这个字在这个架空的古代也存在呀！她当年还是去西安旅游时认识的呢。
“这个字读biang，那招牌上写的是biangbiang面，biangbiang面是秦州府有名的吃食，秦州八大怪里说的‘面条宽得像裤带’就是指的这种面。”
鲁旺不解地问：“雪儿，你也是跟我们一起到秦州府的，你怎么会知道这么多我们不知道的事儿呢？”
素雪理直气壮地道：“处处留心皆学问，谁让你不留心的？刚才路边有人都说了这家店的名字，你没听见吗？”
有人说过吗？他还真没听到，他刚才大概是只顾着回味醪糟的味道了，没有注意听。
这样看来，素雪说得没错，他要是处处留心的话，也能知道这个字怎么读了，鲁旺挠着头望着素雪讪讪地笑。
永安对着那招牌，用手比画着，道：“这个字好难写呀。”
素雪不再理会鲁旺，对永安道：“要记这个字的写法也不难。”
素雪给永安说了那个著名的顺口溜，据说在现代只要是陕西人都知道。
“一点飞上天，黄河两道弯，八字张大口，言字往进走，你一扭我一扭，你一长我一长，中间夹个马大王，心字底，月字旁，坐个车车上咸阳。”
几个孩子被这个好玩的顺口溜给吸引住了，看着招牌上的字跟着素雪读。
永安来了兴致，非要去吃一碗这么好玩的biangbiang面。
鲁旺把马车停到面馆门口，给门口的伙计打了声招呼让看着，几个孩子便迫不及待地走了进去。
素雪如了永安的意，给他也单独点了一碗biangbiang面。
等面上了桌，永安当即就被吓到了，那盛面的碗比他的头都大，他哪里能吃得完。
看着对面笑得嘴都快扯烂了的几个无良哥哥，永安眼泪都要流出来了。
在素雪威胁的目光下，张富几个才收敛了几分，把头埋在大碗里偷偷地笑。
永安化惊吓为食欲，奋力地吃了几大口，就忍不住想去茅厕，刚才醪糟喝得有些多了。
素雪把饭钱留给张富，和汪泽然一起带着永安去找茅厕。
面馆的茅厕在后院，一打开通往后院的门，一股酸臭的气味扑面而来，素雪忍不住捂住了鼻子。
汪泽然忙道：“雪妹妹，这里太臭了，你回去吧，我带永安去就可以了。”
素雪点点头，看着他俩进了茅厕的门，才转身要返回面馆。
不过，这气味太奇怪了，不像是茅厕发出来的，素雪强忍着臭，耸了耸鼻子，嗯，这肯定不是茅厕的味儿。
看到后院有个老婆婆在井边洗碗，素雪走了过去。
老婆婆看起来慈眉善目的，见素雪捂着鼻子，笑问道：“女子，得是闻不惯这醋糟的味道？”
第367章 一群败家子
素雪点点头，“婆，你说这酸臭是醋糟的味儿？也太刺鼻了吧？”
秦州府把奶奶称做“婆”，素雪也入乡随俗。
老婆婆本就是个爱唠叨的，听素雪叫得亲热，便打开了话匣子。
“是呀，我家隔壁是个做醋的醋坊，做完醋的醋糟没地方放，就堆在这堵墙的背后，跟我家就只有一墙之隔，跟堆在我家院子里没啥差别，闻着能不臭吗？”
素雪有些不解地问：“那他们怎么不把那些醋糟卖出去呢？堆在家里多难闻呀！”
老婆婆笑道：“女子，要能卖出去他能堆家里吗？肯定是没人买他的呀。”
老婆婆说话像讲故事似的，听着声音就让人舒服，“他家的醋糟原先是有人买的，住在城外的一家姓吕的买回去喂猪的，他们每过两天就来拉一次，那时候隔壁就没有一点臭味，只有醋香味儿。后来姓吕的家里养的老母猪有了猪娃儿，吃了醋糟把胎都给滑掉了，人家就再也不来买了。”
老婆婆看了看素雪，觉得她这个年龄应该听不懂，解释道：“老母猪肚子里的小猪娃还没长成，就死掉了。”
素雪点点头表示明白了，老婆婆接着道：“吕家人后来还来找过隔壁的人，想要他们多少给些赔偿，隔壁人家哪里肯，二话不说就把人给撵走了。
吕家人没要到银钱不肯罢休，就到处去宣扬，说隔壁的醋糟除了能让猪滑胎，还能让猪胃口大开，膘不比别的猪长得厚，吃得却比别的猪多得多，用醋糟喂猪喂鸡什么的都不划算。这一来二去的，隔壁的醋糟就没人敢买了。”
汪泽然和永安不知道什么时候从茅厕里出来了，静静地站在素雪旁边，听到这里，汪泽然出声问道：“那家人宣扬的是真的吗，其他人就那么相信他的话吗？”
老婆婆撇嘴道：“吕家人的母猪吃了醋糟滑胎是真的，别的是不是真的，还有啥重要的呢？谁真敢拿自家的猪羊鸡鸭去试验不成？”
醋糟是上好的猪饲料，好像需要经过加工处理后才能给猪吃，具体的素雪也不是很清楚。
不过素雪清楚的是，醋糟是上好的沤肥材料，它含有丰富的有机物和大量的微生物，能加速沤肥的腐熟度，缩短沤肥时间。
这些认知是素雪从空间的系统中看到的，前几天，听到大家发愁粪肥时，她就已经去查过相关资料了。
老婆婆叹气，“隔壁的醋糟卖不出去，又舍不得扔掉，就只能堆在家里，在院子里越积越多，味道也就越来越大了。”
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鲁旺不解地问：“雪儿，你也是跟我们一起到秦州府的，你怎么会知道这么多我们不知道的事儿呢？”
素雪理直气壮地道：“处处留心皆学问，谁让你不留心的？刚才路边有人都说了这家店的名字，你没听见吗？”
有人说过吗？他还真没听到，他刚才大概是只顾着回味醪糟的味道了，没有注意听。
这样看来，素雪说得没错，他要是处处留心的话，也能知道这个字怎么读了，鲁旺挠着头望着素雪讪讪地笑。
永安对着那招牌，用手比画着，道：“这个字好难写呀。”
素雪不再理会鲁旺，对永安道：“要记这个字的写法也不难。”
素雪给永安说了那个著名的顺口溜，据说在现代只要是陕西人都知道。
“一点飞上天，黄河两道弯，八字张大口，言字往进走，你一扭我一扭，你一长我一长，中间夹个马大王，心字底，月字旁，坐个车车上咸阳。”
几个孩子被这个好玩的顺口溜给吸引住了，看着招牌上的字跟着素雪读。
永安来了兴致，非要去吃一碗这么好玩的biangbiang面。
鲁旺把马车停到面馆门口，给门口的伙计打了声招呼让看着，几个孩子便迫不及待地走了进去。
素雪如了永安的意，给他也单独点了一碗biangbiang面。
等面上了桌，永安当即就被吓到了，那盛面的碗比他的头都大，他哪里能吃得完。
看着对面笑得嘴都快扯烂了的几个无良哥哥，永安眼泪都要流出来了。
在素雪威胁的目光下，张富几个才收敛了几分，把头埋在大碗里偷偷地笑。
永安化惊吓为食欲，奋力地吃了几大口，就忍不住想去茅厕，刚才醪糟喝得有些多了。
素雪把饭钱留给张富，和汪泽然一起带着永安去找茅厕。
面馆的茅厕在后院，一打开通往后院的门，一股酸臭的气味扑面而来，素雪忍不住捂住了鼻子。
汪泽然忙道：“雪妹妹，这里太臭了，你回去吧，我带永安去就可以了。”
素雪点点头，看着他俩进了茅厕的门，才转身要返回面馆。
不过，这气味太奇怪了，不像是茅厕发出来的，素雪强忍着臭，耸了耸鼻子，嗯，这肯定不是茅厕的味儿。
看到后院有个老婆婆在井边洗碗，素雪走了过去。
老婆婆看起来慈眉善目的，见素雪捂着鼻子，笑问道：“女子，得是闻不惯这醋糟的味道？”
第367章 一群败家子
素雪点点头，“婆，你说这酸臭是醋糟的味儿？也太刺鼻了吧？”
秦州府把奶奶称做“婆”，素雪也入乡随俗。
老婆婆本就是个爱唠叨的，听素雪叫得亲热，便打开了话匣子。
“是呀，我家隔壁是个做醋的醋坊，做完醋的醋糟没地方放，就堆在这堵墙的背后，跟我家就只有一墙之隔，跟堆在我家院子里没啥差别，闻着能不臭吗？”
素雪有些不解地问：“那他们怎么不把那些醋糟卖出去呢？堆在家里多难闻呀！”
老婆婆笑道：“女子，要能卖出去他能堆家里吗？肯定是没人买他的呀。”
老婆婆说话像讲故事似的，听着声音就让人舒服，“他家的醋糟原先是有人买的，住在城外的一家姓吕的买回去喂猪的，他们每过两天就来拉一次，那时候隔壁就没有一点臭味，只有醋香味儿。后来姓吕的家里养的老母猪有了猪娃儿，吃了醋糟把胎都给滑掉了，人家就再也不来买了。”
老婆婆看了看素雪，觉得她这个年龄应该听不懂，解释道：“老母猪肚子里的小猪娃还没长成，就死掉了。”
素雪点点头表示明白了，老婆婆接着道：“吕家人后来还来找过隔壁的人，想要他们多少给些赔偿，隔壁人家哪里肯，二话不说就把人给撵走了。
吕家人没要到银钱不肯罢休，就到处去宣扬，说隔壁的醋糟除了能让猪滑胎，还能让猪胃口大开，膘不比别的猪长得厚，吃得却比别的猪多得多，用醋糟喂猪喂鸡什么的都不划算。这一来二去的，隔壁的醋糟就没人敢买了。”
汪泽然和永安不知道什么时候从茅厕里出来了，静静地站在素雪旁边，听到这里，汪泽然出声问道：“那家人宣扬的是真的吗，其他人就那么相信他的话吗？”
老婆婆撇嘴道：“吕家人的母猪吃了醋糟滑胎是真的，别的是不是真的，还有啥重要的呢？谁真敢拿自家的猪羊鸡鸭去试验不成？”
醋糟是上好的猪饲料，好像需要经过加工处理后才能给猪吃，具体的素雪也不是很清楚。
不过素雪清楚的是，醋糟是上好的沤肥材料，它含有丰富的有机物和大量的微生物，能加速沤肥的腐熟度，缩短沤肥时间。
这些认知是素雪从空间的系统中看到的，前几天，听到大家发愁粪肥时，她就已经去查过相关资料了。
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