由良辰指着后腰:“今儿去做的打雾,有点儿疼。”
    “打雾是什么?”
    “纹身,上色。”
    霍子安心想,他真的把屁股给纹了啊,手痒难当,把着他的裤腰道:“给我看看!”
    由良辰松了腰带,大方露出了一小片的臀部,“好看不?”
    纹的是一条色彩斑斓的凶恶的蛇,但霍子安的注意力完全不在上面。由良辰的腰峰到臀部的曲线流畅,深深的脊柱沟笔直地延伸到腰后的凹处,肌肤紧致,显得劲瘦而有力。霍子安深深地吸了一口气:“好看……”
    他不敢让猥琐的想象往下开展,转移心思道:“是没纹完呢?”
    “嗯,一次纹不完,受不了,得纹个三四次。”由良辰一边系腰带一边道:“我三十岁之前能纹完吧。”
    霍子安笑道:“你什么时候三十岁啊。”
    “快了,还有一个来月。”
    “啊?”霍子安惊愕:“你快过生日了?”
    由良辰走到桌边,拿起桃子,咬了一口,含糊地“嗯”了一声。
    “三十而立啊,给你好好过一次生日?”
    “三十而立……”由良辰好像是笑了一声,“没想到这么快就到了。怎么给我过?”
    “做一碗长寿面。”霍子安认真道。
    由良辰这次真真切切地笑了起来。
    两人并肩在三里屯的人潮中走。后面的脏街在拆迁中,铁围栏围了个密不透风,整个区域顿时像血脉堵塞,人车都走得别扭。
    但霍子安心情是畅快的,傍晚时分,在将亮未亮的灯火里,他有一种跟由良辰在约会的愉悦。
    两人到了酒店的门口,梳着莫西干头的门童推开了沉重的木门,凉爽的空调瞬即把他们包围了。他们穿戴得整齐,是为了来参加Jean Ropruent的米其林晚宴。
    传奇的40星主厨,一顿饭的售价差不多要4000块,但不到一星期就卖完了。其实里面只有一半座位是对公众发售的,另一半Jean宴请了圈内人。
    圈内都在议论,这是高级餐饮的一次峰会,聚集了京城所有餐饮界的头脸和名厨;又有人说这是“朝见”,是让人来朝拜现代法餐的祖师爷的。
    两人走进下沉庭院时,大半个餐馆都坐满了。桌子上放着典雅的蜡烛和绿植,每个座位上都有宾客的名片。场上衣香鬓影,虽然北京的高级西餐厅对着装要求不太严格,但赴宴的人都打扮得很正式,还有戴着领结、穿着三件套西装的。
    “嘿,霍子安!”有人从后面叫住了他。那人叫的是霍子安,看的却是由良辰。“由良辰,”他接着道,“来得好晚啊,坐我那桌吧。”
    霍子安见到邱新志,好心情立马消失了大半。怎么哪儿都有他?但仔细想,没他才奇怪,这种餐饮界的重要聚会,大主编能不凑热闹。
    早知道跟由良辰去路边吃串儿喝啤酒好了!他对邱新志道:“座位都安排好了,你跟朋友玩儿吧。”
    邱新志立即跟同桌商量了几句,然后把霍子安和由良辰的名片拿到自己那桌,和同伴儿交换。
    他手向座位一摊,风度翩翩道:“请坐?”
    霍子安没法,只好和由良辰坐了过去。
    服务员给他们倒上气泡水,奉上温热的面包和小吃。邱新志见霍子安的脸上乌云密布,笑道:“大主厨,不想见到我吗?”
    “想见到你才怪。你一周三四天耗我那儿,诶,大主编,我做的饭有那么好吃,还是你爱上我了?”
    邱新志笑了起来,眼睛却看向由良辰,“你说呢?”对着由良辰,他觉得气泡水都是甜的,每一样食物都滋味万千……
    由良辰突然阻止道:“别吃!”但已经晚了,邱新志在恍惚间把柠檬挞放进嘴里,等他舌头品尝到酸甜味时,柠檬挞大半都吞进他肚子里。反应来得特别快,从口腔到唇的四周,然后是脸颊、额头。接着嗓子眼也痒痒的。
    由良辰惊讶:“原来你过敏那么厉害,要不要去医院?”
    邱新志别的倒没什么,但一果酸过敏就从头红到脚趾,嘴唇四周尤其厉害,跟被巨人亲了一口似的。霍子安笑到肚疼:“老邱啊,我真的很不愿见到你,但你现在的样子,嗨,太可爱了。”
    邱新志不理他,只是看着由良辰,深情款款道:“我没事。应该说是习惯了,见到你不摔个跤掉块皮,就算是运气好的了。但你那么关心我,就算少块肉也没事。”
    霍子安听得汗毛倒竖,还想刺他两句,却见邱新志已经站了起来,以潇洒的身姿逃进厕所里了。由良辰乐了:“这人真他妈有病。”
    霍子安卷起舌头,愤愤不平道:“没错,丫就一二逼。”
    由良辰莞尔,霍子安中文说得还算地道流利的,但一说北京话就出现翻译腔。由良辰:“你少跟他混一起,有病会传染。”
    霍子安被说愣了——他怎么就跟邱新志混一起了,而且这句台词不应该是他说的吗?一沾上由良辰,霍子安的心思就变得弯弯绕绕,他心想:“邱新志对由良辰的企图,傻子才看不出来。由良辰不是傻子,那他是不是已经察觉了,他这句话的意思,是在提醒我别跟邱新志一样发疯?”
    这么一想,他不由得把桌子上的手肘挪了挪,离由良辰远一些。他不是心思敏感的人,但由良辰一句话,就让他觉得受了伤,剩余的一点好心情都没了。
    还好,他并没有多少时间犯愁,Jean Ropruent顶着大肚腩出来应酬了。他逐桌打招呼,到了霍子安这桌,两人握了握手,然后隔着大肚子艰难地拥抱了一下。两人用法语寒暄了几句,老头坚持要霍子安在晚饭后留下来,两人安静地喝一杯。子安应了。
    主厨亮了相,晚宴也就开始了。
    邱新志从厕所里回来,不知道用了什么偏方,又恢复了英俊的容貌。
    更多的小菜端到了桌子上,桃木板上的面包有三种,迷迭香圆面包放在烤过的培根上,香气四溢;方形的小面包,里面裹了浓郁的榛蘑酱;甜味的是迷你泡芙,馅料是罗勒冰淇淋,夹杂着酸甜有嚼劲的玫瑰樱桃软糖。
    三种面包的口味都很重。接下来的前菜也很猛烈,Moet香槟蓝龙虾汤,装在水晶杯里,底下金灿灿的是桃子果冻,做成鸡尾酒的造型;方方正正的厚鹅肝,放在烤脆的紫苏叶上,配上辣味的腌白萝卜,同样的滋味浓厚。一开始的几样菜,就把人攻击得措手不及。
    霍子安发现邱新志也吃得皱了眉。两人对看了一眼,都觉得疑惑。霍子安问他:“你觉得怎样?”
    “食材品质、技术、搭配、温度、摆盘,都控制得很完美,”邱新志放下刀叉:“就是气质不怎么好,媚俗。我第一次吃他亲自主理的晚餐,这四十星大厨一路就是这风格?”
    霍子安摇摇头:“Jean是现代法餐的元老,二十年前就主张本土食材,用新的方式去烹调便宜常见的食物,他也是最早把日本、墨西哥这些异国元素带进法餐的大厨。几年前我吃过他主理的晚餐,还是很轻松有趣,不是现在这个样子。”
    邱新志:“人老了就会保守。而且4000块的晚餐,要是他敢煮柴鸡蛋、花椰菜、大葱、带鱼,铁定被中国人骂死。”
    虽然是自己尊敬的老厨师,霍子安还是忍不住道:“这个价钱也太过头了,定价越高,厨师就越被架在狭窄的范围里。也怪不得他。”
    “那怪中国人钱太多吗?”邱新志嘲道:“这价格不算贵,咖啡馆用茶包沏一杯茶,还能卖30元呢。人民的生活已经超越了万恶资本主义,天天螃蟹海参也不算什么,难得出来吃顿米其林晚餐,收费太低不是侮辱人吗?”他见由良辰埋头吃饭不说话,逗他道:“诶由良辰,你天天在米其林餐厅吃的什么?”
    “子安做的炸酱面。”由良辰简短回道。

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