摇摇晃晃的小渔船,这些硬件具备以后,出海的风险可就不止小一点儿了。
心里有了思量,他没有在村子里多做停留,当即便兴奋又急惶惶的回集市去。
第71章
赵浅上了一趟县城,为了建造新的船只,他找书找人了解了很多的情况。从先前帮着他建造房子和店铺的工匠那儿得知,县城里有一支很好的建造队,经验十分丰富,县城里好多大户宅子都是他们建造的,早些年听说也建造过船,于是他特意去县城里请人。
这个时代的船只建造技术还是不错的,书上有记载繁华的沿海地区曾今便有利于航海的宝船,也有供皇室贵族的龙舟船,制造工艺上流。他倒是不要求建造的船多么奢华,重要的是大和扎实,要奢华不在于船的本身,后期在装饰,一样不会差。
他找到了工匠所说的建造队,都是些上了年纪的老师傅,看起来确实经验很丰富,毕竟大半辈子都是靠着建造吃饭,肯定建造过不少东西,只是不知道有没有曾建造过大型的船,毕竟渔村是个偏远的小地方,以往还没有人愿意斥资造大船,县城这边离海远,倒是有过商人打过海货的注意,但是运输保鲜始终是个大问题,于是也就让人望而却步了。
“师傅,请问你们这里谁是管事儿的,我想请人造东西。”瞧着一个大院儿的人都在各自忙活,他站在门口半天还没人上前来招呼,于是只得自己去问了。
没想到被问话的老头儿连眼皮也没抬,兀自用工具在木头上雕花,过了好一会儿开口问了一句:“造什么东西?”
老头儿的声音沙哑,像是很久没有说过话了一样,面对着傲慢,赵浅心里早就有了些底,先前集市上的建造队便跟他说过,这支建造队的人脾气都不是很好,但是技术强,现在很多地方的年轻建造队有好些都是出自他们的门下。