任何行业,都是有着激烈的竞争的。
既然温成功新开的这家店生意如此红火,那些同行又怎么可能不关注?
所以很快就有人发现了,这家店之所以生意火爆,就是因为聘请了盛宾鸿这样一个厨师,做出了让很多人趋之若鹜的南高丽药膳。
然后,就有无数的橄榄枝,伸到了盛宾鸿的面前。
温成功的开价本身就已经很高了,而那个曲总居然还在这个基础上,翻了三倍。
盛宾鸿想跳槽,想要得到更高的收入,却又不想承担违约责任,不想支付违约金。
正好温成功在知道赵磊回来之后,激动到忽略了这家伙之前提出的条件,立马就让这个家伙找到了一个借题发挥的机会……
温成功自然是不缺钱的,这间餐厅就算是倒闭了,也不可能让他伤筋动骨。
可是辛辛苦苦开起来的新店,火爆的生意很可能马上就会一落千丈。
而且还是被同行使坏,被自已花钱聘请的员工当众摆了一道。
换做任何人遇到这样的情况,恐怕都得气到七窍生烟的地步。
而正当他抬步上前,准备问清那个所谓的曲董到底是何方神圣的时候,身后就传来了赵磊略显疑惑的声音:“温总,您这家店的招牌菜就是药膳吗?”
“如果是这样的话,我应该可以帮你想想办法……”
第1331章 不蒸馒头争口气
赵磊这一开口,不仅让温成功和何老两人有些疑惑的转头看了过去,连趾高气昂的盛宾鸿也稍微愣了一下。
如果是药膳,他就能帮忙想到办法解决问题?
温成功和何老都知道他的人脉十分广阔,盛宾鸿从一开始就已经知道他的身份不简单了。
他们全都以为赵磊是有这方面的厨师资源。
而就在温成功和何老满怀期待的等着下文的时候,心中稍微忐忑了一阵的盛宾鸿,就有些夸张的哈哈大笑了起来:“我还真不吹牛,如果温老板把只有我才能做出来的几道药膳下架,这店子兴许还能要死不活的撑上一段时间!”
“他要是不甘心,去找别人继续做那几道菜的话,这家店只会倒倒更快!”
“一份标价五千八百八的参鸡汤,每天都还供不应求。你们真以为那些食客,全都是人傻钱多?”
“在南高丽足足传承了六百多年,经过了无数代名厨名医改良都药膳,你们以为就只是一锅普通的鸡汤?”
“你们要是真能找到人把我那几道菜,我老盛从此以后名字都可以倒着写……”
这个人的身上,带着格外浓烈的自信,说话的语气也是斩钉截铁。
而他还没说完,门外就传来了一阵急促的脚步声。
“盛厨,您还没忙完吗?八号包房的几位客人已经等了一个多小时了,正吵吵着要见您呢!”
跑到气喘吁吁的服务员小姑娘刚说了一句话,外面就再次传来了爽朗的笑声:“小姑娘,你可别瞎说,咱们几个可没吵吵!”
“我们只是想要一睹盛大厨的真容,看看到底 是什么样的人物,做出的那么美味的佳肴而已……”
“哎哟,温董也在呢?我说盛大厨怎么会屈尊跑到前面来了,原来是来见您这位老板啊!”
“温董还是一如既往的大手笔啊!别说这间餐厅的地理位置本身就是都无可挑剔了,只要有盛大厨在,就算是开到荒郊野岭,我们也都会去捧场!”
眨眼之间,包间里就再次涌入了四五个人。
眼见自已的能耐通过这些人得到了印证,盛宾鸿脸上得意 的冷笑也是越发浓郁了起来:“几位老板,盛某今天恐怕是没办法给你们做菜了!”
“我这个人吧,虽然手艺还算过得去,但是在溜须拍马方面,实在是不怎么擅长!”
“这不就因为没伺候好温老板,直接被扫地出门了吗?”
看着这家伙那副小人嘴脸,温成功脸都黑成了 猪肝色,都恨不得一脚把他踹出去了。
“什么?温董,你这是犯什么糊涂了?”
“说句不该说的,这盛大厨可是你的摇钱树啊?你怎么能为一点小事就把他给开了?”
“有能耐的人,总是会有点脾气的,您一个生意人,怎么能这么意气用事呢?”
那几个食客只是稍微一愣,就不出所料的替盛宾鸿说起了好话,苦口婆心的劝起了温成功。
“大家都不用劝了,这件事我已经决定了,就算是生意不做了,温某也绝对不会花钱供一个大爷在这里!”
“大家请放心,用不了多久这边就有新的厨师过来,你们想吃的菜一样都不会少,而且还会味道更好……”
听到他说的这么信誓旦旦,一旁的盛宾鸿直接就噗嗤一下笑出声来了。
温成功只是一声冷哼,就满怀希望的看向了赵磊:“赵神医,您推荐的那位厨师,现在是在什么地方?”
“麻烦您马上给他打个电话,只要他能来,不管花多少钱都不是问题……”
赵磊微微一笑,随即轻轻的摇了摇头:“还是先帮您解决眼前的事吧!”
他在说话的同时,很自然的就起身走向了门口:“厨房在哪边?”
“对了,麻烦找个人把菜谱给我送过来一下,让我看看到底是什么菜,还需要提前一个星期预定的!”
看着他的动作,一屋子人全都傻乎乎的站在原地,没弄懂他到底是什么意思。
直到听到他喊自已带路,温成功才稍微猜到了一点,格外迟疑的问了一声:“赵神医,你……你是打算亲自去做菜?”
赵磊也是直到这个时候才想起这屋里的人,全都是没有见识过自已的厨艺的:“快带路吧,还有很多客人等着上菜呢!”
“新年里的第一次聚会,正好借此机会让大家尝尝我的手艺……”
他的话音还没落下,屋子里的人就已经全都懵了!
这家伙真要去做菜?
还找人家温总要菜谱,准备把人家盛大厨都要费很大功夫才能做出来的菜,现场做出来?
这家伙不会是在开玩笑吧?
人家盛大厨虽然长得丑了点,可是那模样一看就是个厨师。
这家伙长的瘦瘦高高的,哪有一点厨师的样子?
而且他应该只有二十多岁吧?
那些药膳,人家盛大厨可是专程跑到南高丽那边,用了十年的功夫才学成归来的!
他这么年纪轻轻的,只怕是见过的菜都没有人家做过的多吧?
“小赵,温董这事儿既然是有竞争对手搞鬼,你要是能给他介绍一个靠谱的厨师,兴许还能救个急。虚张声势这一套,恐怕是管不了什么用啊……”
“小伙子,你知不知道盛大厨做的是什么菜?那是药膳!”
“有句话叫是药三分毒,不懂装懂乱造一气的话,说的严重一点,是有可能会出人命的……”
“赵神医,您的好意我心领了!不过不管您是不是真会做菜,今天都是我的客人,我怎么能让您去下厨?”
众人虽然都在开口阻拦,不过脚下却是一直没停。
所以很快一群人就全都跟着赵磊离开的房间。
然后,盛宾鸿也是一边拨打着电话,一边冷笑 着跟了出去:“毛都没长齐,就敢在我面前胡吹大气?死要面子是吧?我还偏就不给你们留面子了!”
还有格外尴尬都被堵在屋里许久,脸上泪痕未干都宋辛夷:“不行,我也得去看看!”
“要是能把天医门的药膳配方拿出来帮他救个场,说不定他就能答应跟我去救人了……”
第1332章 排挤
衣着干净整洁的厨师、纤尘不染的操作台、分门别类摆放整齐的各种调料和食材……
热厨间、配菜间、凉菜间、洗消间……
豪华的餐厅,配备的也是一个面积巨大,显得格外豪华的厨房,看起来格外赏心悦目。
看到温成功和赵磊等人进来,里面的工作人员只是很自然的朝这边扫了一眼,就全都埋头继续干活去了。
“赵神医,温某既然是被人摆了一道,这个亏终究还是要吃的!”
“您不在这个圈子,也就不知道这个圈子里的情况!”
“比如说我这家店,就是由盛宾鸿直接带着团队入驻的。这里面的厨师,要么就是他的同门师兄弟,要么就是他自已带的徒弟。”
“这基本就是咱们这一行的惯例,一方面是省事,而且行政总厨本身就有后厨人事权……”
“所以今天这事儿,看起来只是盛宾鸿一个人的事,实际上却是整个后厨的集体出走……”
“我相信您说能帮我救场,那就肯定是有些把握的。可是最终的结果,也只能是暂时的帮我出了一口气!”
“在新的厨师团队入驻之前,我这才开了一个来月的新店,就只能是暂时停业……”
而他这边还在解释,盛宾鸿也已经到了。
这家伙进门之后果然是不出所料的,朝着那些还在忙碌不停的厨师们大大咧咧的挥了挥手:“过来开会,我有事要说!”
而那些人对待他的态度,比起刚才对温成功等人的态度,还真就有着天壤之别。
众人都在这里站了这么久了,都没个人上来打什么招呼。
可盛宾鸿只是平静的说了一句话,不管是切菜的还是炒菜的,就全都停了下来,眨眼就在他面前站成了整齐的两排。
人还没到齐,盛宾鸿就已经冷着脸清了清嗓子:“都去把衣服换了,收拾收拾东西下班……”
虽然是早有预料,温成功依然还是止不住的一阵冒火:“盛宾鸿,温某到底是做过什么对不起你的事,还是和你有什么深仇大恨?”
“你真要做的这么绝?连过渡的时间都不给我?”
“你知道的,这家店对我来说,完全是可有可无。”
“可你呢?就一点都不在乎自已的名声?就不担心以后根本没有人敢用你了?”
“你觉得从我这儿挖你那个什么曲总,真的就会一直用那样的高价养着你?”
他的确是很生气,但是更多的还是难以理解!
有句话叫买卖不成仁义在!
盛宾鸿想要有更好的发展,虽然做法让人不喜,但是这个选择也算是人之常情。
既然温成功新开的这家店生意如此红火,那些同行又怎么可能不关注?
所以很快就有人发现了,这家店之所以生意火爆,就是因为聘请了盛宾鸿这样一个厨师,做出了让很多人趋之若鹜的南高丽药膳。
然后,就有无数的橄榄枝,伸到了盛宾鸿的面前。
温成功的开价本身就已经很高了,而那个曲总居然还在这个基础上,翻了三倍。
盛宾鸿想跳槽,想要得到更高的收入,却又不想承担违约责任,不想支付违约金。
正好温成功在知道赵磊回来之后,激动到忽略了这家伙之前提出的条件,立马就让这个家伙找到了一个借题发挥的机会……
温成功自然是不缺钱的,这间餐厅就算是倒闭了,也不可能让他伤筋动骨。
可是辛辛苦苦开起来的新店,火爆的生意很可能马上就会一落千丈。
而且还是被同行使坏,被自已花钱聘请的员工当众摆了一道。
换做任何人遇到这样的情况,恐怕都得气到七窍生烟的地步。
而正当他抬步上前,准备问清那个所谓的曲董到底是何方神圣的时候,身后就传来了赵磊略显疑惑的声音:“温总,您这家店的招牌菜就是药膳吗?”
“如果是这样的话,我应该可以帮你想想办法……”
第1331章 不蒸馒头争口气
赵磊这一开口,不仅让温成功和何老两人有些疑惑的转头看了过去,连趾高气昂的盛宾鸿也稍微愣了一下。
如果是药膳,他就能帮忙想到办法解决问题?
温成功和何老都知道他的人脉十分广阔,盛宾鸿从一开始就已经知道他的身份不简单了。
他们全都以为赵磊是有这方面的厨师资源。
而就在温成功和何老满怀期待的等着下文的时候,心中稍微忐忑了一阵的盛宾鸿,就有些夸张的哈哈大笑了起来:“我还真不吹牛,如果温老板把只有我才能做出来的几道药膳下架,这店子兴许还能要死不活的撑上一段时间!”
“他要是不甘心,去找别人继续做那几道菜的话,这家店只会倒倒更快!”
“一份标价五千八百八的参鸡汤,每天都还供不应求。你们真以为那些食客,全都是人傻钱多?”
“在南高丽足足传承了六百多年,经过了无数代名厨名医改良都药膳,你们以为就只是一锅普通的鸡汤?”
“你们要是真能找到人把我那几道菜,我老盛从此以后名字都可以倒着写……”
这个人的身上,带着格外浓烈的自信,说话的语气也是斩钉截铁。
而他还没说完,门外就传来了一阵急促的脚步声。
“盛厨,您还没忙完吗?八号包房的几位客人已经等了一个多小时了,正吵吵着要见您呢!”
跑到气喘吁吁的服务员小姑娘刚说了一句话,外面就再次传来了爽朗的笑声:“小姑娘,你可别瞎说,咱们几个可没吵吵!”
“我们只是想要一睹盛大厨的真容,看看到底 是什么样的人物,做出的那么美味的佳肴而已……”
“哎哟,温董也在呢?我说盛大厨怎么会屈尊跑到前面来了,原来是来见您这位老板啊!”
“温董还是一如既往的大手笔啊!别说这间餐厅的地理位置本身就是都无可挑剔了,只要有盛大厨在,就算是开到荒郊野岭,我们也都会去捧场!”
眨眼之间,包间里就再次涌入了四五个人。
眼见自已的能耐通过这些人得到了印证,盛宾鸿脸上得意 的冷笑也是越发浓郁了起来:“几位老板,盛某今天恐怕是没办法给你们做菜了!”
“我这个人吧,虽然手艺还算过得去,但是在溜须拍马方面,实在是不怎么擅长!”
“这不就因为没伺候好温老板,直接被扫地出门了吗?”
看着这家伙那副小人嘴脸,温成功脸都黑成了 猪肝色,都恨不得一脚把他踹出去了。
“什么?温董,你这是犯什么糊涂了?”
“说句不该说的,这盛大厨可是你的摇钱树啊?你怎么能为一点小事就把他给开了?”
“有能耐的人,总是会有点脾气的,您一个生意人,怎么能这么意气用事呢?”
那几个食客只是稍微一愣,就不出所料的替盛宾鸿说起了好话,苦口婆心的劝起了温成功。
“大家都不用劝了,这件事我已经决定了,就算是生意不做了,温某也绝对不会花钱供一个大爷在这里!”
“大家请放心,用不了多久这边就有新的厨师过来,你们想吃的菜一样都不会少,而且还会味道更好……”
听到他说的这么信誓旦旦,一旁的盛宾鸿直接就噗嗤一下笑出声来了。
温成功只是一声冷哼,就满怀希望的看向了赵磊:“赵神医,您推荐的那位厨师,现在是在什么地方?”
“麻烦您马上给他打个电话,只要他能来,不管花多少钱都不是问题……”
赵磊微微一笑,随即轻轻的摇了摇头:“还是先帮您解决眼前的事吧!”
他在说话的同时,很自然的就起身走向了门口:“厨房在哪边?”
“对了,麻烦找个人把菜谱给我送过来一下,让我看看到底是什么菜,还需要提前一个星期预定的!”
看着他的动作,一屋子人全都傻乎乎的站在原地,没弄懂他到底是什么意思。
直到听到他喊自已带路,温成功才稍微猜到了一点,格外迟疑的问了一声:“赵神医,你……你是打算亲自去做菜?”
赵磊也是直到这个时候才想起这屋里的人,全都是没有见识过自已的厨艺的:“快带路吧,还有很多客人等着上菜呢!”
“新年里的第一次聚会,正好借此机会让大家尝尝我的手艺……”
他的话音还没落下,屋子里的人就已经全都懵了!
这家伙真要去做菜?
还找人家温总要菜谱,准备把人家盛大厨都要费很大功夫才能做出来的菜,现场做出来?
这家伙不会是在开玩笑吧?
人家盛大厨虽然长得丑了点,可是那模样一看就是个厨师。
这家伙长的瘦瘦高高的,哪有一点厨师的样子?
而且他应该只有二十多岁吧?
那些药膳,人家盛大厨可是专程跑到南高丽那边,用了十年的功夫才学成归来的!
他这么年纪轻轻的,只怕是见过的菜都没有人家做过的多吧?
“小赵,温董这事儿既然是有竞争对手搞鬼,你要是能给他介绍一个靠谱的厨师,兴许还能救个急。虚张声势这一套,恐怕是管不了什么用啊……”
“小伙子,你知不知道盛大厨做的是什么菜?那是药膳!”
“有句话叫是药三分毒,不懂装懂乱造一气的话,说的严重一点,是有可能会出人命的……”
“赵神医,您的好意我心领了!不过不管您是不是真会做菜,今天都是我的客人,我怎么能让您去下厨?”
众人虽然都在开口阻拦,不过脚下却是一直没停。
所以很快一群人就全都跟着赵磊离开的房间。
然后,盛宾鸿也是一边拨打着电话,一边冷笑 着跟了出去:“毛都没长齐,就敢在我面前胡吹大气?死要面子是吧?我还偏就不给你们留面子了!”
还有格外尴尬都被堵在屋里许久,脸上泪痕未干都宋辛夷:“不行,我也得去看看!”
“要是能把天医门的药膳配方拿出来帮他救个场,说不定他就能答应跟我去救人了……”
第1332章 排挤
衣着干净整洁的厨师、纤尘不染的操作台、分门别类摆放整齐的各种调料和食材……
热厨间、配菜间、凉菜间、洗消间……
豪华的餐厅,配备的也是一个面积巨大,显得格外豪华的厨房,看起来格外赏心悦目。
看到温成功和赵磊等人进来,里面的工作人员只是很自然的朝这边扫了一眼,就全都埋头继续干活去了。
“赵神医,温某既然是被人摆了一道,这个亏终究还是要吃的!”
“您不在这个圈子,也就不知道这个圈子里的情况!”
“比如说我这家店,就是由盛宾鸿直接带着团队入驻的。这里面的厨师,要么就是他的同门师兄弟,要么就是他自已带的徒弟。”
“这基本就是咱们这一行的惯例,一方面是省事,而且行政总厨本身就有后厨人事权……”
“所以今天这事儿,看起来只是盛宾鸿一个人的事,实际上却是整个后厨的集体出走……”
“我相信您说能帮我救场,那就肯定是有些把握的。可是最终的结果,也只能是暂时的帮我出了一口气!”
“在新的厨师团队入驻之前,我这才开了一个来月的新店,就只能是暂时停业……”
而他这边还在解释,盛宾鸿也已经到了。
这家伙进门之后果然是不出所料的,朝着那些还在忙碌不停的厨师们大大咧咧的挥了挥手:“过来开会,我有事要说!”
而那些人对待他的态度,比起刚才对温成功等人的态度,还真就有着天壤之别。
众人都在这里站了这么久了,都没个人上来打什么招呼。
可盛宾鸿只是平静的说了一句话,不管是切菜的还是炒菜的,就全都停了下来,眨眼就在他面前站成了整齐的两排。
人还没到齐,盛宾鸿就已经冷着脸清了清嗓子:“都去把衣服换了,收拾收拾东西下班……”
虽然是早有预料,温成功依然还是止不住的一阵冒火:“盛宾鸿,温某到底是做过什么对不起你的事,还是和你有什么深仇大恨?”
“你真要做的这么绝?连过渡的时间都不给我?”
“你知道的,这家店对我来说,完全是可有可无。”
“可你呢?就一点都不在乎自已的名声?就不担心以后根本没有人敢用你了?”
“你觉得从我这儿挖你那个什么曲总,真的就会一直用那样的高价养着你?”
他的确是很生气,但是更多的还是难以理解!
有句话叫买卖不成仁义在!
盛宾鸿想要有更好的发展,虽然做法让人不喜,但是这个选择也算是人之常情。