我脑子里一边胡思乱想。手上的针线不停的飞舞着。
    我将两件厨师服,从背后剖开。先要将服装的背面接上一大块补料。
    再在衣服的前襟两侧各接上一块布料。
    最麻烦的还要是袖子。牛柏晔体格大,胳膊也粗。
    如果袖子不重新做的话。他的那一双胖手根本就塞不进衣袖里面去。
    想来,这也是一个大工程。
    我在这边一边认真的鼓弄着针线。其余的众人都纷纷回到自己的房间。
    只有牛柏晔还在一旁傻傻的等着我。
    这个房间就是大波浪的,他自然不会离开。
    大波浪找了一个大号的蒲扇,坐在我的身侧,缓缓的为我扇着风。
    此时此刻,这种场景还真有一种夫唱妇随的感觉。
    其实大波浪真的蛮好。
    只是,我的内心还没有完全安定下来。
    我还没有完全放下沈学而,如果我现在这个年纪要跟一个女人谈恋爱的话,那一定是奔着结婚去的。
    我要对未来的那个女人负责任。不管他是大波浪或者是其他人。
    我都要在自己彻底放下沈学而之后,才可以彻底展开一段新的恋情。
    过了大约两个多小时。
    我终于将两件厨师服改成了一件。
    我将这改好的衣服交给牛柏晔。
    “牛大哥,你穿上试一下,看看还有哪里不得劲的地方。”
    牛柏晔也没有脱去衬衣。直接将这件厨师服套在衣服外面。
    其实我对自己的手艺还是十分有信心的。
    牛柏晔穿上这改良好的服装。还真有一种米其林酒店五星级大厨的感觉。
    牛柏晔一边十分满意的照着镜子。一边再将那个厨师帽也带上。
    别说真是,人看衣装,佛看金装。
    牛柏晔平时那痞里痞气的样子。一穿起厨师服来。就像个堂堂正正的高级厨子。
    牛柏晔那句话还真真是说对了。
    脑袋大,脖子粗,不是大款就伙夫。
    大波浪看着牛柏晔变装之后的样子,满意的点了点头。
    “这就齐活儿了,咱们三个现在就行动。现在咱们学校打入敌人内部,齐奔三楼厨房间。”
    我和大波浪也换好厨师装,在大波浪的带领下,我们几个人浩浩荡荡的直奔三楼。
    三楼走廊最里面,就是那扇封闭着的大铁门。
    就像那个铁门之内,便是用孩子全国各地几十个厨师的高级厨房。
    大波浪直接意气风发的推门而入。
    我和牛柏晔跟在她的身后,第一次看清了这间高级厨房的全貌。
    这是一个有一百多平米的超大厨房。
    单单是灶台就有四十多个。
    这个一共分为八个区域。
    每个区域都有来自不同国家的大厨做美食。
    有朝族本土出师,泰国厨师。樱花国厨师。马来西亚国厨师,洲域厨师,非域厨师。
    八个区域就占满了六个区域。
    最靠厨房大门口的是马来西亚厨师的区域,他们做的娘惹菜十分正宗。
    我曾经一度怀疑这个厨师是马来西亚和我们中华人的结合混血儿!
    大波浪插着腰,意气风发都用韩语和他们交流。
    大概意思应该就是你们厨师长呢?
    我们是被金老板特地招来的中华厨子,赶紧为我们安排灶台和班位!
    那个厨师长的身材也十分壮硕。并且看着样子好像还有些眼熟。
    牛柏晔偷偷在我的耳边小声嘀咕。
    “这不就是咱们那天晚上撞见的,那个骂骂咧咧的胖厨子吗?
    原来他就是厨师长啊!”
    大波浪和这个厨师长交流一番。
    还真的就把这个胖厨子给糊弄过去了。
    厨师长为我和牛柏晔和大波浪分配了一个灶台。
    并且还分配了工作量。
    每个小时至少要出两大份中华菜!一天要工作十个小时。
    因为其他国家的厨师人手众多,所以都是三班倒。
    而我,牛柏晔和大波浪只能辛苦一点。
    要从每天早上的10点开始工作,一直工作到晚上8点。
    这份超难度的工作量。也就是说每天我们要做至少20份中国菜。
    虽然主厨是牛柏晔,但是我和大波浪要负责打下手。
    我不禁倒吸一口冷气。
    如此强大的工作量,我们还哪里有多余的时间,可以在厨房之中调查火源。
    大波浪一口应承下来。
    厨师长带着我们去了配菜室。
    这个配菜室足足有20平米,是一个超豪华的大冷柜。
    这里面堆砌着各种各样的食材。
    什么海参,牛肉,鲍鱼,脆肚。
    朝族人的口味跟中国人大体相似。他们并没有什么饮食禁忌。
    不像西方人那样不吃内脏,不吃鸡爪,猪脚。
    所以这里的食材足够丰富。完全可以让牛柏晔大展身手。
    牛柏晔这个胖厨子,一见到食材就开始兴奋不已。
    “丹红,小王老弟!第一个小时,咱们先来两道家常的。
    来份锅包肉,再来个酱焖杂鱼。”
    那个厨师长说的两份菜,可不是饭店里普通的两个小盘儿。
    他指的是像学生食堂大锅菜那般的分量。
    我和大波浪拿个十斤猪里脊肉,又拿了20斤的土豆淀粉,还有20斤的各种小鱼,以及十个大包装的韩城大酱。
    那个胖子厨师长,看着我们三个人仍然有点不放心。
    便突如其来的想要考验我们一番。
    厨师长对大波浪道。让他讲解一下这两道菜的做法。才可以放心将其中一个灶台交给我们。
    大波浪将原话一句不变的翻译给牛柏晔,这哪能难道牛柏晔这个二十多年的老厨师?
    牛柏晔一拍大腿,指着大波浪,兴致昂扬道。
    “丹红,你就这么跟他翻译。
    锅包肉的做法,先把猪里脊肉,切成1cm薄的厚片儿。然后挂上土豆淀粉糊。
    在油温六成热的时候,将挂好糊的肉片儿下锅油炸。
    把肉片儿炸至金黄捞出,最后将油温升到八成热再次复炸一遍。
    之后的步骤就简单了。将1:1的白糖和米醋。再加上少许酱油调色。一丢丢的食盐调味儿。
    将这些熬成糖醋汁。然后将炸好的肉片儿倒在其中,挂匀糖醋汁儿锅包肉就完成了。”
    大波浪一边听着牛柏晔的讲解。一边还真的把这复杂的做菜方法,全部翻译给了那个胖厨师长听。
    我一直认为大波浪说的韩语不过是个半吊子水平。
    没想到他对韩文竟然如此精通。
    大波浪这个蠢女人!到底有多少优点还是我没有发现的。
    他总是那样。每天云淡风轻的活着。可是就在不知什么时候,突然间会给人眼前一亮的感觉。
    胖厨师长听完大波浪的话。先是连连点头,却又忽的皱着眉头摇起头来。
    牛柏晔看着这个厨师长又点头又摇头的表情。
    突然心慌了起来。
    “这个死胖子究竟是个什么意思啊?这道菜的做法虽然并不复杂。
    可是也是个有难度的菜。首先油温你得控制好。
    油温太低的话,肉炸出来会很硬,变得咬不动。如果油温太高的话,肉片儿又容易炸糊。
    还有最后那个烹汁也不好弄。这个胖厨子,到底懂不懂的中华菜?”
    大波浪冲着牛柏晔连连摆手。
    “人家厨师长不是那个意思。
    厨师长说,一看你的说法就是一个手法干练的老厨师。
    他相信你一定可以做出完美的中华菜。
    只不过,这都锅包肉你恐怕要换个菜色。
    因为他们储物柜里的油不够了,现在没有那么大量的油让你做油炸的菜。
    他问你中华菜之中有没有清淡一点的?他今天一天,只能给你十斤油的定量。”
    牛柏晔听了这话,突然皱起眉头。
    “哎呀!你也知道咱们东北菜讲究的就是个油大口重。

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