“哦,这么说逮着大个儿的了?我们可不敢猜,这玩意要是猜错了岂不是要人命?赶紧的快和我们说说。”太公笑呵呵地说道。
“得了,说啥说,太公,东西就在岸边,我们带你们过去看看不就全明白了?”周虎插嘴道。
“都已经弄过来了?哎呀还站着干啥,走,一起看看去。”
太公说完就急不可耐地向前走去,周定国五人也跟着转身往回走。
当大伙儿来到岸边看到地上放着的无数个大坛子和一些高大的陶制器具时太公和王云海着实笑了好一阵子,没想啊这回还真就逮着大个儿的了。
王云海没去看那些坛子,而是急走几步来到那几套陶制的器具前摸了又摸看了又看,神情间显得很激动。
周宇这时候来到姥爷身边向他详细的描述了一下上面大锅里的情形,王云海是边听边高兴地点着头。
“姥爷,这些东西是秘方里说得酿酒的家伙事儿么?”介绍完后周宇又问道。
“小宇,我小时候跟你太姥爷酿过酒,再加上我好酒,研究过不少老辈人酿酒的资料,我敢断定这四套东西正是酿造菊花酒的器具,这回咱是万事俱备只欠东风了。而且这四个大家伙可不简单啊,用好了可是比你找到的那些菊花酒价值还要大的多。”王云海激动地说道。
众人一听喜过望,老太公颤声问道:“云海,你可看准了,这些玩意真没错?”
单手捋着胡须,王云海肯定地点了点头,“老叔,指定没错。类似的器具在清朝高级一些的酒坊里经常使用,这种东西陶制的是最好的,也有用铁和铜做的,但是用这两种酿出来的酒品质就太低了。我记得我小时候家里也有酒坊,酿酒的家伙事儿就和这个差不多,但是没有人家的高级。
你们看啊,在清朝的时候管这套东西下面的圆柱叫做基座,上面架着的大缸叫做天锅。基座好弄,但是要想弄这么一套陶制的天锅可就难上加难了。
天锅分上下两层,下面装酒母,也就是发酵好的原材料,上面是用来装冷水的冷却管道,在基座里把柴火烧旺盛,蒸煮酒母,含有酒警的气体被上面的冷水冷却,凝成液体从管道流出,最后放入酒窖储存。
发明和创造出这套酿造菊花酒的人不简单啊!我刚才看了看,这四套基座和天锅都保存完好,稍微休整一番就能使用。
定国、定邦,这几套东西可要保管好了,这可是先辈们留给我们的巨大财富,现在想要找到两套可太难喽。”
周定国哥俩郑重地点了点头,这几套东西可是老周家兴旺的基础,说啥也得保管好了,容不得有半点马虎。
第四百零六章 酿造菊花酒的打算
之后大伙儿回到了院子里,王桂兰和三婶儿赶紧给几人下了点面条暂时垫吧垫吧,然后就出去忙乎喂食山上的活物去了。
回来时周宇哥俩一人抱了一个大坛子,虽说理论上坛子里装的是菊花酒,但是就怕出个万一,这要是不确认一下谁能放心?”
几人在吃面条的时候王云海和老太公合伙把两个大坛子打开了,顿时酒香飘满屋,倒了一碗出来再看看那浓度那色泽,绝对是储藏了将近二百多年的极品菊花酒。
看到如此美酒这帮人哪还能忍住?于是一人倒了一大碗就着小菜喝了个底朝天。
吃饱喝足后这些爷们坐在水塘子边开心地聊着,王云海对大伙儿说道:“现在酿酒的家伙事儿也弄来了,我看咱们是不是该着手酿酒了?这菊花酒的主要原料就是菊花和大黄米,大黄米啥的倒好说,可是这菊花要是不快点采摘可就要过时了啊,这都已经九月份了,过了十月份太阳岛上的菊花怕是要慢慢凋谢了,现在不抓紧点这时候一过可就没辙了变幻传奇。”
老太公点点头说道:“这样吧,咱们从明天就开始进行准备,我把老五叫过来帮忙,至于修缮那几套酿酒的家伙事儿就让老八过来,他俩一个早些年酿过酒,一个烧过窑,过来也能帮上不少忙。
而且二狗子山上的房子也盖好了,咱也顺便把我那七个老兄弟叫过来,说不定还能帮着出点啥注意,再不济就让他们在山上舒舒服服地待两天。也享受享受,二狗子你看行不?”
“没问题太公。你不说我还想和你提这事儿呢,房子都建好了总不能老是空着吧?而且太公们年岁也大了。让他们来山上住些日子,逍遥自在的有益于身心健康,而且咱这边现在菊花酒也有了,葡萄酒也管够,保证他们一天到晚笑呵呵的。”
“行,你同意就好。唉,你要不是我的曾孙子太公也不好意思和你说这些,毕竟这么多人来你这儿又吃又喝又住的,得多花不少钱。”太公有些不好意思地说道。
“哎呦太公啊。咱还差这点小钱么?你这么说就是**裸地埋汰我二狗哥,他能一下子花个大几百万修路盖房子,给太公们花这几个小钱算个啥?”周虎撇着嘴说道。
“行啦,就你话多,修路盖房子那是应该的,花多少钱都得干,好钢要用在刀刃上。你小子别因为最近你二狗给了你不少钱尾巴就翘起来,咱是个啥样的家庭?说话不能太狂,住家过日子要仔细勤俭。千万不能大手大脚,否则再好的家也得给败光了。”
周虎没有想到自己的一番话竟然招来了太公的一顿教训,立马就蔫儿了,低着头不敢再说。
看到周虎不出声了老太公又继续说道:“那这事儿就这么定了。定国定邦你们哥俩明天早上上大奎那里把牛车借来,再把家里的手推车也拉来,咱爷儿们一起把弄来的那些东西拉回来放好。省得出了差错,然后咱们选个地方把酿酒的器具立起来。以后再建个酒坊……”
老太公安排了一大通,周定国和周定邦两父子直跟着点头。弄完了这些后周宇哥俩和刘青山继续留在山上。剩下的人就下山去了。
看看时间还不到做晚饭的时候,周宇索性带着周虎和大姑父看动物去了。话说自己一连忙了十多天也没时间和花花以及豁牙兔这帮家伙玩闹,趁着现在有时间去看看也好,省得那帮通人性的家伙生气了别到时候不理自己就坏了。
一大群动物在水塘边玩耍着,看见周宇和刘大厨来了一窝蜂地向这边跑来。话说动物可是比人仁义和专一多了,虽说十多天来这个无良的主人没怎么搭理它们,但是这会儿见到了表现得还是很热情。
至于对刘大厨的热情那是人家付出辛苦换来的。自从他上山后这帮家伙们的伙食那是整整提高了一个大台阶,不但质量提高了,而且花样繁多味道鲜美,和以前的生活相比简直就是一个天上一个地下,所以这帮动物们才对刘大厨热情地不得了。
但是不管别的动物咋样,豁牙兔对周宇的反应还是黏糊的不得了,只要一看到周宇保证就得往他怀里钻,当然这次也一样。
三个人陪着动物们玩了一会儿后周宇又把大姑父带到了东北边的果园子,想要让他认识一下小青。
但是三人来到果园后周宇没有发现小青,于是带着虎子和刘青山来到果园东边,想要看看西瓜的长势。
本来周宇只是种了三四亩地的空间西瓜,但是自打和省城的两位哥哥商量好新店晚开张后就又种了十多亩,后期种植的这些可是浇了不少空间液,所以这会儿看上去和第一批的长势也差不多,粗大的瓜秧子爬满了空地,那墨绿色的叶子中间长满了碗口大的西瓜。
周虎和刘青山还是头一次看到这片瓜地,全都瞪大了眼睛露出一副吃惊的样子天帝后羿传。
“小宇,你这里啥时候还种上西瓜了?再说这月份也不对啊?不过看你这西瓜长得还真不赖,这是咋回事儿?”
“大姑父我都怀疑你是不是周家村人了,咱这凤凰山冬天来得晚,这会儿种西瓜有啥可奇怪的?再说我这些西瓜可是不同凡响,种子都是从大山里的极品西瓜里得来的。我家瓜地里的那些西瓜你吃过了吧?这里的绝对比我家地里种的还要好吃,你就等着享口福吧。”
别人不知道那种大西瓜的味道,周虎可是念念不忘的,听了周宇的话不禁流着口水道:“二狗哥,那种大西瓜的种子你都种上了?我去~长得可真够快的。看这样子估计过个十天半拉月的就能有熟的了吧?这头一个你可得给我和大姑父好好尝尝,那种味道真是做梦都想啊。”
刘青山鄙视了三侄子两眼,觉得这小子就是个吃货,不就是西瓜么?虽说周宇家的西瓜确实好吃但也用不着馋成这样吧?真是没出息到家了。
对于九月份山上还长着西瓜刘青山和周虎表示出了一定的惊讶,但是对于西瓜地周围的一大片苞米地却是没有多说啥,毕竟山上这时候长着苞米是再正常不过的了。
就在刘青山被周虎撺掇着要到果园里摘些歇马杏解解馋时,冷不丁就看见从西瓜地里钻出一条巨大的蟒蛇,转眼工夫就来到了周虎的身后,而且还把蟒头伸向周虎。
刘青山看得头皮都要都炸开了,赶紧屏息凝气地小声喊道:“三驴子小心了,你后面有条大蟒蛇,你千万不要动,大姑父这就去找你二狗哥,拼死也得把你救出来,别回头,千万不能慌啊。”
周虎身体一颤知道坏了,大姑父所说的指定是小青了,自己也知道二狗哥把这家伙带回来了,但是怎么也想不到还一直养在这里。虽然自己和它有过一面之缘,但是这玩意毕竟是个畜生,保不齐心情不好就能给自己来一口,听说巨蟒都能把牛生吞了,更何况自己这幅人的身躯?
想到这里周虎唯恐把巨蟒惊着了,顿时站在原地不敢再动,甚至连大气也不敢喘了,期待着大姑父赶紧把二狗带过来好替自己解围。
刘青山对周虎说完后就轻手轻脚地走到正在另一边瓜地里看瓜的周宇跟前,轻轻地捅了一下他,然后用手指了指周虎的方向。
“得了,说啥说,太公,东西就在岸边,我们带你们过去看看不就全明白了?”周虎插嘴道。
“都已经弄过来了?哎呀还站着干啥,走,一起看看去。”
太公说完就急不可耐地向前走去,周定国五人也跟着转身往回走。
当大伙儿来到岸边看到地上放着的无数个大坛子和一些高大的陶制器具时太公和王云海着实笑了好一阵子,没想啊这回还真就逮着大个儿的了。
王云海没去看那些坛子,而是急走几步来到那几套陶制的器具前摸了又摸看了又看,神情间显得很激动。
周宇这时候来到姥爷身边向他详细的描述了一下上面大锅里的情形,王云海是边听边高兴地点着头。
“姥爷,这些东西是秘方里说得酿酒的家伙事儿么?”介绍完后周宇又问道。
“小宇,我小时候跟你太姥爷酿过酒,再加上我好酒,研究过不少老辈人酿酒的资料,我敢断定这四套东西正是酿造菊花酒的器具,这回咱是万事俱备只欠东风了。而且这四个大家伙可不简单啊,用好了可是比你找到的那些菊花酒价值还要大的多。”王云海激动地说道。
众人一听喜过望,老太公颤声问道:“云海,你可看准了,这些玩意真没错?”
单手捋着胡须,王云海肯定地点了点头,“老叔,指定没错。类似的器具在清朝高级一些的酒坊里经常使用,这种东西陶制的是最好的,也有用铁和铜做的,但是用这两种酿出来的酒品质就太低了。我记得我小时候家里也有酒坊,酿酒的家伙事儿就和这个差不多,但是没有人家的高级。
你们看啊,在清朝的时候管这套东西下面的圆柱叫做基座,上面架着的大缸叫做天锅。基座好弄,但是要想弄这么一套陶制的天锅可就难上加难了。
天锅分上下两层,下面装酒母,也就是发酵好的原材料,上面是用来装冷水的冷却管道,在基座里把柴火烧旺盛,蒸煮酒母,含有酒警的气体被上面的冷水冷却,凝成液体从管道流出,最后放入酒窖储存。
发明和创造出这套酿造菊花酒的人不简单啊!我刚才看了看,这四套基座和天锅都保存完好,稍微休整一番就能使用。
定国、定邦,这几套东西可要保管好了,这可是先辈们留给我们的巨大财富,现在想要找到两套可太难喽。”
周定国哥俩郑重地点了点头,这几套东西可是老周家兴旺的基础,说啥也得保管好了,容不得有半点马虎。
第四百零六章 酿造菊花酒的打算
之后大伙儿回到了院子里,王桂兰和三婶儿赶紧给几人下了点面条暂时垫吧垫吧,然后就出去忙乎喂食山上的活物去了。
回来时周宇哥俩一人抱了一个大坛子,虽说理论上坛子里装的是菊花酒,但是就怕出个万一,这要是不确认一下谁能放心?”
几人在吃面条的时候王云海和老太公合伙把两个大坛子打开了,顿时酒香飘满屋,倒了一碗出来再看看那浓度那色泽,绝对是储藏了将近二百多年的极品菊花酒。
看到如此美酒这帮人哪还能忍住?于是一人倒了一大碗就着小菜喝了个底朝天。
吃饱喝足后这些爷们坐在水塘子边开心地聊着,王云海对大伙儿说道:“现在酿酒的家伙事儿也弄来了,我看咱们是不是该着手酿酒了?这菊花酒的主要原料就是菊花和大黄米,大黄米啥的倒好说,可是这菊花要是不快点采摘可就要过时了啊,这都已经九月份了,过了十月份太阳岛上的菊花怕是要慢慢凋谢了,现在不抓紧点这时候一过可就没辙了变幻传奇。”
老太公点点头说道:“这样吧,咱们从明天就开始进行准备,我把老五叫过来帮忙,至于修缮那几套酿酒的家伙事儿就让老八过来,他俩一个早些年酿过酒,一个烧过窑,过来也能帮上不少忙。
而且二狗子山上的房子也盖好了,咱也顺便把我那七个老兄弟叫过来,说不定还能帮着出点啥注意,再不济就让他们在山上舒舒服服地待两天。也享受享受,二狗子你看行不?”
“没问题太公。你不说我还想和你提这事儿呢,房子都建好了总不能老是空着吧?而且太公们年岁也大了。让他们来山上住些日子,逍遥自在的有益于身心健康,而且咱这边现在菊花酒也有了,葡萄酒也管够,保证他们一天到晚笑呵呵的。”
“行,你同意就好。唉,你要不是我的曾孙子太公也不好意思和你说这些,毕竟这么多人来你这儿又吃又喝又住的,得多花不少钱。”太公有些不好意思地说道。
“哎呦太公啊。咱还差这点小钱么?你这么说就是**裸地埋汰我二狗哥,他能一下子花个大几百万修路盖房子,给太公们花这几个小钱算个啥?”周虎撇着嘴说道。
“行啦,就你话多,修路盖房子那是应该的,花多少钱都得干,好钢要用在刀刃上。你小子别因为最近你二狗给了你不少钱尾巴就翘起来,咱是个啥样的家庭?说话不能太狂,住家过日子要仔细勤俭。千万不能大手大脚,否则再好的家也得给败光了。”
周虎没有想到自己的一番话竟然招来了太公的一顿教训,立马就蔫儿了,低着头不敢再说。
看到周虎不出声了老太公又继续说道:“那这事儿就这么定了。定国定邦你们哥俩明天早上上大奎那里把牛车借来,再把家里的手推车也拉来,咱爷儿们一起把弄来的那些东西拉回来放好。省得出了差错,然后咱们选个地方把酿酒的器具立起来。以后再建个酒坊……”
老太公安排了一大通,周定国和周定邦两父子直跟着点头。弄完了这些后周宇哥俩和刘青山继续留在山上。剩下的人就下山去了。
看看时间还不到做晚饭的时候,周宇索性带着周虎和大姑父看动物去了。话说自己一连忙了十多天也没时间和花花以及豁牙兔这帮家伙玩闹,趁着现在有时间去看看也好,省得那帮通人性的家伙生气了别到时候不理自己就坏了。
一大群动物在水塘边玩耍着,看见周宇和刘大厨来了一窝蜂地向这边跑来。话说动物可是比人仁义和专一多了,虽说十多天来这个无良的主人没怎么搭理它们,但是这会儿见到了表现得还是很热情。
至于对刘大厨的热情那是人家付出辛苦换来的。自从他上山后这帮家伙们的伙食那是整整提高了一个大台阶,不但质量提高了,而且花样繁多味道鲜美,和以前的生活相比简直就是一个天上一个地下,所以这帮动物们才对刘大厨热情地不得了。
但是不管别的动物咋样,豁牙兔对周宇的反应还是黏糊的不得了,只要一看到周宇保证就得往他怀里钻,当然这次也一样。
三个人陪着动物们玩了一会儿后周宇又把大姑父带到了东北边的果园子,想要让他认识一下小青。
但是三人来到果园后周宇没有发现小青,于是带着虎子和刘青山来到果园东边,想要看看西瓜的长势。
本来周宇只是种了三四亩地的空间西瓜,但是自打和省城的两位哥哥商量好新店晚开张后就又种了十多亩,后期种植的这些可是浇了不少空间液,所以这会儿看上去和第一批的长势也差不多,粗大的瓜秧子爬满了空地,那墨绿色的叶子中间长满了碗口大的西瓜。
周虎和刘青山还是头一次看到这片瓜地,全都瞪大了眼睛露出一副吃惊的样子天帝后羿传。
“小宇,你这里啥时候还种上西瓜了?再说这月份也不对啊?不过看你这西瓜长得还真不赖,这是咋回事儿?”
“大姑父我都怀疑你是不是周家村人了,咱这凤凰山冬天来得晚,这会儿种西瓜有啥可奇怪的?再说我这些西瓜可是不同凡响,种子都是从大山里的极品西瓜里得来的。我家瓜地里的那些西瓜你吃过了吧?这里的绝对比我家地里种的还要好吃,你就等着享口福吧。”
别人不知道那种大西瓜的味道,周虎可是念念不忘的,听了周宇的话不禁流着口水道:“二狗哥,那种大西瓜的种子你都种上了?我去~长得可真够快的。看这样子估计过个十天半拉月的就能有熟的了吧?这头一个你可得给我和大姑父好好尝尝,那种味道真是做梦都想啊。”
刘青山鄙视了三侄子两眼,觉得这小子就是个吃货,不就是西瓜么?虽说周宇家的西瓜确实好吃但也用不着馋成这样吧?真是没出息到家了。
对于九月份山上还长着西瓜刘青山和周虎表示出了一定的惊讶,但是对于西瓜地周围的一大片苞米地却是没有多说啥,毕竟山上这时候长着苞米是再正常不过的了。
就在刘青山被周虎撺掇着要到果园里摘些歇马杏解解馋时,冷不丁就看见从西瓜地里钻出一条巨大的蟒蛇,转眼工夫就来到了周虎的身后,而且还把蟒头伸向周虎。
刘青山看得头皮都要都炸开了,赶紧屏息凝气地小声喊道:“三驴子小心了,你后面有条大蟒蛇,你千万不要动,大姑父这就去找你二狗哥,拼死也得把你救出来,别回头,千万不能慌啊。”
周虎身体一颤知道坏了,大姑父所说的指定是小青了,自己也知道二狗哥把这家伙带回来了,但是怎么也想不到还一直养在这里。虽然自己和它有过一面之缘,但是这玩意毕竟是个畜生,保不齐心情不好就能给自己来一口,听说巨蟒都能把牛生吞了,更何况自己这幅人的身躯?
想到这里周虎唯恐把巨蟒惊着了,顿时站在原地不敢再动,甚至连大气也不敢喘了,期待着大姑父赶紧把二狗带过来好替自己解围。
刘青山对周虎说完后就轻手轻脚地走到正在另一边瓜地里看瓜的周宇跟前,轻轻地捅了一下他,然后用手指了指周虎的方向。